「強哥來得正好，樓上做香酥雞呢，上去嘗嘗啊。」
一樓服務台，舒雲正拿著一個貝殼梳給墩墩梳時，瞥見李強來到店裡，便邀請他上來吃炸雞。
店裡的老顧客，基本上都是朋友，上新菜了一般都會讓大家跟著嘗嘗鮮。
李強咽了下口水：
「來不及了，我還等著去修電腦呢。舒總，我打包幾份菜帶走，群里的朋友說得對，我確實應該主動點。」
舒雲笑笑：
「吃什麼？今天給你打折。」
既然強哥主動出擊，那店裡高低得給他加加油鼓鼓勁兒。
「我打包一隻燒雞、一份糖醋裡脊、一份麻婆豆腐、一份烤魚鮓、兩份山藥汁，兩份南瓜羹……」
他點了一堆吃的喝的，聽得舒雲忍不住笑道：
「強哥你這連明早的飯也準備好了？」
「不是，戚經理跟她幾個閨蜜合租的，我擔心那幾個閨蜜也在，就多買點，人家不是說，想追女孩兒就得買通閨蜜嗎，我就一趟捎過去。」
舒雲一一記下來，然後說道：
「這些菜估計得稍等一會兒，你先上去吧，嘗嘗香酥雞，跟大家聊聊天，我等會兒也要上去了。」
強哥覺得上去找大家再取取經也好。
省得到了之後再被戚經理嫌棄。
來到樓上，大家正在吃炸雞。
「哇，強哥這髮型好帥，快快快，快嘗嘗這香酥雞，讓伱一秒忘記初戀。」
耿樂樂沒談過任何戀愛，但形容美食動不動就拿別人的初戀說事兒。
李強這會兒已經顧不上跟這丫頭計較了，走過去接過謝宇飛遞來的筷子，嘗了口酥雞，確實又酥又美味。
他好奇的問道：
「你們說，要是到那兒之後，她連門都不讓進咋辦？」
「那就親她啊，摁牆上猛親，強哥你得雄起，這種氣場強大的女性最怕的就是遇到蠻橫不講理的男人，只要你把她親服，那等待你的，不是婚房就是……」
偷偷下早班的的曾曉琪嘴裡嚼著香酥雞，剛想說不是婚房就是牢房的，但想想現在開這種玩笑不合適，便改口說道：
「不是婚房……那還能是什麼啊，趕緊的，我們都等著你帶強嫂來店裡吃飯呢。」
李強被這話一鼓舞，頓時來了精神。
既然氣氛已經烘托到這兒了，那今天就在戚經理面前雄起一把！
沒多久，菜品打包妥當。
林旭還特意打包了一隻脫骨的香酥雞給強哥加油鼓勁兒。
備受鼓舞的李強提著打包好的飯菜，刷卡後大步走出林記的大門，仿佛即將去前線作戰的戰士。
「你們說強哥能拿下戚經理嗎？」
沈導很好奇，總覺得戚經理喊強哥去家裡修電腦的動機很奇怪。
按理說，應該是先約會吃飯看電影，約幾次再去家裡，但李強上周末剛看過電影，連拉手都沒咋成功，這會兒去家裡，說不定是真的修電腦呢。
一直對這事兒持觀望態度的竇雯靜問道：
「剛剛強哥說戚經理跟閨蜜住在一起，那有沒有可能，是她的閨蜜假傳聖旨呢？」
大家面面相覷。
曾曉琪咔嚓咔嚓嚼著嘴裡的雞肉說道：
「反正我不會這麼整自己的閨蜜，毫無防備登門拜訪，這多讓人尷尬……哈哈哈，仔細一想還挺好玩。」
眾人：「……」
要真有這個機會，你怕是第一個搗亂的。
陳燕毫不猶豫放了個群嘲技：
「不是很懂你們這些單身狗的想法，這不是上杆子吃狗糧嗎？」
這話立馬引來一陣噓聲。
「嘖嘖嘖，某人才脫單幾天就開始裝過來人。」
「就是，單身狗時期整天怨婦一樣，現在有了男朋友，立馬變得不一樣了。」
「陳總，你家任警官咋沒來吃雞啊？」
「他調休為我過生日做準備呢。」
「得得得，我這算不算上杆子吃狗糧啊？」
廚房裡，林旭捏著一塊炸得香酥的雞肉在干碟蘸料中蘸了一下，送進嘴裡後發現味道變得更加誘人起來。
香辣的干碟蘸料配上酥脆的雞肉，完全吃不夠。
而麵糊裡面的香蔥梗和花椒，讓雞肉的香味更加多元美味。
總之一句話，好吃！
吃著這美味的香酥雞，林旭覺得鴨肉身上油脂更多，炸出來應該更美味，他好奇的問道：
「師兄，做香酥鴨一般選什麼鴨子比較好？」
「嫩一點的鴨子就行，買的時候買西裝鴨，不浪費食材，要買其它類型的鴨子，還得專門改刀。」
西裝鴨？
這是什麼鴨子？
不光林旭好奇，車仔等幾個年輕學徒也有些詫異。
莊一舟說道：
「西裝鴨就是去掉鴨翅鴨掌和鴨脖的鴨子，確切的說是鴨肉肩部以上的鴨子，這種鴨比全鴨便宜不少，因為鴨貨去掉了嘛。」
林旭好奇的問道：
「為什麼叫西裝鴨啊？」
「因為這種鴨凍起來後直挺挺的，脖腔還是空的，跟西裝一樣，所以就有了這種稱呼，不過現在西裝鴨的叫法少了，大部分人都稱為無頭鴨。」
沒用的知識增加了……林旭看著謝保民問道：
「西裝鴨就不能做八寶鴨了吧？」
「不能，八寶鴨必須用全鴨，除了鴨毛之外，甚至連放鴨血都有講究……你要想學回頭可以去六號樓，邱邱的拿手菜就是八寶葫蘆鴨。」
原本林旭就是隨便問問。
但既然是邱總廚的拿手菜，那高低得去學學，學到手後，店裡豈不是又多一道高端菜品嘛。
把最後一隻香酥雞炸好，林旭改刀後和干碟蘸料一塊兒送到外面，看著謝宇飛和謝宇航問道：
「除了香酥雞還想吃啥？趁著這會兒不忙，我給你倆加道菜。」
畢竟是叔叔輩的人了嘛，得有個長輩的樣子。
結果兩人還沒開口，耿樂樂就舉手說道：
「旭哥我想吃山藥一品酥，就是把山藥條炸透了裹上一層酥酥的食材，吃到嘴裡又甜又酥又美味，你能做給我吃嗎？」
林旭笑了笑：
「我個打算給倆師侄加菜呢，你起什麼哄啊？」
「那按輩分來說，你還是爺爺的把兄弟呢，這裡我輩分最低，你們都得聽我的……謝宇飛謝宇航，你倆想不想吃山藥一品酥？快說！」
這丫頭甩了甩她的蘑菇頭，一副暴力少女的模樣。
「想吃。」
「算……算是想吃吧……」
兩人的成績不算差，但被耿樂樂出了幾道題之後，頓時就變得啞口無言，而他們認為完全沒法解開的難題，則被耿樂樂輕鬆搞定，寫完後甚至表示太簡單。
「那就做山藥一品酥吧，樂樂你多輔導輔導他倆的功課，別總想著當大姐頭搞校園暴力。」
「我知道啦旭爺！」
林旭：「……」
碰到這種滾刀肉，還真拿她沒辦法。
不過一品酥就一品酥吧，這道菜倒是挺簡單的，基本上有手就會，完全沒難度。
林旭拿著沈寶寶的包問道：
「你包里有什麼酥酥的小零食沒？」
「有雪餅……你要吃咩旭寶？要不我再去買點？」
「雪餅就行，我不是吃，是做菜要用。」
林旭打開包，從裡面一摸，果然掏出幾小包雪餅。
真沒想到，畢業這麼久了，這丫頭偷偷帶小零食的習慣還沒改掉。
「雪餅能做什麼什麼菜啊？你不會用這個做樂樂想吃的山藥一品酥吧？」
沈導一邊吃著香酥雞一邊回復著網友的評論。
一些夸彈琴好聽的，她還順手點個讚。
這會兒聽到林旭說用雪餅做菜，頓時愣住了。
山藥一品酥這個菜品聽起來多高大上啊，居然要用雪餅製作，總覺得有些不夠專業。
林旭說道：
「等會兒做出來你就知道有多好吃了。」
來到廚房，從倉庫拿來幾根鐵棍山藥，林旭瞥見師兄在忙著切藕片腐竹之類的食材，好奇的問道：
「師兄這是要做什麼啊？」
「做點麻辣香鍋給孩子嘗嘗，有啥想吃的食材沒？有的話我加進去。」
麻辣香鍋算是乾鍋菜品中的一種，味道香辣，食材搭配比較自由，葷素皆可，上學時候林旭經常跟室友在學校食堂吃，所以記憶猶新。
他想了想說道：
「茼蒿、臘腸、熏臘肉、肥腸、鴨血、麵筋、午餐肉、牛肉卷、海帶結、牛百葉、甜不辣……」