「好,我可是要吃一頓才捨得離開!」
「沒問題!」
「這是我畫的桌椅和火鍋盆,你拿著圖紙找專門的人打造,應該不是什麼難事!」
「好!」
「招人的話,服務員招女的,後廚只需要一個廚師,一個墩子工,其他的,都招收女的,再招一個信得過的人負責結帳,還有一個大堂經理,也就是主管。」
「墩子工是什麼?」儘管薛秀才跟了她許久,可還是對她突然冒出來的詞兒感到陌生。
「也就是專門負責切菜的,最好招兩個人切菜。」
火鍋嘛,都是生的,只要切好放盤就可!」
熟食的話,也就一些涼菜或者小吃點心。
「好,我記下了!」
「薛大哥,接下來的事情,就麻煩你了,我這些天都在城西,有不明白的地方,叫他們來找我問我便可!」
「你忙你的,這裡我想我應該能搞定。」好歹他也吃了一次,還幫忙一起弄的,想來問題不大。
「你做事我放心!」喬桑抬手拍了拍他的肩膀,滿滿的都是信任。
喬桑身邊能有這麼多人幫她,其實最大的原因就在於她完全信任下面的人,只要他們不犯原則性的問題,不觸及她的底線,她都可以睜一隻眼閉一隻眼,讓他們跟她一起賺錢。
「呵呵!」薛秀才露出一抹感謝的淺笑,又說道,「阿桑,這店的名字,你有沒有什麼好的建議?」
「拜託,你可是秀才,這種事,你怎麼也不該問我吧!」
讓她在秀才面前班門弄斧,這不是故意讓她難堪嘛。
「店是我們一起合夥開的,我不問你,我自己決定了也不好吧?」
「那你說說你想到的名字,咱們一起決定!」
他尊重她,所以,她便如了他的意吧。
「呃……馬上就開春了,咱們火鍋店開店在春天,要不,就叫迎春火鍋?」
「好,這名字好,我同意!」
「那就決定了,迎春火鍋,我等會兒便讓人去刻牌匾。」
「你看著辦,我要走了,這裡就交給你了。」喬桑火急火燎的轉身朝外面走,還沒邁出門檻,又轉過身,「忘了給你說,晚上在富春樓吃飯,我爹請客,你把你府中的人都喊來吧,我好久都沒見二姑子、小周他們了!」