「可有此事？」掌柜目光射來，對此顯得極感興趣。
葉曉瑩則告訴具體如何做烤兔肉。
李鐵柱已經做得純熟，三下五除二便將一隻兔子骨頭剔乾淨了。
葉曉瑩做好令他們嘗味道，發現倒也可行。
只不過他打量著李鐵柱，「如今我們這兒的廚師並不熟，你既然有此絕技，我們倒可以給你們開闢出一塊令你們單做這味菜。」
聽著倒是個好辦法，葉曉瑩想著若是有一個爐灶，可以令兔子保持溫熱。既可以做熱菜，又可以做下酒的冷菜，倒也值得一試。
只不過她並不想令李鐵柱留下來。
「其實剔除骨頭只要是廚師們都在行。又何必李鐵柱留在這兒呢，乾脆你們挑出一名小廚師試著開始經營，反正兔子我們會一直提供，價格也好商量！」
既是如此，掌柜的倒想一試，同時令葉曉瑩不得銷往其她的酒樓。他想打造成他們的主打菜。
如今菜抄襲得厲害，即便他們為了迎合食客推陳出新，可是架不住其餘的酒樓紛紛效仿，使得一道菜不能為酒樓所特有的，只得挖空腦袋再想另外一道。
葉曉瑩這番前來，倒令他們有了新的希望。即便眾人效仿無妨，沒有兔子的供應，單憑几只野兔怕是難以平分秋色。
「好！」兩人達成協議，接過銀子的時候，葉曉瑩卻開心不起來。這價格著實太低賤，並且他們趕了如此遠的路。
晚一點，李鐵柱還要前去替人做工。如此勞累，葉曉瑩只覺得心疼。在牛車上，她靠著李鐵柱的肩膀，李鐵柱對她低低地一笑，「娘子，兔子賣出去就是好事。」
「可是晚點你回去要做到三更半夜呢，如此多的活計！外面有事。東家雖說可以通融，可是那院子的柴火今晚必須劈完，晚上他們怕費油，只能夠就著稀薄的月光。
葉曉瑩心疼他，」乾脆你辭去吧，也許酒樓里的兔子生意會跑火，我們兩個肚子也勉強能夠維持。「
」娘子，此一時彼一時，俺覺得還是多份工更加保險！「
雞蛋不能夠放在同一個籃子裡面。籃子不能夠放在同一輛車上，這也是她曾做投資的時候的鐵律，不承想李鐵柱竟然先實施。
她靠在李鐵柱的肩膀上，在顛簸的路上葉曉瑩悠然睡去。天大的事情有李鐵柱扛著，如今的她只想依偎在他的身邊做個小女人。
等她回去的時候，有名小丫鬟正坐在台階上，七八歲的模樣臉上稚氣未脫，梳著雙環髻圓胖胖的小臉眼睛大大亮亮的，看著十分可愛。
葉曉瑩跳下馬車問她。」小妹妹，你坐在這兒等誰？「
」等一位大姐姐和一位大哥哥，這是我們夫人令奴婢送來的！「葉曉瑩接過來，是周蘭的筆跡。
她的字寫得並不工整，顯然不太習慣，或許是史主寬教她的。
」上一次實在怠慢。還請移步來到府中，我們把酒言歡！「葉曉瑩瞟了一眼，扯著唇角並無任何表示，反而將信還給小丫鬟。
」你們夫人的意思我明白了，你回去轉告她近來事忙，多謝她的惦記，上次的事情早已經忘記！「