「今年呢,咱們恰巧是抽到了端午正日這天擺宴席呢,那天城中的人都會到的,媳婦兒早就發了帖子給各家的,她們都確認會到的,其他人就更不用說了。」
「至於要派給城中百姓的粽子還有其他的吃食,都已經在陸續準備了,是趕得及的,您老放心就是了。」
「還有,今年呢,因為咱們運氣好,恰巧抽中了正日擺端午宴,這一年一度的龍舟節呢,自然也就要由咱們占大份舉辦了。」
「媳婦兒這幾日正在跟各家商量這件事兒呢,媳婦盤算著,按照舊年的慣例,每年龍舟節一共的開銷,不算是端午宴的話,就只是龍舟節的那些個開銷,也就是八百兩銀子左右。」
「今年既然是咱們占了大份兒的話,媳婦的意思,是出五百兩舉辦龍舟節,其餘的,也就是根據以往的慣例,各家出一點兒,湊合熱鬧罷了。」
「至於端午宴呢,媳婦也算了算,以往那幾家,左家啊,梅家啊,言家啊,朱家啊,他們辦端午宴的時候呢,也不過就是一千兩左右了。」
「今兒既然是咱們拔了頭籌,不能差過之前那幾年的是自然的。」
「但也不能夠超過太多,以免惹得人家不喜,覺得咱們風頭太盛,所以啊,依媳婦盤算著這些個菜餚酒水,果子小吃等等的,一千二百兩,也就差不多了。」
「這些個菜式什麼的呢,咱們家都有自己的酒樓還有酒莊。」
「田莊裡的收成呢,也都收上來不少,瓜果蔬菜都是新鮮的,定好了,到時候讓人準時送來了就是了。」
「至於其他的雞鴨魚肉什麼的,莊子上也都有現成的,酒樓里提早採買也是沒問題的。」
「只等您點了頭,媳婦就叫了人去辦了便是了。」
喬老太太聽著喬夫人一五一十的將這幾件大事都安排的妥妥帖帖的,連支出,用項都算的差不多。
還有菜餚酒水的安排,給百姓發粽子這些都安排的井井有條,不由得心裡滿意。
笑道「你當家這麼些年,一件錯事兒都沒有,我還能不相信你麼?」
「你既然都安排好了,便自己個兒去做吧,倒是辛苦你了,這些事兒。」
喬夫人聽見老太太的讚賞,臉上堆滿了笑,道「哪裡的話呢,這都是媳婦該做的呢,只要老太太滿意了就是了。」
喬老太太自然是滿意的,她這些年,早就不太管事了,到底是年事已高了。
喬夫人在家做女兒的時候,就是管家的一把好手了。
當年在金陵娘家的時候,就是個家裡悉心培養的嫡女,這嫡庶有別啊。
嫡出的女兒啊,自小就跟在自己的娘親身後,學著管家看帳的。
不然的話,嫁到了鐘鳴鼎食之家,什麼都不會,誰家會喜歡這樣的主母呢?
當年也是因為喬夫人管家是一把好手,跟喬老太太的娘家呢,也算是親戚。
喬老太太才相中了喬夫人,定了她,將她給了自己的兒子,娶進了門。
因此啊,喬老太太和喬夫人的關係呢,也是格外的融洽。
喬老太太對於自己當初的眼光,還是很滿意的。
自從喬夫人進了喬府之後,孝順翁姑,照顧丈夫,打點家務,還生了個深受寵愛的嫡長孫喬松,又懂得人情世故,交際應酬的,是個讓人挑不出錯來的主母。