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第375章 對廚藝要求一點都不高的西北硬菜手(1 / 2)

進入系統,林旭點開積分商城。

特殊道具欄頁面上的倒計時已經取消,可以點進去了。

特殊道具欄還是一堆帶著問號的道具。

快翻到底的時候,他總算找到了刷新出來的新道具:

【眼即是尺:能準確測出物品長度的特殊道具,能小幅度提高刀工等技法。兌換價格:2888888積分】

還是288萬?

林旭覺得這個特殊道具的用處不是很大。

但那句小幅度提高刀工等技法的說明,又讓他有種被勾了魂兒的感覺。

廚師的烹飪技法越往上走就越難,雖然能小幅度提升,但也不能錯過啊。

看了看剩下的積分,一共還有290萬,這要兌換了,可一下子就回到解放前嘍。

「是否消耗2888888積分兌換特殊道具眼即是尺?」

「是!」

話音剛落,腦海中再次響起了系統的提示音:

「兌換成功,該技能可對刀工、擺盤、麵點製作等方面有一定加成提升,讓宿主做出來的菜品更具美觀。」

不錯,沒誘導升級。

當然了,這會兒系統只剩下十來萬積分,估計想升級也升不了。

獲得了這個技能後,林旭再看周圍的一切,各種物品的長度寬度全都了如指掌。

挺好的。

這再切東西,絕對能準確測出數據。

兌換完畢後,他又看了眼特殊道具欄,這會兒已經顯示鎖定狀態,旁邊還有一行文字說明:

【本頁面在1439:59:52後刷新,支付7500000積分可立即刷新頁面】

一千多小時,也就是兩個月?

林旭算了算,差不多到元旦時候才能刷新。

到時候不知道還能出現什麼特殊道具,多少有點小期待。

至於頁面上提示的750萬積分就能立即刷新的提示,他直接無視了。

這麼多積分就為了刷新一下,得多閒的人才會這麼做啊。

「林師傅來啦,歡迎歡迎。」

正吐槽時,尹宏斌從餐廳出來,見林旭在外面站著,趕緊打了個招呼。

「今天來找尹總廚學手藝,不打攪您吧?」

「不打攪不打攪,好不容易有紅案師傅願意鑽研白案,我們歡迎還來不及呢。」

成名的紅案師傅如果鑽研白案,會被認為不務正業,林旭肯研究這些,尹宏斌自然舉雙手歡迎。

「你師兄……他沒來吧?」

「沒有,我進來就直奔您這兒了,沒往二號樓拐彎。」

「沒來就好,沒來就好。」

尹宏斌有些慶幸的鬆了口氣,那個滾刀肉比戴建利難纏多了,不是要這個就是要那個,每次他過來,整個後廚就像遭了賊一樣。

然而正慶幸著,大門口方向就傳來了謝保民的說話聲:

「老尹,八號樓的柿子紅了,味兒不錯,我特意給你摘了一兜子,有點兒好吃的就想著你,伱就說咱這關係鐵不鐵吧。」

尹宏斌:「……」

你狗日的是讓我來背鍋的吧?

誰不知道八號樓院子裡的柿子樹是行政總廚袁德彪的心頭好啊,你把他的柿子摘過來這麼多,他不得拿著菜刀過來找我拼命?

八號樓主打的是東北菜,總廚袁德彪尤其喜歡吃凍柿子,所以特意種了笨柿子,一直掛到下雪才摘下來吃。

一想到彪呼呼的老袁提著菜刀過來的樣子,尹宏斌就一陣頭疼。

謝保民笑著說道:

「師弟來嘗嘗,這柿子確實不錯,就是皮有點厚……老尹,你別感動了,趕緊嘗嘗。」

我嘗你大爺啊……尹宏斌沒好氣的問道:

「等會兒老袁找過來你咋說?」

「這多簡單,就說是跟老范學做柿餅,他們十四號樓每年都曬一串一串的柿餅炫耀,咱該學也得學啊。」

你個狗東西就仗著手藝高為所欲為吧。

有你被敲悶棍的時候。

想著袁德彪早晚會找過來,就算不吃柿子也會被當成從犯,還不如嘗嘗味兒呢。

他從謝保民提著的袋子裡拿出兩個柿子,一個遞給林旭,另一個用圍裙擦了擦,便咬了一口。

嗯,挺脆生,甜味也足,沒有一點澀味。

柿子這種水果,果然還是在枝頭掛到霜降吃著過癮啊。

三人拿著柿子一邊吃一邊往餐廳裡面走。

「老尹,我師弟來了,今兒高低得吃頓好的啊,要是弄一桌素菜我可不答應。」

尹宏斌啃了一口柿子:

「別的不敢保證,肉管夠,正好下午老黃就把我特別預定的兩頭牛送來了,上午簡單吃點,下午牛大骨可勁兒造。」

每次十二號樓分解整牛時,其他總廚都會過來幫忙。

說是幫忙,其實就是蹭飯來著。

林旭聽起來,有種小時候農村老家過年殺年豬的感覺。

每次村裡有人家殺豬,街坊四鄰就去幫忙,燒水的燒水,褪豬毛的褪豬毛,最後熱熱鬧鬧的吃頓殺豬菜。

沒想到釣魚台的總廚們也有這種愛好。

不過今天下午不是殺豬菜了,而是殺牛菜,不知道味道……味道肯定很好吃。

這麼多總廚湊在一起,哪怕一把蒿草也能做出花來,更別說兩頭整牛了。

林旭對下午的飯菜充滿了期待。

怪不得昨晚師兄打電話旁敲側擊的暗示今天來釣魚台呢。

原來是提前得到了信兒。

而出賣尹總廚的也不是別人,正是整天沒事就找崔清遠喝酒閒聊的老黃,只有他掌握著那兩頭牛送來的時間。

到了後廚門口,還沒進去,林旭就聞到了牛羊肉的香味。

跟著尹宏斌進去,他這才看到,廚房中間是兩口大鍋,這會兒正不斷的熬煮著,一口鍋里飄出來的是牛肉味,另一口鍋應該是羊肉。

「師弟,這兩口鍋是十二號樓的鎮樓之寶,整個釣魚台最好喝的羊肉湯和牛肉湯就在這裡,老尹做牛羊肉的手藝是公認的,做的燜罐牛肉連國外領導人都讚不絕口,上次沙特國王甚至都要挖他呢。」

「那我今天可得好好嘗嘗尹總廚的手藝。」

尹宏斌笑著擺擺手:

「些許雕蟲小技,不足為提……老謝你這麼誇我,到底在打什麼主意?當著你師弟的面就直說吧,別拐彎抹角的。」

這狗東西今天的最跟抹了蜜一樣,明顯沒安好心。

果然,他剛說完,謝保民就說道:

「上次老戴說你這裡的手抓羊肉不錯……這都快中午了,你高低不得做點讓我們師兄弟倆嘗嘗啊?」

手抓羊肉?

這可是一道大硬菜啊。

林旭眼前一亮,來著了啊。

不過這會兒快十一點了,做手抓羊肉來得及嗎?

他好奇的問道:

「手抓羊肉不得好幾個小時嗎?這會兒做,能趕上飯點兒嗎?」

下午要吃牛肉了,尹宏斌原本打算中午簡單吃點,但聽了林旭這話後,這位總廚當即精神一震:

「林師傅看來對西北菜有很大誤解啊,幾個小時那哪是燉羊肉啊,那是熬羊湯,做手抓羊肉,二十分鐘就能出鍋開吃……走走走,我帶你見識一下。」

二十分鐘?

那羊肉能熟嗎?

謝保民懂行,一聽便擠眉弄眼的沖林旭說道:

「等著吃好的吧師弟,老尹要做手抓羔羊肉了,這可是平時後廚捨不得吃的好菜。」

林旭有些好奇:

「羔羊肉跟普通羊肉有什麼不同嗎?」

「師弟,你在羊這方面的知識欠缺挺多啊,既然這會兒不忙,我就跟你好好說道說道羊的吃法。」

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