一樣背著手到了商鋪里。
沒進去，在一旁觀望。
四間商鋪在繁華地帶中心，占地極廣，上下四層樓。整棟樓剛封頂，巨大條幅招租廣告從頂樓垂下。無論是大小還是地段都出乎周瑾意料，今日溫度高達四十度，商鋪四周人流量也沒怎麼減少，進進出出絡繹不絕。
值得一提的是，這棟樓負三層是地鐵口，三條地鐵線在樓下交匯成城市心臟，四通八達延伸至全城角角落落。
“這簡直賺翻了啊。”
從商鋪主人姓名改為周瑾，她的手機就一直有陌生號碼打電話來，無一例外全是求租的。周瑾沒立即同意，這四間商鋪擁有這個城市獨一無二的人流量，如果能將巨大人流量轉化為有效人氣，那麼造出幾個大牌也不是不可能。為此，租戶質量至關重要。
肚子從剛才起就咕咕叫。說來從一大早到現在，她什麼都沒吃。打開手機，找到附近飯館，選了評價最高的一個過去吃飯。
不遠，但是路很繞，穿過一條小巷子，連拐三個彎才看到掉一半紅漆的飯館招牌。一排幾個小飯館都是居民樓一層改的。巷子裡這幢灰色居民樓可憐兮兮蜷縮在前後左右無死角高樓大廈夾擊中。
第三家就是她的目標，雞湯肉絲麵。
飯館裡沒什麼人，桌椅是學校淘汰下來，有一個被歷任主人刻了各種字體的“早”，擦地很乾淨。右側大圓桌上堆了一摞外賣盒，貼著訂單號。右側牆面上貼著“急事轉賣”。
中年婦女掀開洗地發白的半門帘，手腳麻利地擦了一把桌椅，眉宇間帶著疲憊，強撐起笑，“小姑娘吃點什麼？這邊坐。看著面生，第一次來吧。”
“嗯，一碗雞湯肉絲麵。”周瑾拉開凳子坐下，陸陸續續又來了幾個農民工，三三兩兩坐下，逕自倒麵湯。
“好嘞，香菜蔥花辣椒要不？”
“正常放就好。”
老闆娘跟他們打了個招呼，揚聲朝後頭叫，“一小五大，小的正常放，三辣兩多醋。”取了飯盒裝好外賣放在門外地上，騎手來了不用下車一提就走。
老闆娘三十多歲身材嬌小，頭髮扎在腦後，兩縷從從皮筋中散落出來垂在頸側。十指粗厚，常年洗盤子泡在消毒水裡，指甲比常人白很多。
雞湯肉絲麵湯清澈如水，拳頭大小的細麵條團在碗中，上面點綴幾粒翠綠蔥花香菜。筷子挑開一縷面，麵條順滑散開，根根分明，蓄勢待發的游龍一般臥在碗裡。
視覺上很抓人眼球。清湯入喉，味極鮮極美，再吞一口麵條，麥面清香完全被調動出來，二者完美融合出醇厚後味兒。