「首先，那草民關旭永命令戰士們，把馬肚子割開，一定不要把苦膽沒破，否則味道發苦，就不好吃了。」布偶接著說道。
「那草民關旭永就接著說道，就算馬被炸彈炸的很嚴重，也要一點一點把內臟拿出來，內臟一定不能留在馬肉里，否則會腐爛的很快的。」布偶接著說道。
「那草民關旭永同樣讓士兵們把馬的軀幹放到河水裡清洗，等到洗乾淨之後，他便命令人，把精瘦的馬肉，從馬上旋下來。」布偶接著說道。
「那草民關旭永就接著說道，要把肉從骨頭上剃的乾淨一點，力求把肉都剔下來，就剩下排骨那樣。」布偶接著說道。
「關旭永又命令人把割下來的肉重新再次清洗乾淨，為了身體健康，一定要洗的乾乾淨淨才行，只有這樣才不會生病，」布偶接著說道。
「那草民關旭永就接著說道，把所有的肉從上面剔下來後，請洗乾淨了，同樣放到鹽里去醃製，醃製好了以後，就像馬腿肉一樣，同樣掛起來。剩下的就是馬骨頭，那草民關旭永更加想了個好辦法，把剩下的，所有的馬骨頭，放到鍋里使勁地煮，多添水，燉上他幾天幾夜，把湯熬的特別的濃稠，然後放到罈子里，緊緊密封好了，然後把這些罈子拴好長長的繩子，放進雪山融化的河水裡，綁在岸邊。」布偶接著說道。