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包餃子是個技術活,大家都不會,可都要嘗試,紛紛洗手上陣,星期天翻著視屏,「欸,這個簡單,元寶餃子。」
蘇為一點頭,「這個刺蝟餃子也很好看啊!」
林淇專心的捏著自己的扁豆角。
捏的人不少,沒人擀餃子皮,胖子剛掏出手機,突然感覺到背後一涼,一轉身,四雙眼睛,齊刷刷的看著他。
「你,你們想幹什麼?」
星期天笑的一臉不懷好意,「擀餃子皮是技術活,要力道均衡。」
「中間厚,兩邊薄。」林淇接話。
胖子點頭,「所以呢?想讓勞資給你們擀餃子皮?大白天的,別做夢了,給你們伺候的,是不是還要我餵你們吃餃子啊!」
胖子翹著二郎腿,刷著手機,就是不去。
宋元打完電話回來,就看到自家小姑娘奮力的擀著餃子皮,有人卻癱在沙發里裝死,宋元把手機放下,不輕不重的一聲,「過來。」大家還沒聽清楚呢!胖子連滾帶爬的從沙發上下來,直直撲過來。
「有事您說話。」
星期天嘴角不由得一抽,「這人,比我還能變臉。」
宋元把擀麵杖扔過去,「擀。」一個字,言簡意賅,胖子二話不說,擼起袖子就是干,「咱擀餃子皮那可是祖傳手藝,別的不說,就我這皮兒,不帶破的,我告訴你們。」
「嘖,您這祖傳手藝是怎麼練出來的啊!」
胖子不好意思笑笑,「我媽教導無方,俺除了學習不行,幹啥都行,不信你問元兒,俺還會捏包子,蒸花卷,不在話下,告訴你,不信你們問元兒。」
大家看著宋元,宋元微微點頭,專心捏著餃子,「是,胖子會的挺多,最熟練的就是殺豬。」
「殺豬??胖子,你沒說你會這個技能啊!」
胖子委屈的瞪了宋元一眼,「這都老黃曆了,哥,咱翻篇行不行?」
「不行,不行,胖子,你告訴我們,為什麼你會這麼多的技能啊!」
胖子反手甩出一個餃子皮,餃子皮格外的圓,中間厚,邊緣薄,果然是個行家,「那得得益於我媽,俺媽開早餐店我就學會了捏包子蒸花卷,後來俺媽又開了肉店,這玩意兒,門裡出生,自會三分,你們啊!學不來。」
「咦,給你能的。」
胖子好口才,一頓餃子包下來,手倒是不累,就是口乾舌燥的,一下子喝了一大杯水。
餃子好不容易出鍋,大家都端著碗,只有胖子抱著鍋,「星期天,你什麼眼神啊!我這是能者多吃,有意見啊!有意見咽下去!」
原本冷冷清清的小屋子,現在倒是充滿了年味,宋元吃餃子只蘸醋,蘇為一特別給他準備了一個小碟子,加了幾滴香油調味。
蘇為一忙著給大家倒飲料,煮餃子,沒時間吃,宋元端著小碗追到廚房,吹涼了,一個一個餵給她。
「欸,元兒,你老往廚房跑什麼,蘇妹妹還能跑了不成?」
「餵我家姑娘吃飯,你有意見?有意見給我咽下去!」
原話奉還,星期天笑的一抖一抖的,胖子吃癟,「得,您家姑娘金貴,我去替她。」
「蘇妹妹,我來看著餃子,您快出去吃吧!別讓元兒跑斷腿了。」
蘇為一臉紅紅的,就是不出來,也不知道是不是害羞了。