因為鎮上的小學離嚴家也就只有十幾分鐘的路程, 所以嚴淑就計劃讓她自己出門去接孩子們回家了，免得到時候還要麻煩嚴澤這麼辛苦地每天都去來回接送孩子們。
傍晚的時候，嚴淑也已經出門去接孩子們放學回家了，此時離兩個孩子回到家還有將近一個鐘頭左右，嚴澤就準備開始製作包子了。
嚴澤首先將買來的麵粉均勻地分成兩份，畢竟待會做流沙包的時候可是要將胡蘿蔔汁都揉進麵團里的。
嚴澤用盆將適量的酵母用水融化一段時間後，就將其中一份麵粉倒進盆中, 放入少於的鹽, 然後加入清水對麵粉進行攪拌，將它用力地揉成麵團，然後對其進行發酵處理。
在等待麵團發酵的時間裡, 嚴澤就將做肉包子餡料的其他材料, 比如豬肉、香菇、木耳，以及剛才黃大嬸送過來的剛從地里摘下來的新鮮圓白菜等，都一一地剁成碎末並將之攪拌均勻，同時加入調味料，作為待會要用到的餡料。
做完這些工作後麵團也已經發酵好了，嚴澤將麵團拿出來不停地拍打揉捏，將麵團里含的氣都拍打出來, 然後他就將麵團分成一個個的小糰子擀成外薄里厚的麵皮, 包入適量剛做好的的餡料, 就等著待會上鍋蒸了。
接著嚴澤就開始準備做胡蘿蔔口味的流沙包了。
首先是先將胡蘿蔔榨成汁，不過家裡現在可沒有榨汁機，所以嚴澤就只好辛苦一點地將家裡已經很久都沒用過的石碾給翻出來清洗了好幾遍, 然後就將已經切成小塊的胡蘿蔔放到石碾上磨成汁。
還好這次的胡蘿蔔的量不多，所以嚴澤也沒怎麼被累到，不過等以後賣的包子漸漸多起來了之後，還是要再想想辦法找個簡便一些的做法。
也不知道現在這個時候，榨汁機還有沒有被生產出來？
同樣地，嚴澤將發酵粉和麵粉都準備好，然後倒入剛才得到的胡蘿蔔汁以及清水，將之攪拌均勻並揉成麵團子，放在一旁發酵備用。
之後就是將鹹蛋黃蒸熟之後，加入用刀背碾碎的白糖、羊奶以及適量的油攪拌均勻做成餡。
本來流沙包的調餡中是要用到牛奶的，但嚴澤早上並沒有買到牛奶，最後他還是去村子裡一戶養了幾隻母羊的人家裡，用錢買來了兩碗羊奶。
之後嚴澤也和剛才一樣將麵團都分成小糰子並包入做好的餡料。
嚴澤包完最後一個包子，剛燒火將所有包子都上鍋蒸的時候，嚴淑和兩個孩子就回到家了。
兩個孩子因為今天是她們第一天上學的緣故，都表現地異常地興奮，王靜敏一回到家就直接眼尖地看到呆在廚房裡的嚴澤，連忙跑過來要和舅舅分享今天她在學校遇到的開心事。
就連平時都是板著一張臉，裝成大人模樣的王靜嫻現在也露出了笑容，真正地像個小孩子。