韓武聘請到他的主要原因也還是他自己給對方畫下的大餅，能不能將這個大餅變為現實，就要看對方的實力了。最後一句實力的話語，牢牢捕獲了對方。
韓武笑著對他們擺擺手，示意準備工作吧，雖然是試營業，但是也要儘量做到最好，沒有問題是最好的，如果發現問題，也一定要在正式開張前解決所有問題。
jiāo代完一些基本主旨和jīng神，韓武轉到後面，換了白袍子，跟著主廚一起到後頭去看食材和藥材的採購到位了沒有。
食材方面，韓武安排了專職人員每天一早趕早市去採購最新鮮的；藥材，常規藥材基本都是靠自己師父藥園來供應，三天到五天提jiāo一份訂購單子，到時就會有人送來，稀有一點的，韓武都是靠著兩隻小狐狸的供應，不過這些稀有珍貴的，韓武估計用量應該是十分少的。
畢竟，這一片區域主要供應的還是寫字樓里的各類白領金領的午飯和晚飯，實惠，快捷，衛生，美味，特色，和他獨特的養生理念就差不多能吸引一批顧客了。
真倒騰了特別貴的藥膳反而不一定有市場，所以，韓武自覺從小狐狸那裡一個月購置幾樣藥材，時不時的添補一點點到普通藥膳里，增加一定的效用就差不多了，而且，小狐狸畢竟是網絡上的虛擬身份，並沒有他師父那麼靠的住。
萬一哪天小狐狸不開那家店了，他就再也買不到那些東西了，還不如一開始就不要去依靠那些，師父藥園裡普通藥材，再加上藥材相互之間的加成作用，所達到的食物療效，已經足以了！
韓武掃視一圈後，發現採購方面一點問題都沒有之後，不由滿意的笑了笑，轉身和主廚商量起今日菜色。
藥膳要出效果，還是要靠小火慢燉才行，而等到中午飯店時期，等著別人來點菜現做可就什麼都晚了，因此，韓武一早就想到，將幾個特色菜分成五樣一組，一組一天，輪一圈下來，剛好五天，在附近上班的上班族基本上班期間，可以吃到不重樣的菜色。
而這些菜色基本都是大眾通用的補血氣型的，長期食用，能幫助那些整天做辦公室的上班族們補充血氣，增qiáng一下機體抵抗力和免疫機能。
每天一早就提前用大的紫砂煲燉好，等到中午，和其他飯菜配成套餐，按份賣！也可以單獨叫價賣。
韓武翻了翻今天的特色菜，人參蓮ròu湯，洋參牛尾湯，酒鍋鴨四寶，川弓羊排骨，鴛鴦jī。雖然基本都是一些常見的膳食，但是裡面藥材的分量和配樣基本都是經緯國改動過的，做出來藥味更加淡，同時效用也更為明顯一些。
只是這幾道菜色翻過，基本都是通用的補氣養血的，卻沒有一道是專門有潤肺止咳之效的，韓武摸著下巴沉吟了一下，轉頭對身後的主廚說道：“王主廚，這些菜色，我之前已經jiāo給你過了，今天就全部由你掌勺吧！”
胖乎乎套著白袍子的王主廚，眯著一雙小眼睛，連連擺手：“那哪成，既然東家你今天都到了，還是你親自來，我給你打下手，順便再觀摩觀摩。”
韓武看著王主廚擺手擺的肚子上的ròu都一顛一顛的，托著下巴笑著看他：“王主廚，跟我您還客氣個什麼勁，我那三兩下哪夠您看的啊，我教的無非就是這些食材和藥材的配製方式，和烹飪過程里先後放進去的順序和用量罷了，真要說動勺，我那才叫關公門前耍大刀呢！”
王主廚被韓武這幾下捧得，笑得更開懷了一點，眼睛完全消失，雖然知道韓武有些哄自己高興的意思，但他依舊很受用。
他做了十多年的菜了，要不是老東家不厚道，他也不會跳槽，新東家一上手，就說要教他做幾道菜時，他差點沒翻臉走人，但看著新東家那嫻熟的手法，雖然比不得專業的人士，好歹也是時常動刀動勺的。
最主要的是，這個年輕的新東家據說還是個學醫的，店裡經營的是個健康的理念和調養身材的門道，裡面的特色藥膳，配方基本都是他跟他師兄自己調配出來的。
但他卻實打實的放心把店裡幾道特色藥膳的配方全部教給他，食材里是添加藥汁還是直接混入藥材，是20克的量還是15克的量，是大火往裡頭加還是熬好了湯水做添頭，他可是一點沒隱瞞。
衝著韓武這份用人不疑的態度，王胖子就覺得值，連帶著，在他一向看重的廚房重地里，也願意向韓武表示幾分謙和。
只是韓武自己也確實有幾分自知之明，自己的廚藝也就是應付家常菜色的，這個王主廚才是真的有本事的，自己幾道藥膳教給了他，沒兩天，人家不但牢牢記住了其中各種需要注意的步驟，連火候和食材本身的味道都發揮的比他好了不止一個等級。
做出來的藥膳味道，那才真的是符合了韓武最初所料想到的，美味而具有療效！
王胖子看著韓武推辭了幾次，也就知道人家是真的放手讓他管著廚房這塊了，不由心裡更鬆快了幾分，看著韓武微微點頭，就轉身帶著二廚和徒弟們動氣手來了。
韓武看著他們忙碌的樣子，自己找了個角落，翻出一個自己特意備置的小砂鍋，找來了百合，皖魚以及其他的一些藥材和輔料，洗淨後，一點一點的捯飭著，等都弄好了後，一層一層的碼到砂鍋里，找了個小灶，燉上了。
他這頭剛燉上，那邊王胖子正看過來，看著他的舉動，有些不解。
韓武看了，笑著說了一句：“這是我特地給朋友燉的，療效不同於那幾道菜色。”
說完，又像是想到了什麼，把王胖子拉到一旁，輕聲說道：“王主廚，以後我每天給你幾道藥膳方子，你也像今天一樣幫我用小鍋另燉了，成嗎？”