因為食材太多人也多，廚房容易打架，所以處理好食材之後，串烤串的人乾脆就都去院子裡了。
如果他們還在廚房裡，聞著這香味恐怕就沒心思串了。
炒好底料，時筠加水煮開之後，把配菜先放了下去，蓋上蓋子煮了一會兒。
「烤串都好了，我們準備開始烤了，你休息下來嘗嘗吧。」
陸淮來喊時筠出去，一進廚房就聞到了香味。
「好，我把魚放下去就可以擺出去煮著了。」
時筠揭開蓋子，把煎好的魚放了上去，又撒了些干辣椒和花椒，淋了一圈熱油，最後點綴些香菜蔥花，烤魚就能上桌了。
院子裡烤爐已經架起來了，炭火的顏色在秋天的夜晚顯得很是明亮。
在幾個嘉賓里，陳永年和鄭奇沒下過廚房，白淼只會煮泡麵，方瑜和陸淮還算是有點廚藝經驗。
眼看陸淮放下烤魚，主動站到了烤架旁邊，時筠也走了過去。
炭火燒得噼里啪啦作響，肥瘦相間的肉串在炙烤下，逐漸從鮮紅變了顏色，冒出的油滴落下，火苗瞬間高漲。
「好了，現在可以撒燒烤料了。」
時筠剛一提醒，陸淮趕緊拿起調料瓶撒到肉串上，香味轟然被激發出來。
「烤串好了，大家都來嘗嘗吧，這可是影帝親手烤的串。」
陳永年不愧是歌手，招呼聲傳遍了整個院子。
烤好的一把肉串很快分了出去，雖然是烤的，但一口下去，汁水很足，肉串外表是炙烤的香味，內里卻很嫩。
「還挺好吃，這下你可是有門看家手藝了。」
其他人嘗了肉串，紛紛都稱讚起來，陸淮卻看著時筠。
「味道確實不錯，火候正好。」
時筠吃完之後也點點頭，還誇了一句，這下他才滿足地繼續回去烤串了。
第一輪烤串吃完，麻辣烤魚也煮入味了。
因為煎過，所以魚肉表面很酥脆，上面劃了花刀，煮過之後會更加入味。
用筷子一扯，嫩白的魚肉就掉了下來，江團沒什麼刺，只有中間一根大刺，吃起來很爽快。
魚肉沾著麻辣鮮香的湯汁，肉質又鮮又嫩，和燒烤的味道不同，麻辣中還有些鮮甜，讓人流連忘返。
底下的配菜有千張黃瓜和年糕，都煮得很入味，千張軟厚，黃瓜爽脆，年糕粘糯，每樣味道都好。
時筠還拿了幾瓶果酒出來，泰豐的動作很快，一邊讓老師傅來學手藝，一邊建設酒廠。
差不多年底就可以準備投產了，不過第一批生產線上的果酒要釀出來，估計得明年春天了，他們現在喝的還是時筠自己釀的果酒。