「若是小店沒有道友所需的靈植靈獸,儘管吩咐,我命人去準備。」陸拾遺連忙道了謝,現在恰好已經過了飯點,又只有寬裕的修仙者才捨得用靈石吃一頓靈植靈獸做的佳肴,所以廚房裡並不算熱鬧。
掌勺的廚修看著年紀已經不小,光著頭,唇邊卻長了一圈可笑的絡腮鬍,見陸拾遺被掌柜帶進來臉都沒有抬,雙手環胸專心致志地看著眼前的砂鍋。陸拾遺這些年照著陳復留下的玉簡學了不少,一眼就看出這看似普通的砂鍋並不尋常,是一件難得的法寶。
修仙界的廚修路子都差不離,為了留住靈植靈獸內蘊含的靈氣,大多會採取最簡單的烹飪手法,而其中以煲湯最為常見。陸拾遺也做湯,不過他喜歡各式搭配,每日清湯寡水的會讓他失去做菜的樂趣。
不過光聞這香味,這廚修還是有些水準的,陸拾遺聞了一口淡香,心中對美食的熱愛讓他不自覺地與那名面無表情的廚修閒聊了起來:「這湯好香啊。」饒是看著面色冷淡,廚修也感受到了他真心實意的誇獎,分神道:「多謝。」陸拾遺見他心思都在湯上也不再打擾,轉身去準備他和舒墨的吃食。
他站在另一邊的灶台邊上,婉拒了幫廚想要幫忙的舉動。他離開時舒墨說今日想吃油炸丸子,他原本還擔心太過油膩,不過若是再做上一碗清湯給他解膩倒也合適。
他沒有動店裡的食材,而是從乾坤袋中取出處理好的食材,靈植靈獸他都養在鏡園小秘境中,需要時便在小秘境中處理好放在乾坤袋裡帶出。他的修為不如陳復,鏡園小秘境也因此封閉了一些區域,不過剩下的對目前的他來說也足夠了。
做丸子陸拾遺特意選取了一種豚肉,豚是三級靈獸,肥瘦相間肉質鮮嫩無比,最適合做成丸子。
他控制著饕餮將肥瘦兩種豚肉按比例剁碎混合,一邊手腳麻利地開始升火。原本專注盯著眼前這盅湯的廚修抬眸看了他一眼,似乎很驚訝眼前這人竟也是名廚修。
豚肉已經被絞成了肉泥,陸拾遺又將靈植剁碎加了一點進去,紅綠相間的肉泥並沒有想像中好看,他又打了個蛋進去,並不急著將它們混合。
陸拾遺做菜時心中有數,看一眼肉泥的分量就知道要往裡面加多少的調味料,廚修見他行雲流水地往肉泥里加了不少的調味料只覺得驚奇,為了避免食用者攝入過多的雜質,除了必要的鹽,廚修往往不會再往菜里加其他的調味品,可陸拾遺的舉動明顯顛覆了他的想法。
等調味料都加齊了,才用筷子一點一點地將它們混合,攪拌均勻。
此時油鍋也熱了,陸拾遺一手拿著勺子一手拿著肉泥,用虎口將肉泥擠成圓潤的丸子,再用勺子輕輕一刮,渾圓的肉丸便骨碌碌地滾進了油鍋里。