剛開店那會兒,林旭腦子裡只想著掙錢,但隨著對烹飪的了解,他越來越喜歡做菜了。
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往灶台那一站,哪怕啥也不干呢,也有種掌控了全世界的感覺。
「讓自己得到快樂?」
郭星海咀嚼著林旭的話,越琢磨越覺得正確。
今天比賽,從第一輪到現在,他一直考慮的都是分數,考慮評委們會如何打分。
雖然也用心做了,但整個烹製的過程是建立在取悅評委的基礎上的。
火候這樣評委們喜不喜歡?
嫩一點會不會打分更高?
姜切絲會不會比切末要強?
腦子裡一直考慮這些,導致沒了自我。
而林旭是把評委當成了自己的食客。
做揚州炒飯的時候,他看了眼評委們的身材。
喲,平時吃飯油水挺足啊,那就再加點豬油吧,讓你們吃得更過癮一些。
「我懂了,謝謝你林旭。」
郭星海認真的向林旭道了謝,心裡有種撥雲見日的感覺。
沒多久。
霍一凡和莊一舟也來了。
莊一舟因為有了新工作,這會兒狀態比較放鬆:
「等會兒這一輪不好辦,因為評委們剛剛吃過飯,不像飯前,他們餓著肚子,吃啥都是香的。」
霍一凡點點頭:
「看評委怎麼要求吧,儘量做點清爽解膩的菜品。」
很快,吃飽喝足的評委們便魚貫而入。
工作人員推來了新的置物架,上面放著各種食材,有整條的金華火腿,有高湯,有大腸,還有豆腐等等。
最後一輪比賽了。
食材方面也是敞開了供應。
劉正宇拿著麥克風對林旭他們四個說道:
「接下來要舉行的是四強爭霸賽,也就是最後一輪比賽了,本輪比賽沒有任何要求,你們只要在三小時內做出一道菜品就行,開始吧小伙子們。」
這麼簡單?
原本還在猜測本輪比賽會是什麼要求的網友們和現場的觀眾,全都有些沒反應過來。
但林旭他們四個卻沒有任何輕鬆表情。
因為自由度越高,變數就越大。
顧問席上。
謝保民笑著說道:
「今天這比賽的題目真夠刁鑽的,前面每一輪都是命題,而且還各種限制,最後一輪突然把自由度放開,選手們不一定能立馬適應。」
後面的戴建利問道:
「老謝,你覺得林旭會做什麼啊?」
謝保民端著茶水喝了一口:
「這個還真不好說,吃飯的時候我們根本沒提這茬。」
邱振華問道:
「會做清水芙蓉嗎?」
謝保民剛說不可能,就看到師弟端走了置物架上的一鍋高湯,順便又拿走了整整一大包的雞胸肉和一盒雞蛋。
這……
師弟這是真打算做清水芙蓉嗎?
但他就看過一次啊!
一次就把清水芙蓉學會,這也太天才了吧?
饒是謝保民已經見識到了林旭的天才,但此時依然覺得不可思議。
「這就是做清水芙蓉的食材吧?老謝,你果然偷偷給你師弟補課了……清水芙蓉一出,比賽結果已經不言而喻了。」
那麼完美漂亮的一道菜。
每次製作都能把那些在二號樓就餐的外國貴賓看得驚嘆連連,那些元首夫人甚至還要端著這道菜合影留念。
林旭挑完食材後。
霍一凡將那根金華火腿給拿走了,順便還拿走了蓮子和冰糖。
「看來霍一凡要做蜜汁火方啊,這是他爸霍援朝的招牌菜,不知道能得到他爸的幾分真傳。」
郭衛東感嘆一聲,隨即看到自己侄子拿著菜刀,將所有肥腸的大腸頭部分給切了下來,立馬懂得了侄子的想法:
「這是要做九轉大腸啊,也挺好,要是沒有清水芙蓉,說不定還能跟霍一凡的蜜汁火方打得有來有回呢。」
最後挑選的是莊一舟。
他拿了一盒內酯豆腐,又拿了一小塊火腿和鮮筍等食材。
這是……
「不會做文思豆腐吧?」
謝保民一看便說道:
「這孩子大概是準備放棄了,所以才選了文思豆腐。」
文思豆腐這道菜名氣大,賣相好,但跟蜜汁火方或者九轉大腸相比,低了不止一個段位,甚至還沒他上一輪做的雞豆花難度大呢。
台下。
燕京飯店負責帶隊的總廚輕嘆一聲。
第三名大概率是保不住了。
原本大家轟轟烈烈的還想把釣魚台壓下去呢。
卻沒想到會是這麼一個結果。
之前策劃這場賽事的時候,這些涉外酒店的負責人還打算贏了釣魚台之後,再組織一場中年組的比賽,徹底把釣魚台拉下神壇。
然而現在,年輕廚師都被對方吊打了。
換中年廚師的話,估計會被打得更慘,畢竟釣魚台的十八位總廚名聲赫赫,想要超越並不容易。
想到這裡。
這位總廚退出了那個名叫【圍攻光明頂】的微信群。
觀眾席上。
不管林旭的家人還是粉絲們,都很好奇林旭打算做什麼。
「他選的食材跟之前莊一舟做雞豆花用的一模一樣,不會又準備做一遍吧?」
陸璐好奇的問道。
朱勇端著一杯檸檬茶遞給她,隨即說道:
「不可能,林老闆沒你那麼傻。」
陸璐一抬頭,朱勇立馬從她眼神中感到了殺氣,趕緊說道:
「這杯檸檬茶399一杯,內部特供的。」
嗯,他生怕這位能倒拔垂楊柳的林黛玉會潑自己臉上。
陸璐一聽這價格,趕緊嘗了一口:
「哇,好喝好喝。」
說完她在微信上給朱勇轉了四百塊錢。
茶錢399,剩下的是跑腿費。
原本她會多給一些的,畢竟這茶在外面拿錢都買不到。
但這傢伙的一句話,讓跑腿費變成了一塊錢。
喝著好喝的檸檬茶,陸璐問道:
「你覺得林老闆會做什麼菜?」
「不好說,只能看出是清湯類的菜品,因為他接下來要做的步驟,跟開水白菜的開水一模一樣。」
旁邊坐著的魯智深聽到兩人聊天。
默然嘆息一聲。
將自己的網絡暱稱從【智深葬花】改成了【出家人慈悲為懷】。
從今天起,脫離塵世,斬斷紅塵,做一個大自在之人。
正想著的時候。
旁邊一個女孩兒碰了碰他:
「帥哥,我建了個林記美食的粉絲群,你掃碼加一下吧?」
這女孩兒那甜美的笑容,讓魯智深那顆剛死寂了一秒鐘內心,再次撲通撲通的跳躍了起來……
去你媽的慈悲為懷,老子還俗啦!
「悅悅,妹夫這是要做什麼啊?」
「我也不知道,他以前好像沒做過這種複雜的菜品呢,不過他說要拿冠軍的,就肯定能拿到,我相信他。」
陳燕知道妹夫沒說大話。
但人家一個要做九轉大腸,另一個要做蜜汁火方。
一般的菜根本壓不住這兩道,希望妹夫別翻車啊。
公司那邊現在已經把林旭奪冠的慶祝視頻都做好了,就等著林旭奪冠那一刻發出來呢。
要是最終沒有奪冠,那就白忙活了。
沈佳悅想了想,用微信給師兄謝保民發了條消息:
「師兄師兄,旭寶要做什麼菜吖?會不會拿不到冠軍?」
很快,謝保民就回了條消息:
「他要做的應該是我師父原創的清水芙蓉,當年我師父討好他第一任太太時候創作的菜品,超級漂亮,準備慶祝奪冠吧!」
清水芙蓉?
師父討好師娘一代目的原創菜?
超級漂亮?
看到這條消息,沈寶寶心裡頓時泛起了陣陣漣漪。
師父都討好師娘了。
那旭寶可不可以也討好我一下吖?
我都這麼主動啦,你討好一下好不好嘛?
灶台前。
正在給雞胸肉剔除筋膜的林旭回頭看了自家沈寶寶一眼。
從第一次老媽過來到現在,一直都欠著這丫頭一個表白呢,要不趁著今天這個氛圍,把這個儀式補上吧。
明天就要訂婚了。
不能讓沈寶寶心裡帶著遺憾。
想到這裡。
他打算把這道清水芙蓉,再小小創新一下……
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之前一直有讀者吐槽表白的事兒,下一章補上。我覺得有些感情水到渠成之後,根本沒必要特意搞一個按部就班的儀式表白。
就拿我來說吧,2018年在一個書友群里聊天打屁,遇到個女孩兒,聊了幾天後,我說咱結婚吧,她說好,第二天她帶著戶口本,開車幾百公里去我老家跟我登記結婚了,沒彩禮,沒三金,就這麼風風雨雨的到了現在,還養了兩隻貓……
我是個不喜歡儀式感的人,所以就不自覺帶進了書里……扯得有點多啊,本章5600字,求月票啊兄弟們!