第82章 貴妃湯泡飯 (上)
「經過我們的統計, 兩組的主要數據都已經出來了。」
錢導翻過手里的泡沫板,把上面的數字展示給鏡頭。
泡沫板上一共展示了三組數據,分別是兩組的總營業額、實際利潤, 以及利潤率。
衛則畢竟在年輕的時候就跟著凌老爺子開了得興樓, 後來去了國外,也有十多年開連鎖餐廳的經驗。
他在菜品選擇,成本控制,以及定價方面都做得非常到位, 幾乎是在範圍內做到了最大化, 所以算下來利潤率是大於時筠這邊的。
奈何時筠這邊提前做好的月餅太受歡迎,幾乎每個客人都會要一個,甚至另外一組的客人, 都有不少來問能不能買月餅的。
這些月餅的營業額全部加起來, 就是個不小的數字了。
而且因為用了盲盒的形式, 也不用分價格和口味,直接讓客人自己抽就好, 並沒有占據前台兩個人太多精力和時間,也沒影響正常營業。
所以整體的營業額和去掉成本之後的淨利潤,時筠這邊都超出了另一組許多。
按照節目組的規則,這次比拼的結果就很明顯了。
「這次餐廳營業中, 獲勝的就是由時小老闆帶領的這一隊!」
「大家沒有其他問題, 那我們現在就把願望幣分給兩隊,還有獲勝隊伍的特別獎勵。」
錢導放下泡沫板,拿出了裝著節目組願望幣的盒子。
時筠卻在這時站了起來。
「既然現在沒開直播,我倒是有件事想說。」
「夏天東西容易壞, 尤其是冰箱裡的東西,所以我特意找人按了一個斷電報警器, 廚房裡冰箱一旦斷電就會報警通知。」
其他人聽到這裡還有些雲裡霧裡,不知道她的意思,只有徐以柔和姜顏兩個人變了臉色,瞬間明白了時筠想說什麼。
「昨晚我就收到了報警通知,去檢查之後,發現既不是停電,也不是跳閘,而是大冰箱的電閘被人拉下來了。」
時筠拿出手機,上面顯示的正是昨晚一點左右收到的一條報警通知。
到這裡陸淮方瑜和白淼最先明白過來了。
流心月餅都在大冰箱裡,也只有流心月餅在裡面,小冰箱裡是用的插座,放了兩邊提前的準備好的醬料等食材,大冰箱的電閘卻是單獨的。
這斷電針對哪邊一目了然。
畢竟這隻是個綜藝環節,來參加的嘉賓都是有頭有臉的人,一般也沒人會動這種心思,更不會做這麼明目張胆的事情。
「我去找了節目組攝影師,結果得到的答案是院子和廚房的固定攝像機,因為有人的特殊要求,所以昨晚都關了。」
時筠話音剛落,在場的工作人員都看向姜顏,正是她昨晚說不習慣被拍,要求晚上把固定攝像機關掉。