這粉條也是正宗用紅薯做的，時振遠還在村委會當廚子的時候就習慣從這家買粉條了，時筠也是從小就吃習慣了。
現在在雲間的不少食材，都是這種從周圍村里人家買的。
本來在雲間需要的各種食材貨量就大，火起來之後還有不少遊客四處扒來源，不但自己買，甚至還有人在網上專門求代購。
可以說一個在雲間，就帶動了周圍一片村子不少人家的土特產生意。
時筠一邊做菜，羅琳也會問些小問題，知道粉條的來歷，還有豬肉是特意送來表示感謝的之後，趕忙把這個點記了下來。
肉燉好之後撈出來，肉湯留著一會兒用，但要把裡面的蔥姜和八角都挑出來。
時筠另拿了個鍋出來，起鍋加油，油熱了之後把切好的酸菜放了下去，被油鍋的高溫一刺激，酸菜的香味聞起來更明顯了。
把燉肉的湯加到炒好的酸菜鍋里開始燉，時筠把撈出來的五花肉切成厚薄均勻的肉片，又調了個蘸料。
蒜末加上醋和香油，就是最簡單的蒜汁蘸碟了。
中午五個人吃飯，光一個酸菜白肉鍋子肯定不夠，時筠又炒了幾個菜，裡面不乏最近在視頻里出現過的。
羅琳剛認出時筠時，在強烈的衝擊感之下幾乎腦子都不太轉了，能捋出拍攝邏輯來，已經屬於在用本能工作了。
這會兒看著時筠做菜，一幕幕都是她隔著屏幕看過餓，才越來越有實感，漸漸回過味兒來。
她一邊看，一邊在心裡默默吶喊，簡直恨不得拿出手機在粉絲群里炫耀一番。
但為了採訪的效果，現在又絕對不能把這消息透出去半分，所以只能憋著，幾乎都快憋出內傷了。
快做好飯的時候，時筠把切好的肉片還有泡好的粉條都放進了酸菜鍋子里，蓋上蓋子最後燉了一會兒。
在時家客廳里坐下，桌上林林總總擺了油燜大蝦、雜菇炒牛肉、腐乳空心菜四五道菜，還有個涼拌藕梨。
藕和梨都是秋天時令的食材，開胃又清熱，吃起來也甜津津的，爽脆又可口。
正中間則是個今天的重頭戲，眼看人都坐下了，時筠掀開砂鍋蓋子，一股熱氣就涌了出來，因為底下還開著火，所以鍋里酸菜白肉還咕嘟咕嘟冒著泡。
「快動手吧，嘗嘗味道怎麼樣。」
時家吃飯沒那麼多規矩，時筠給每人都端了一碟子蒜汁，就招呼大家動筷子了。
羅琳最先嘗的，當然是她覬覦已久的酸菜白肉鍋子了。
舀了小半碗，她迫不及待夾起一筷子放進嘴裡。
酸菜燉過之後的味道少了點刺激，卻多了些醇厚，又吸收了肉湯的精華，吃起來噴香誘人。