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顧汐往旁邊一指,大家也是這才看到旁邊堆著好幾個泡沫箱:「材料都準備好了,當然可以點。」

顧汐準備的自選菜同樣將她的性價比作風貫徹到底。

首先一定得用上的划算食材,那就是豆腐。

顧汐把豆腐做出了花。包漿豆腐、臭豆腐、鐵板豆腐。費的主要是處理的心,現在有人要吃,只要炸一炸,再用事先準備好的調料拌一拌或者是做蘸料即可。

豆腐之外被花樣使用的就是鴨血,顧汐也沒搞複雜的菜色,就來了個錫紙鴨血,鴨血已經鋪開在錫紙盤等待關注,上頭是厚厚的蒜泥。同樣做法的還有錫紙娃娃菜、金針菇和泡麵。這都是燒烤店的常見菜,做法也簡單。

再之外就是燒烤,烤串顧汐沒用低價的半成品,她可不知道那些半成品是用什麼肉做的,只額外多買了幾隻雞,做了些雞肉串。燒烤這東西,只要烤料好吃就不會難吃。顧汐還放了些澱粉腸,倒不是她不想用好的肉烤腸,這會的主流市場流行的就是這個,學校門口文具店裡也時常賣這些。再者就是一些素菜烤串,豆腐又用上了,青瓜、韭菜、娃娃菜,這些倒不吝嗇,準備了挺多。

「燒烤的材料在這,想自己烤的就過來烤,料可是我特調的,一定好吃。」顧汐招呼著人,「我先去二樓啦,門開著是我家,上我那領主菜去,或者晚點我一起拿上來。」

這哪能讓她自己拿,大家沒商量,就跟了一小串人下去,還有人已經琢磨起了烤架。

這烤架和不少人家裡花園擺著的款式類似,他們用過。

迷迷茫茫跟著顧汐下樓的同學心裡還有點忐忑,不知道顧汐的手藝如何,可一等在餐廳被顧汐安排著坐下,看她進廚房忙活,話就說不出了。

顧汐簡直是一個人搞了條流水線,井井有條,廚房都沒有油污一塵不染,好像都沒等多久,菜就齊了,他們一桌一桌的上樓,烤了半天質量不一的燒烤也上桌了。

這回不用演了,兩道主菜的賣相著實很好,看上去就是色香味俱全的款式,味道也霸道,香得讓人嘴饞,正值青春期,誰都耐不住餓,這就一個個開了一次性筷子,可勁往鍋里撈。

等菜一路口,一個接一個露出驚喜的表情。

顧汐做的菜,算是同行里中上游的了,兩道菜用的香辛料都挺霸道,味道挺刺激味蕾,再加上大家的期待值本就不高,這就造就了極好的反應。

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