宋星辰捧了仙人球跟在他的後面,見他又回到剛出來的ròu食區,瞄了眼購物車裡那麼多種類的ròu,小聲嘀咕,“你這是要弄個全ròu宴還是怎麼的?”
蘇清澈推著購物車到了賣豬蹄的窗口前,問她:“要紅燒的還是什麼樣的?”
窗口裡切ròu的師傅手機鈴聲正好響了起來,便很抱歉的跟蘇清澈說了聲脫下手套就去接電話了。
蘇清澈也不等她的回答,聲音很是倦懶,帶著點漫不經心,音色壓得沉沉的,似是跟宋星辰說的,卻更像是喃喃自語。“豬腳要先焯水煮掉髒東西,水沸的時候放料酒一湯匙。這樣既為生口感也好。然後撈出過冷水,去毛清理gān淨。”
說著,他握住她的手,用手指輕輕的摩挲著她的,低聲補充了句,“就像這樣。”
明明就該翻白眼跳腳的,宋星辰一抬眼還未發飆呢,看見他一雙眸子黑漆漆的,似是點了漆一般,清澈透亮的,耳根子莫名的有點燒。
她垂下眼,掙開他的直接把手塞進了皮衣的口袋裡,氣鼓鼓的小聲抗議:“你的才是豬蹄呢。”
不過這個說法太沒有說服xing了,蘇清澈十指修長,骨節分明,掌心雖然有薄繭,卻絲毫不影響美觀。
而且他有時候拿掌心磨蹭她的時候……還意外的會讓人覺得很溫暖。
“我剛才還發愁蘿蔔怎麼燒。”他輕輕的接過話,“蘿蔔切滾刀塊。 再熬糖色,用小火細細的熬。紅燒的味道好不好最關鍵的就是這一步。要熬化了冰糖,熬得它冒泡。”
宋星辰靜靜的聽著,聽他微沉了聲音略帶著笑意補充了最後一句時忍不住抬眼看看他。正好撞上他比剛才更明亮的眼神,她突然就覺得他最後那一句話……好像就是說給她聽的。
他頓了頓,這才慢悠悠的繼續說道:“倒入豬蹄翻炒,放老抽和生抽各一湯匙,五香粉一茶匙,炒香後放入蘿蔔翻炒均勻。兌熱水,等大火燒開之後再調入鹽改小火燉,差不多小火一個小時後入口的口感就正好甜而不膩,入齒留香。最後,收汁放味jīng香油調味。”
宋星辰被他勾的咽了口口水,看向那邊接電話的師傅時,都帶了迫切感。
蘇清澈見她的胃口被吊了起來,這才慢條斯理的說道:“以形補形,今晚多吃點。”
宋星辰頓覺迎頭一盆冷水潑面而來,從頭濕到腳,“蘇團長,你一天不損我是會不舉嗎!”
師傅接完電話走過來,正好聽見,瞄了眼面前站著的儀表堂堂的蘇清澈,垂了眼角眼觀鼻鼻觀心,“要多少?”
蘇清澈利落的挑完,接過袋子的時候這才慢條斯理的問她:“你通常這麼問一個男人的時候你是希望他怎麼回答?”
希望他怎麼回答?
宋星辰傻眼了,她還真沒想過這個問題有男人能在理智分析後回答她……
這個其實算——職業習慣吧。
如果她的職業還是在大學裡當輔導員,那這句話就變成了,“你一天不損我是會掛科嗎!”
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到了家之後,兩個人的分工很是明確。
宋星辰那天走的匆忙,公寓就成了韓瀟璃那懶惰妮子的天下,客廳里丟著好幾個快餐盒子,連她的零食都沒倖免,一一陣亡。
整個房子的門窗都關得緊緊的,宋星辰剛走進來就被悶得發慌。
她先去開了窗子透風透氣,又把垃圾裝袋收拾好了,還沒挨著沙發坐下呢,蘇清澈在廚房那邊喊她的名字。
蘇清澈在超市里買了熟的牛ròu,切好蒙了一下過了遍燙氣。
宋星辰一進來就聞到好聞的香味,幾步躥過來,蘇清澈已經夾了一塊牛ròu湊近她的唇邊。
她也沒覺得有什麼不妥,等她勁道十足的嚼著牛ròu看見蘇清澈用這雙筷子往自己嘴裡夾了一塊牛ròu後臉色就有點不對勁了。“那個……”
蘇清澈卻沒給她說話的機會,“我記得你冰箱裡放了盒裝的酸奶,拿過來。”
宋星辰猶豫了一下,還是去冰箱拿酸奶了。
蘇清澈若有所思的盯著她的背影片刻,等她返身回來的時候心裡已經有了主意。
紅燒豬蹄出鍋的時候,那香味飄得滿屋子都是,就連在臥室里搗騰電腦的宋星辰都被這饞人的香味勾了出來。
蘇清澈見她過來,轉身給她添了一個小碗,夾了一塊豬蹄又添了蘿蔔滾了點湯汁給她遞過去。“燙嘴,你慢著點吃。”
宋星辰哪還顧得上這個,從筷筒里抽了筷子就要大快朵頤。