這種養豬法沒有了牧豬的限制，卻有另一個問題，那就是豬吃什麼問題。或許會很出乎一般人的認知…這些豬以糞便和泔水為食，考慮到此時人們的伙食，估計也沒有多少剩飯剩菜，泔水也就沒有太多指望了，所以其實就是分辨為主，再加上一些豬可以吃的草而已。
陳嫣過去知道，上古時候豬的地位並不算低，至少祭祀時的三牲里有它，真的那麼嫌棄就不會用它了！而且周禮上也規定了不同身份地位的人該吃什麼，其中就提到了『諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜』，豕就是豬，這是大夫吃的肉食，地位並不低！
她現在也吃豬肉，並不覺得豬肉有什麼不好…那麼，後世豬肉是怎麼逐漸變得不受歡迎，會被東坡居士評價為『富者不肯吃，貧者不解煮』，以至於『黃州好豬肉，價賤如泥土』？
問題不在於牧豬法養大的豬…現在陳嫣吃的豬要麼是野豬，要麼是牧豬法養的豬。這兩種來歷的豬其實和其他的肉食沒有什麼兩樣，就算有腥燥氣，那也是肉食都有的，不單豬有這個問題。
至於盛傳的，古代很長一段時間豬不會進行閹割，所以各種味道不好什麼的。只能說，有一定原因，但絕對不是主要原因。因為對豬進行閹割是很早很早以前就有的技術了，最多就是沒有推廣到全天下而已。
真正讓豬肉不受上流社會，甚至普通人歡迎的元兇是古代圈養豬的糟糕肉質！而之所以有這種糟糕肉質，就在於豬吃的太差了！
那種糟糕的餵法餵出來的豬有多可怕？陳嫣了解過後有很長一段時間吃不下任何肉食——米豬肉，這種現代人很不了解的豬肉，在此時卻不能更常見了！
米豬肉其實就是寄生了絛蟲的豬肉，這種豬肉內會含有大量的白色泡囊，就仿佛一粒粒米一樣，由此得名。這些泡囊多到什麼程度呢？輕輕刮一刮、抖一抖，就能接半盆子。
讓人噁心壞了！
這種肉不只是吃起來味道差，看起來讓人覺得噁心。更重要的是，烹飪的過程中必須高溫，如果沒有殺死其中的寄生蟲，吃到肚子裡人也會得寄生蟲病。考慮到此時的醫療條件，這顯然不是一件小事。
而此時圈養豬的糟糕條件就讓豬肉基本上是這種，就算不是米豬肉，也不會好到哪裡去！
陳嫣可不打算養這種豬，雖然這種豬成本低，以此時老百姓的生活水平也願意消費這種便宜肉食…但陳嫣做不出這種事。她若真想賺錢，哪裡不能賺錢？非得在這上面昧了良心，明知道吃這種豬肉會得病，還這麼養殖？
而且她也不會虧本，到時候價格稍微高一些賣就是了。此時雖然沒有人明確指出，但哪一種豬肉好吃，哪一種不好吃，吃了不舒服，大家是有感覺的。不然陳嫣也不可能吃到的都是好吃的豬肉了——不可能就她運氣那麼好，好運地從來沒遇到壞豬肉！顯然這是經過了篩選了的。
她賣的好豬肉，想必吃的起豬肉的人會願意多花一點兒錢買的。
但想要改善生豬的飲食，這可不是一件容易的事情。為此陳嫣做了兩件事，第一，讓農家找找看，有沒有產量大的瓜菜！口味、口感什麼的都不強調，要的就是產量大、照料起來方便…可以拿來餵豬。