如果不是柳桂香想著鄰里街坊還有高晉年他們事先留了一桌的菜，恐怕忙到最後他們自己都什麼撈不著吃。
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高晉年是在28號晚上到家的，因為開了長途車回來太累太困，所以陸柚打著哈欠給他做了份熱乎乎的番茄煎蛋面，倒了熱水稍微洗漱了一下又略微泡了泡腳就入睡了，等他第二天睡飽了再吃早飯的時候才和陸柚說起他在首都的見聞。
和高晉年所預料的一樣，陸柚對那位柳桂香開的私人小飯館很感興趣。
「雖然不能去問人家收入了多少，但我本來也是做席面的，這方面成本和利潤都有成算，就算把我們當時買的肉菜也算進成本里，她也差不多淨賺了五十多塊錢。」
饒是陸柚已經靠著小吃攤賺了不少，這段時間的月餅更是大賺了一筆，聽到這個金額也忍不住微微睜大了眼睛。
五十塊錢，已經相當於別人一個月的工資了，在他們這裡還得是那種工齡大的老技工才拿的到的金額。
而且這還是柳桂香並沒有完全做好準備的情況下——畢竟她最初的本意只是請街坊鄰居嘗嘗味道。
「柳嬸家裡很窮，初始資金基本上沒有，吃飯的桌椅板凳都是從廢品回收站淘的，總共也才4張舊桌子和15把舊椅子，至於灶台，那地方比不得我們農村可以自己壘灶，就直接說柳嬸的丈夫把他之前做烤紅薯賣的舊桶給改的，下面直接燒的蜂窩煤……」
柳桂香最小的兒子已經十六歲了，比高晉年也小不了太多，高晉年叫她一聲嬸是應該的。
「說起那個蜂窩煤，還真的蠻不錯的，首都那邊十幾年前都在用了，便於存放與取用，燃燒時間久，節省成本，如果我們後面要自己開館子的話，這蜂窩煤還真少不了。」
他們農村柴火多，需要的時候去田間地里或者後山竹林里走一趟，基本上就夠用了，但如果要去鎮上、縣上開飯館的話，用柴火就不方便了。
一個是運輸不易；二個也是存儲不易，畢竟柴火占地不少，他們在村子裡還有專門的柴房或者堆在屋檐下，可鎮上縣上可沒有那麼多的空地給他們安排；還有一個就是柴火在農村看來遍地都是不值錢，可放在少有樹木的鎮上縣上，那一捆一捆的都得拿錢去買。
高晉年都事先算過了，同樣的一塊錢去買的柴和蜂窩煤，後者比前者耐燒時間至少兩倍。
「我們這兒也有賣蜂窩煤的嗎？」陸柚並不深了解這點，畢竟今生他前十八年過得都有點隨波逐流。
沒下鄉當知青前他生活在申城，作為在建國之前就很發達的城市，蜂窩煤很早就普及了，後來下鄉之後，農村的柴火比蜂窩煤更加便宜易得，所以這幾年他也習慣了柴火飯，因此並不清楚蜂窩煤在瀾江縣是否普及。
「有的，只不過不太好買，畢竟我們這兒的煤炭並不是很多，」高晉年說到這裡也多說了一些，「我們這兒用的煤炭大多是從煤都那邊運過來的，做的蜂窩煤也是要專門的票買。不過如果個體飯館開起來了，可以找這邊的工商局走個特殊通道，問題不大。」