等這些食材炸得水分減少。
放入浸泡好的香料。
繼續炸制。
鍋里的香味越發變得濃郁起來。
各種蔬菜香料的香氣混合在一起,讓整個店裡都充滿了誘人的香味。
正在切茄子的車仔忍不住嗅了嗅:
「太香了,聞著這味兒我就能吃兩碗大米飯。」
旁邊幫忙剝蒜的宋甜甜好奇的問道:
「你以前乾的那家不熬料油嗎?」
「熬啊,但用的油是最便宜的色拉油,用的料也是廚房的下腳料。不像咱老闆,手藝好還捨得用料,熬出來的料油聞著就通透。」
宋甜甜閒著沒事跟他聊了起來:
「這麼以次充好,生意能好嗎?」
車仔用菜刀將切好的茄子推到旁邊的水盆中,然後拿兩顆沒切的茄子放在菜板上,邊忙活邊說道:
「好個屁,昨天那店裡的一個主廚還問咱這裡招不招人呢,想跳槽過來,但被我給拒絕了。」
「為什麼?」
「那個主廚是做燒臘的,咱店裡又不上燒臘,他來了也只能幹幫廚的活兒。你說他要領著主廚的工資干幫廚的活,這不是坑咱老闆嘛?」
「對對對,你做得太對了車仔,咱不能坑老闆。」
這會兒熬料油。
店裡的煙機開得很大。
林旭並沒有聽到這對臥龍鳳雛的對話。
不然絕對會一平底鍋扣過來的。
大家都各自忙活的時候,潘達和吳可欣突然推門走了進來。
吳可欣舉著做直播用的手機。
而潘達的則是挎著自己的行李包,拉著吳可欣的拉杆箱,手中舉著一把小巧的遮陽傘,脖子上還掛著吳可欣的包。
堂堂榜二大哥咋成小跟班了啊?
這是……
拿下了?
林旭心裡一陣好奇。
吳可欣進店後便幫潘達把脖子上的包摘了下來:
「謝謝你啊潘哥,看你滿頭的汗,我包里有紙,你趕緊擦擦吧。」
一聽她說謝謝,林旭就知道這事兒沒成。
不過吳可欣貌似也不討厭潘達,不然也不會讓潘達拿她包里的東西。
嗯,還是有希望的。
「林老闆,現在有啥吃的?高鐵上的盒飯太難吃了,我們剛下高鐵就來了。想著今天可能沒時間直播了,就趁著這會兒湊一下直播時長,免得被平台扣錢。」
這會兒店裡還真沒吃的。
別的店可能會有剩飯剩菜啥的。
但林記美食每頓飯都會全部賣光,員工們自己想吃都沒得吃。
不過這兩位剛從殷州回來,給自家景區幫了很大的忙,於情於理也不能讓人家餓肚子啊。
林旭說道:
「店裡啥吃的都沒弄好呢,不過家裡的冰箱裡有我媽包的餃子,你倆要是不嫌棄,這會兒可以煮點。」
一聽這話,潘達和吳可欣臉上全都露出了驚喜的表情。
「陳姨包的餃子?那太好了!這兩天我倆吃陳姨做的飯都吃上癮了。」
潘達從吳可欣包里拿出一小包小黃人紙巾,一邊擦汗一邊說道:
「能不能做成酸湯的啊?這一路上口乾舌燥的,想吃點帶湯的。」
老哥,你的注意力不應該放在吳可欣身上嗎?
咋還提要求了呢?
林旭剛要說你莫要為難我胖虎。
旁邊的高大爺便說道:
「酸湯水餃?沒問題。你倆去殷州這趟還沒嘗我的手藝呢,今天就讓你倆過過癮!」
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