孫白珊這時候正在廚房忙活,莫妗讓小妹坐門口待著,走進廚房。
「姑姑,你讓我來做吧。」
孫白珊抬頭看她,「你個小孩子,坐著吧,很快就做好了。」
莫妗也沒反駁,說:「那我來打幫手吧。」
她看了眼灶台上的菜,只有小白菜,青瓜,還有兩個雞蛋,估計是為了給她們才拿出來的。
莫妗開鍋放豬肉,一點點,蒜蓉炒香,切好的青瓜倒下去炒開,放調料,敲下雞蛋,很快就出鍋。
這是農村柴火,很需要火候,一點點都會不好吃。
她撈上來的時候剛剛好,青瓜看起來熟了但不軟爛。
莫妗把小白菜放在水裡燙一燙,又炒一個蒜蓉醬油,倒進小白菜里刺啦一聲,香味和聽覺同時被喚醒。
孫白珊愣在一旁看著,莫妗行如流水的動作,讓她沒反應回來,看到莫妗在洗鍋才說:「你真是長大了……」
莫妗回頭看孫白珊,擦擦手,商量著說:「姑姑,你嘗嘗看我這個廚藝,能不能賺錢?」
第3章
孫白珊看莫妗一眼,一邊拿起筷子,一邊說:「你要賣吃的?我這裡雖然還擺著檔口,但也是賺個零花錢。」
她說完,筷子夾起一口白菜,入口就能感受到蒜蓉醬料的衝擊力,特別的香,白菜也燙得剛剛好,咬下去還是脆口的。
不得不說味道是真不錯。
但是在這裡做開飯店的生意,還是差了點意思,這邊雖然路過大車司機,他們也不捨得花錢在外面吃飯的。
莫妗也沒否認這點,「做飯店當然是不行了,但是我可以做坐家廚子啊,鄰里鄉里肯定有辦酒席的時候,那時候我就可以賺錢了。」
孫白珊像看個傻子看她,又嘆氣,心裡想,大侄女果然還是天真。
賺錢不易,孫白珊是真切感受到了,要不是自己種著地,還有一個攤子,也沒那麼容易活下去,還有點存款。
「姑姑我覺得我這個法子是可以的,像姑姑外面的攤子,我們做點涼菜,煮大米飯,司機過來一盒飯五毛錢,肯定願意來吃。還有坐家廚子,有人的地方肯定會做喜事,家裡沒什麼錢的,我價格便宜肯定有人願意請。」
莫妗一本正經的說著,她知道孫姑姑不信,但她覺得抽卡這個東西就是關鍵,每次她一抽就抽到吃的。
而剛好她前世就是一個廚師,做了半輩子這個活兒,這個手藝不敢說別的,能混口飯吃是肯定的。
孫白珊張嘴還想說什麼,就聽見外面有人聲響起,小妹也噠噠從門口跑進來,昂頭看著她們。
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