雪白的麥芽糖除外,其他主要是堅果、果乾、肉乾這幾類。每一樣都塞滿了漆盒的一個小格子,看起來十分滿足!
堅果和肉乾因為此時的烹製水平,以及陳嫣本人的喜好問題,種類和數量都不算多。相比較之下,各種各樣的果乾侵占了陳嫣最為主要的零食內容。
最常見的棗干外,其他各種水果製成水果乾的也有好多呢!
此時的五果,包括棗、杏、李、桃、梅,這裡一樣不差!除了五果外,其他凡是適宜製成果乾的,只要大漢疆域內有的水果,這裡也統統可以找到。其中有一些江南水果,就連桑弘羊也不認識。
不過最誘人的絕對是果乾之外的蜜漬果脯系列!
此時可沒有蔗糖,華夏大地上的人們要是想吃口甜的,除了天然甜美的水果外,有兩個選擇!第一就是麥芽糖,相對來說廉價,算是受歡迎又親民的存在吧。
另外一種就相當土豪了,非貴族之人絕對難以品嘗——那就是蜂蜜!
漢代時的華夏還沒有學會養蜂,蜂蜜的來源就相當不穩定且稀少,而因為稀有和美味,這種天然的甜蜜物質幾乎就是貴族的專屬!
用蜂蜜蜜漬水果,這對於此時的人來說,絕對是一個不能被打擾的好夢!
桑弘羊倒是沒有那種心情,畢竟以他的家族,至少他的物質條件都是同年齡中頂尖的。像是蜂蜜這種,他從小也是常吃的!
不過這麼多的蜜漬水果片,這對於桑弘羊來說還是太超過…他是個絕對的甜口(其實以這個時代甜味的缺乏,絕大多數的人都是嚮往甜的),此時他快要幸福地昏古七啦啦!
「唔,這個能品出來,是蜂蜜漬的木瓜,嗯嗯,好吃!」桑弘羊吃的高高興興。
他口中的木瓜並不是後世的木瓜,後世的木瓜應該原產自新大陸,真名為『番木瓜』,是很晚很晚才傳到中國的。而出現在華夏許多古代典籍中的『木瓜』其實是一中長得很像小香梨的果實。
很少被生吃,一般也是這樣醃製後做果脯。
蜜漬木瓜算是比較容易嘗出來的了,但其他的就不一定了!有的桑弘羊還能猜測一番,可有的真是連猜測的本事都沒有了。
「這是什麼——」
「萇楚。」
「這是——」
「甘蕉。」
「這——」