只是如果說是弄湯的話,為什麼什麼都不放,就只放鹽和雞精。
「嗯,紫菜蛋花湯。」穆兮點了點頭,然後解釋道。
其實先放鹽和雞精只是想要把味道給提出來,因為如果鹽和雞精跟著紫菜一起放的話,那麼那個湯的味道就沒有那麼濃。
李雅城有些好奇的上前了一步,「可是我沒有看你放著菜跟蛋花誒。」
「因為紫菜跟蛋花在水開的時候放進去就可以了,現在放紫菜跟大花太早了。」穆兮解釋道。
人家既然有那個心學,那她就教唄。而且這個紫菜蛋花湯是最簡單的一種,但凡是有腦子的都能學的會。
畢竟就只需要先把水給煮開,然後再放入適量的紫菜還有雞蛋就可以了,可謂說是最方便的一種湯了。
中午的時候她是做的番茄雞蛋湯,到了晚上那自然是要簡單一點了嘛。
李雅城瞭然的點了點頭,然後看著水開了的時候,穆兮掰了一點紫菜放入鍋中,最後是從一旁拿過兩個雞蛋直接敲開了往鍋裡面放,再用筷子攪拌了一下。
整個過程看的李雅城那是瞠目結舌,他都還沒反應過來呢,火就已經被關掉了。
「就好了?」李雅城有些不可置信的問道,這紫菜跟蛋花不是才放下去嗎?怎麼就關火了呢?
穆兮點了點頭,「因為紫菜跟蛋花只需要燙一下就可以了,本來這個水就是開的。」生怕李雅城不懂,又開口解釋道。
她感覺自己都可以去教人做菜了。