屈三娘子的孩子掉了，最高興的是秀兒，她悄悄地和綠丫說，屈家就該斷子絕孫，做這麼多壞事，還能讓他們飽食終日，兒孫滿堂，這才叫天沒眼。
綠丫雖也覺得秀兒說的對，可歸根起來，秀兒也是屈三爺的女兒，這話說出來，總覺得有什麼不對。秀兒才不在乎綠丫覺得有什麼不對，只說這世間，並不是所有的家人都會待你好，有些家人，真是比狼還狠。
每當這時，綠丫也只有沉默，畢竟秀兒的遭遇，說起來比綠丫還要苦上三分。當然這些話是不能對張諄說的，雖則張諄這兩年來已改變許多，但和綠丫她們畢竟不一樣。秀兒背地裡提起張諄，總是說那是個酸腐先生。而張諄也覺得，秀兒無論如何，都是屈三爺的女兒，該敬的還要敬，兩人一見了面，別的還好，一說起這事，總是會吵起來。
也只有綠丫能在中間調停，好在這兩人都不是記仇的人，說過了話，下回見面也就各自丟開，依舊說起別的事來。
綠丫想著這些，手上的動作不由停了停，張嬸子一雙鷹隼似的眼睛盯著綠丫在瞧，見她停下就急忙道：「趕緊放下去，我和你說，這燉肘子，這炸的不好，後面是怎麼都補不回來。」綠丫忙收回神，把手裡的肘子麻利地放到沸騰騰的鍋里，等炸的金黃，忙撈起來，放到筲箕上，等著微涼一些，再放到鍋里用已配好的滷水燉。
這肘子定要先用大火，後用小火，慢慢地燉上三天三夜，燉到皮肉相連，用筷子輕輕一夾，骨頭就掉下去，這才叫成功。這道菜也是酒樓的招牌菜，方法簡單，最要緊的是要有耐心慢慢等著。綠丫已經瞧張嬸子做過許多次，今兒還是頭一遭自己動手做。
張嬸子見綠丫動作麻利，讚許點頭：「不錯，綠丫，你雖年紀小，學的倒快。就是不知道，什麼時候才能得人相看。」除了這件事，綠丫還惦記著另一件事，聽到張嬸子這麼說眼不由有些黯淡。
張嬸子細細瞧了瞧綠丫才道：「你這小模樣，說起來也著實可人疼。」綠丫把筲箕上的肘子挨個放到滷水鍋里，到鍋下燒中大火，等到滷水快干，再撈起來放到大碗裡，換小爐小火慢慢燉著入味。
綠丫忙完才對張嬸子道：「嬸子，我要生的不好就好了。」張嬸子正在喝水，聽了這話就噗嗤一聲笑出來：「所以我說你還小，你真以為你生的不好就能逃過了？我告訴你，別說是生的不好，就算肥如桶，丑得像鬼，爺也不會放過。男人，不就為了那點事。」
綠丫的眼神越發黯淡，低頭摩挲著圍腰的邊。張嬸子乜斜看了她一眼，這才湊到她耳邊：「你告訴嬸子，是不是惦記著你的諄哥哥，所以才不肯……」綠丫沒料到張嬸子會這樣說，一張臉登時紅了：「嬸子，真沒這事，我和諄哥哥，不過是平常說的來罷了。」
張嬸子才不信，嘴一撇：「男女之間，不就那麼點事，你情我願了，就在一起。」說著張嬸子若有所思：「不過呢，這點事，還真是要彼此情願才有趣味，不然不過白落的男人受用一番，自己還噁心的不得了。當初我和狗兒初次在一起後，我見了我男人，只覺得連飯都吃不下。」
張嬸子還有過男人？綠丫的眼不由眨一眨，張嬸子鼻子裡哼出一聲：「要不是我那死鬼男人死的晚，這會兒那個相公娘，還不曉得在哪呢。這世上的事偏生這麼不巧，他剛把那個騷|貨娶回來不到一年，我那死鬼男人就死掉了。」
這些話已經超出綠丫對張嬸子的想像，眼不由再次瞪大，張嬸子自顧自說完，伸手把綠丫的下巴抬起：「狗兒這人，現在也漸漸老了，都四十了吧？年輕小姑娘家，誰不愛俏，難怪你不願意。別說你心裡有個人了，就算心裡沒人的，只怕也不願意。」綠丫這會兒決定不去糾正張嬸子的說法，只是瞧著張嬸子：「嬸子，你一定有辦法。」
張嬸子把手放下，又細細瞧了瞧綠丫才笑了：「你平常還算聽話，我在這一日，就護住你一日。不過你運氣也不錯，那塊臭肉自從掉了個孩子，管狗兒管的極嚴，若是前些年，你這樣的，早就被他得手了。」
張嬸子只當做一件閒事來講，綠丫卻覺得心撲通撲通地跳，張嬸子見綠丫神色又一抿唇：「你啊，還不知道，就算躲過了這，等以後有了主家，還不是一樣要陪主家睡？不過呢，要是遇到好的主家，見你還是個女身，等你生下一男半女，給你個名分也不一定。只是呢，到時你心上的人，就離得遠了。」