錢多多適當的端出四杯椰汁,放在四個人面前,「不要慌張,我們是正規餐廳,不會對你們做什麼的。放鬆一點就當在家裡,你們的晚飯很快就好了。茂小姐,蛋糕需要幫你放起來嗎?」
「啊,麻煩你了。」茂曉蘭把蛋糕遞給錢多多。
黃小蜜拉著黃小蜂拿著迷你小提琴出來,對著還在緊張的四個人鞠躬,然後開始拉小提琴。本來還在緊張的四個人,因為舒緩的琴聲,慢慢的平靜下來,而作為生日主人公陳穎語更是掏出手機,招呼姐妹來自拍,這個生日背景,做得這麼好看,不拍照就虧了。
說到自拍,四個人立馬進入狀態,拉著小提琴的黃小蜜和黃小蜂立刻換了一首歡快的歌曲。
知巍透過臨時隔起來的玻璃,看向正在自拍的顧客,手中的動作加快了幾分。這次的晚餐對他其實算一個挑戰,顧客點了泰國菜。滿滿一桌的泰國料理,因為不常做,他怕自己有點生疏。
泰式料理是酸辣甜為主,讓人品嘗的時候忍不住的開心起來,撲面而來的歡樂感,似乎可以聽見「薩瓦迪卡」。
正因為如此,知巍想要把菜做得好吃,讓顧客感受到裡面的熱情,感受到泰式風情帶來的歡快,所以他是懷著愉悅的心情處理每道菜。
【咖喱炒蟹:咖喱,咖喱,輕輕一加~wu~螃蟹橫行霸道遇上咖喱,火辣辣的驚喜!人生處處是驚喜,來一份咖喱炒蟹,驚喜就在下一刻。】
這道菜最引人胃口大開的不是螃蟹,是咖喱醬汁。知巍把炸好的螃蟹塊放在旁邊,取一口鍋,準備做咖喱醬汁,醬汁要好吃,還得有一個秘密武器,就是雞蛋。
知巍打好一個雞蛋放在旁邊備用,鍋中倒入咖喱、洋蔥、芹菜炒開,然後倒入清水。等水開了之後,放入螃蟹稍微攪拌一下。
最重要的一步來了,知巍左手拿著碗小心的繞圈把雞蛋液倒入鍋中,右手拿著筷子快速在鍋中攪拌,把雞蛋液打散融入醬汁中,不能讓雞蛋形成大塊狀,一分鐘左右就得馬上關火,否則雞蛋就熟過頭了。
拿過一個白色大盤子,整鍋咖喱炒蟹倒進去,為了讓擺盤好看,用筷子把蟹殼放到最上面蓋好。知巍轉著盤子,小心的把邊緣沾到的醬汁,用布輕輕擦掉。
知巍把做好的咖喱炒蟹端到正在拍照的四姐妹花面前的桌子上,「咖喱炒蟹,請慢用。需要米飯嗎?」
「謝謝,需要的,可以給我們四碗嗎?」仇文惠看到知巍愣了一下,回以微笑,雖然只看到雙眼,但以她寫網文的多年經驗,這口罩之下一定是個好看的小哥哥,單眼皮的男孩看起來好有感覺。
陳穎語端著米飯招呼著她們快點吃,「超好吃的,上次我點的麻婆豆腐和油燜大蝦超級贊。雖然我今天點了一堆泰式料理,但肯定好吃。」
說完,陳穎語毫不猶豫的夾起螃蟹塊,咬了一大口,緊緻的蟹肉混合著咖喱醬汁,海鮮的味道撲面而來,醬汁香辣,口感順滑,讓人忍不住想在吃一口醬汁,重要的是醬汁鹹度適中,單吃都不會齁。把醬汁拌到飯裡面,也是讓人忍不住多吃幾大碗米飯。
「放開這塊蟹鉗,是我的。」何敏夾住盤子中最後的蟹鉗,看向同樣夾住的茂曉蘭。
「我先夾到的。」茂曉蘭也不服輸,絕不松筷子,「第二道菜來了。」
何敏本來盯著蟹鉗看,聽到這話趕緊轉頭看向廚房內,然後筷子一松,聽見茂曉蘭笑聲,心知上當,「你太卑鄙了。」
「反正我搶到了。」茂曉蘭舉著蟹鉗炫耀到。
然而在他們兩掙蟹鉗的時候,陳穎語和仇文惠已經把盤子裡面的醬汁瓜分乾淨。原本裝得滿滿的白色盤子,現在已經乾乾淨淨什麼都不剩了。
「好吃吧。」陳穎語靠在椅背上,看著意猶未盡的三人,辛虧她吃過其他的美食,知道氪金商店出品絕對精品,在它們猶豫的時候,先搶了幾塊蟹肉,不然等她們反應過來,哪裡搶得過她們。
「太好吃了。」何敏抱著碗,眼巴巴的看著廚房方向,第二道菜怎麼還不上來。怪她們吃得太快了,一下子就把咖喱炒蟹吃完。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
五月一號,天氣晴。
今天是失敗的第二天
沒能堅持晚上九點更新
收藏也掉了一個
一切一切都要怪我不夠勤奮