上午照常是文化課。
王憶覺得感冒症狀有所緩解，就堅持著去上課。
學生們很感動。
他們也有感冒的，一個個拖著大鼻涕。
於是課堂上接二連三的響起『吸溜』、『啊tui』的聲音，偶爾還有人咂巴嘴！
這把王憶整的很無奈。
咋了，還嘗嘗鹹淡？！
午飯是榆錢餅子，那麼多新鮮榆錢不吃可不行。
上午王東喜給他送來一棵白菜，於是王憶讓大迷糊來糊餅子，他切了白菜然後拿了一紮粉條，準備來個白菜燉粉條。
粉條在島上不少見，每年過年隊裡都會主持著做紅薯粉條，紅薯是島上收穫最多的農作物。
白菜燉粉條沒什麼好吃的，可王憶用豬油來起鍋，他一舀就是兩大勺子的豬油，粗略估計得一斤多，白菜粉條下鍋立馬出香味，加上八角調味那更是香氣撲鼻。
榆錢糊餅子做法有簡單有複雜，簡單就是榆錢摻和點玉米粉或者地瓜面高粱面之類的貼在鐵鍋上烤熟，複雜點的就要往裡加佐料。
大迷糊只會簡單做法，用榆錢和雜糧面攪和均勻準備往鍋子上貼。
「浪費了。」一個聲音響起。
王憶扭頭看到個瘦巴巴的中年人在嬉笑。
他對這人有印象，大膽夫妻給他相親那天他在祖祠前的磨場看見過這人，這人挺嘴碎的，名字叫漏勺。
漏勺笑嘻嘻的站在門口看，說：「榆錢糊餅子這麼做不好吃，可惜王老師一鍋白菜燉粉條了。你要是把榆錢糊糊里加上點花椒麵和鹽，那糊出來的餅子才好吃。」
他從兜里掏出個紙包小心的打開，裡面是花椒麵。
大迷糊一把拿走了，說道：「謝謝啊。」
漏勺急眼了：「不是，我沒答應給你呀。」
「我知道。」大迷糊把花椒麵倒入了糊糊中。
漏勺叫道：「你知道你還用？」
大迷糊說道：「你給王老師了，我這是給王老師貼餅子。」
漏勺愣是沒話說。
他氣哼哼的看著大迷糊，最後挽起袖子說道：「我跟你個迷糊蛋沒什麼好說的，你讓開，我親自給王老師貼餅子。」
大迷糊立馬讓開。
他還對王憶說：「漏勺做飯好吃。」
漏勺得意：「算你會說人話。」
他又討好的對王憶笑：「王老師灶上有油嗎？鍋邊抹點油再糊餅子，這樣能糊出鍋巴來，香呢。」
王憶把油壺遞給他，漏勺頓時忙活起來。
他廚藝確實高超，雜糧麵糊糊活好在手裡轉一圈就成了一個規規矩矩的圓餅。
一個個圓餅糊在大鐵鍋周圍一圈，錯落有致、很有美感。
大迷糊燒火。
隨著乾柴塞進灶膛，裡面的火焰熊熊燃燒。
白菜燉粉條開鍋了，湯汁翻騰發出『咕嘟咕嘟』的聲音，飄起的白汽里是豬油的香味，助教們帶著碗筷分列門口兩側期待的往裡看。
漏勺蓋上鍋蓋揮揮手：「去去，趕緊回家吃飯去。」
王新釗冷冷的說道：「是你該回家吃飯，王老師這就是給我們做的飯，我們是助教，跟著他吃！」
漏勺不知道這回事，他吃驚的看向王憶：「真的？」
王憶笑了笑不說話。
漏勺這人在隊裡是狗不理，他管助教吃午飯的事早就在隊裡傳開了，學生們都把這事告訴家長了，家長們也都期望著自家孩子能成為助教。
在這種情況下漏勺都不知道這消息，足以證明隊裡社員對他的排斥多厲害。
火候差不多了，鍋蓋掀開，菜香味和榆錢香味一起翻滾出來，說實話王憶還是第一次吃榆錢，味道很獨特。
鐵鍋四周的榆錢餅子貼的很好，一個沒掉，全穩穩噹噹的貼在了鍋上。
這讓王憶高看漏勺一眼。
鐵鍋貼餅子一般不刷油，刷油後餅子貼不住。
可漏勺愣是做到了。
榆錢雜糧餅子顏色不好看，是黃褐色中混合著青綠色，不過味道還不錯，學生們眼巴巴的看著一個個餅子。
王憶給大傢伙發餅子，一人兩個餅子一碗白菜燉粉條。
學生們拿到後說一聲『謝謝王老師』，然後高高興興的跑回家與家人一起分享。
王丑貓留在灶上吃。
他母親沒了父親是強勞力要出海中午不回來，所以沒人管他。
鍋上的餅子不僅貼住了還烤出了鍋巴，鍋巴硬硬的脆脆的，王憶挑了個大的給王丑貓。
王丑貓蹲在門口先咬了口鍋巴片，『咔吧』一聲響，滿臉的滿足：「真香。」
大迷糊也坐在旁邊吃了起來，嘴裡念叨：「榆錢貼餅子，吃了長腦子，再吃大白菜，腦里生文采。」
王憶聞言哈哈笑：「行啊大迷糊，你還會順口溜。」
大迷糊說道：「我小時候，嗯，我那時候還沒有迷糊，我爹春天就給我做榆錢餅子，然後就這麼說，他說我以後就能有個大腦袋、做個有文采的人，嘿嘿，然後我就記住了。」
「他說的話我都記得，我還記得他的樣子，其實我也不大迷糊，就是腦子被燒壞了。」
王憶舀了些粉條給他，說道：「那你再記住一句話，吃上白菜燉粉條，一生開心樂逍遙。」
大迷糊立馬跟著念了起來：「吃著白菜燉粉條，一生開心樂逍遙。」
王憶也在門口坐下，同樣一手餅子一手端著一碗菜。
榆錢餅子味道還行，主要是他用的是雜糧面而不是簡單的玉米面或者高粱面，這樣的口感和味道都要更好。
再一個他第一次吃榆錢，很獨特的味道很新奇的體驗，這讓他吃的很起勁。
漏勺想坐到他旁邊，結果老黃劈了個叉坐下了。
這把漏勺氣的夠嗆：我的地位連狗都不如？
他湊活著坐下，臉上賠著笑：「王老師，你看我這個廚藝怎麼樣？我糊餅子不太在行，我在行的是做大鍋菜。」
王憶不動聲色：「你廚藝挺好，怎麼了？」
漏勺趕緊說道：「那王老師你能不能跟支書說一聲，把我調過來給你煮菜？我跟你說，你愛吃海鮮，我也很會做海鮮，我給你做！」
王憶說道：「沒有這個必要吧？」
漏勺賠笑道：「有必要當然有必要，王校長，你看咱這麼大的學校，你一個老師帶這麼多學生多辛苦？那個教書任務就很艱苦，結果還要做飯，這不是更辛苦啦？」
「再一個咱這麼大的學校，加上大迷糊也只有一個半教職工……」
「你什麼意思？」大迷糊不高興的放下碗，「你憑什麼說王老師只是半個教職工？」
漏勺：「我草，大迷糊，你能不能有點自知之明？」
他又對王憶說：「王校長你明白我意思，所以我的意思是你把我也收進學校里，給我算弱勞力也行，我不在乎，我就是喜歡做菜，我來管咱大灶，你看這多好？」
王憶將最後一塊榆錢餅子塞進嘴裡，站起身拍拍屁股走人：「這個我說的不算，你去跟支書說一聲吧。」
他其實挺認可漏勺的廚藝，可問題是他機密太多，漏勺這人太機靈，讓他來管大灶不大安全。
漏勺絕對不會想到，阻礙他獲得這份心儀工作的原因竟然是自己太機靈！
他看著王憶離開急眼了。
他想去追王憶，結果老黃嗖一下子鑽到他跟前歪頭呲牙咧嘴的斜睨他：「嗚、嗚嗚！」
氣的漏勺只能罵：「狗仗人勢！」
天氣好，王憶拉了椅子坐在門口曬太陽。
然後王向紅字背著手過來了：「王老師，我想跟你談一個學校人員方面的問題，方便吧？」
王憶說道：「方便，是什麼問題？」
王向紅輕輕咳嗽一下，說道：「是這樣的，我今天來是幫人向你求個情……」