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第264章 263.涼菜攤上開展新項目(求一下正(1 / 2)

第二天的天涯島,忙碌的格外早。

菜苗子當天夜裡搬回來後撒上了水,然後天不亮負責種菜的勞力就起來了,開始忙活著把苗子分開種到菜地里去補苗。

王憶自己睡到日上三竿。

昨晚回來的太晚了,他睡下的時候已經午夜時分了。

所以他不能早起。

要保持七小時充足睡眠,中午頭再睡個半小時。

要做一個精緻的養生寶愛。

他起來後打著哈欠出門。

異常美好的陽光閃耀在他面前。

三伏天真是酷熱,高溫之下,哪怕是早上依然有水汽蒸騰,遙望海面除了湛藍,那遠處依稀有淡淡的白色氤氳在隨風升起。

都說雲海。

這就是雲海。

遠處有雲海近處是碧濤,青山草木茂盛的過分,綠色就好像是在往外噴涌,風一吹草葉搖曳嘩啦啦的響,跟海島四周一圈的海浪正是絕配。

王憶去看了看,之前颱風帶來的海底泥沙已經沉降下去,四周的海水恢復澄淨,翻湧成白浪追逐沙灘和礁石灘。

吱吱的叫聲漫山遍野的傳來,大槐樹上也有知了的叫聲。

枝葉實在太茂盛了,他找了找沒有找到知了倒是透過柳林花草看見了幾個孩童。

他們正舉著杆子在捉知了。

熱烈的陽光、紅撲撲的臉蛋、肩膀上扛著帶網兜的長竹竿、腰上挎著個布袋子——

王憶依稀看到了自己的孩童時代。

他喊道:「王新新,你們大清早就開始了呀?」

學生們轉身仰頭看他,小臉上是笑容:「早就開始了。」

「王老師好,早上有些知了還是白知了沒變成黑知了,油炸更好吃,我們給你抓。」

「王老師起來了?我昨晚摸了四十五個知了猴,給你送過去……」

王憶說道:「行,送過來吧,另外你們可不是給王老師摸知了猴抓知了,你們是給自己忙活,王老師是要花錢買的。」

學生們嘻嘻哈哈,突然有人喊:「別出聲,嚇到……」

一聲急促的翅膀振動聲,一隻知了掠空飛走,然後有學生破口大罵:「娘個批的,知了撒尿了,尿我一頭,我會不會掉頭髮啊?」

王新新安慰他:「不會的,二牛,知了尿也是尿,我聽我爹說尿里有尿素,是肥料,用在草里會讓草長的非常快,你看咱們的頭髮就跟草一樣,施了知了尿只會長的更多。」

他們一邊說一邊走遠,聲音漸小。

透過林木是一座座海草房,最顯眼的是太陽能熱水器,陽光照耀下,熠熠生輝。

王向紅出來倒菸灰,看見他後招招手:「王老師你今天不是去抓雞嗎?要不要我給你安排幾個勞動力幫忙?」

王憶笑道:「不用了,漏勺和大迷糊給我幫忙。」

他在22年準備了一個個的雞籠子,第一批要抓的雞是二百隻,鴨子一百隻,先抓一批送到天涯島上去。

這裡面有母雞有公雞,不怕它們亂跑,漁家的家都是散養的,這些雞彼此熟悉,一旦外出就會凝結成隊伍,而不是去漫山遍野的亂跑。

漏勺早上包了點餛飩,王憶說道:「不用這麼麻煩了,只有育紅班還來吃早飯,那咱隨便點就行。」

「沒事,不麻煩,就是熱。」漏勺哈哈笑。

王憶說道:「嗯,確實挺熱的,你不會做涼皮?」

「涼皮?不會,我沒吃過涼皮。」漏勺撓撓頭。

王憶說道:「很簡單的,我知道步驟,這樣等我今天去市里買點工具和調料,咱們做點涼皮。」

他想了想這個事可以搞一下。

夏天吃涼皮真的爽。

而且他手頭上大米麵粉多,可以規模化的做涼皮或者米粉進行出售,特別是涼皮可以多做,這是夏天的美食。

沒有涼皮的夏天差點意思。

而且涼皮製作工藝很簡單,自己在家就能做,他以前上班時候偶爾周末無聊了就會自己做涼皮吃。

吃過早飯他先準備了點面水等著做涼皮用,然後領著漏勺和大迷糊去抓雞。

就跟鬼子進村了一樣,他們推開門看到雞就下手,大公雞炸羽毛、老母雞咯咯叫。

用不著稱重,王憶統一定價給錢。

生產隊裡的公雞個頭差不多,母雞個頭也差不多,社員們受到他的恩惠多,所以也不在乎自己是能吃虧還是能沾光,讓他看著給錢就行。

一個籠子能塞進去十隻雞,一上午的時間,他帶回來的三十個籠子全塞上了雞鴨然後放在樹蔭下吹海風。

王憶下午去市里,然後要在市里過夜一晚上,順便第二天早上在市裡的早市市場買點東西。

中午頭就要吃涼皮,他領著漏勺學習做涼皮,洗面涼皮。

這東西說起來很簡單,自己做點麵筋用來調和涼皮吃,麵筋漏勺會做,揉麵團然後洗面出麵筋,加上酵母發酵一下上鍋蒸熟就行。

之前早上他已經做過準備了,現在加上洗面的面水就可以用來做涼皮。

王憶找了個平底鍋,洗面之後醒面,然後舀一勺麵湯進鍋里搖晃均勻上鍋蒸,蒸熟了放到冷庫里拎出來的冰水中,這樣就出來了一張涼皮。

沒有專門的工具,這樣做涼皮速度慢、效率低,這肯定要去22年買了,王憶中午只是做點自己吃的。

麵皮做起來挺快的,他一連蒸了二十多張,用辣椒油、芝麻醬、小香油、陳年老醋等等配料調一下,撒上黃瓜絲和花生碎,這樣一碗油乎乎、紅彤彤的麵皮便成型了。

王憶給王向紅、王東喜去送了一碗,又讓王丑貓去給壽星爺和王真剛各送去一碗,剩下的是他們老師吃。

工具不趁手、準備的也匆忙,這樣做出來的涼皮彈性不太行。

可是味道沒的說,酸辣爽口,清涼開胃。

王東喜吃著吃著跑來了,問道:「王老師,這個涼皮太好吃了吧?你這裡賣不賣?我想買點回去給家裡爹娘和媳婦嘗嘗。」

王憶說道:「今天臨時做,做的少,咱自己先試驗一下,如果你覺得行後面多做,而且不光咱們自己吃,還可以去跟涼菜一起賣。」

「這涼皮是可以現場調製的,你們帶著涼皮帶著調料去了城裡,有人買就給調一份,效率很高的。」

王東喜驚喜的叫道:「那咱們生產隊的買賣要擴大了!這涼皮去城裡賣絕對好生意,它太好吃了,我說實話王老師,我夏天還沒有吃過這麼對嘴巴的東西!」

王憶笑道:「咱們社隊企業的買賣就是要擴大,不光要做嘴巴的聲音,還要做身體的生意。」

「賣身嗎?」徐橫一邊稀里呼嚕的扒拉涼皮一邊說。

秋渭水笑道:「別亂說,讓支書聽見你說這樣的話他肯定會罵你。」

王憶說道:「其實我會做西服,這趟去滬都,我看見滬都年輕人特別流行穿西服……」

「你還會做西服?」這下子連徐橫都不吃飯了抬起頭問。

王東喜說:「不光滬都流行西服,咱們縣裡也流行,現在最流行結婚的時候穿上西服去接新娘。」

王憶說道:「我已經在滬都定了一批布料,過上幾天應該就能送到,反正我這次去市里送雞鴨的時候我再打電話催促一下,送到了我就帶回來,然後讓支書安排幾個會做手工的婦女同志給我用,我教她們做西服。」

西服的效益可以。

就像王東喜說的,現在市里縣裡頭都在流行穿西服,也就是天氣熱大家只是穿著西服拍個結婚照或者去接個親,等到秋天溫度降低,西服肯定能熱賣。

王憶估摸著靠西服可以給社隊創收個十萬八萬不在話下!

然後晌午頭天氣正熱,王憶吃完飯準備睡個覺出發去市里,這時候王向紅過來了。

他的嘴巴上還殘留著辣椒油,王憶笑道:「支書,是不是涼皮好吃?」

「好吃,確實好吃。」王向紅眉開眼笑的說,「王老師你真行,你是什麼都會幹呀,全能型人才。」

王憶說道:「做涼皮很簡單,咱們這裡不流行吃涼皮,北方特別是老陝那些地方可流行吃涼皮了,家家戶戶都能做。」

「我去市里找一下能做涼皮的工具,平底鍋就行,等我買它幾十個回來,到時候讓銷售隊學習做涼皮,咱自己做涼皮去賣,好買賣呢!」

王向紅使勁點頭:「肯定是好買賣,不過我聽文書說你打算領著社員做西服?你還會做西服?」

王憶說道:「會,大學時候跟人家學的,前幾年首都就流行穿西服了。可我們大學生沒錢,買不起,怎麼辦?只好自己學著做,反正湊活著也能穿。」

「我做的不好,但咱隊裡的婦女同志都會女紅,我覺得我把做法教給她們,她們肯定能做出好西服來。」

王向紅說道:「要是能做出來那就厲害了,西服全年都能賣,夏天賣短袖西服、春秋賣薄西服、冬天賣厚實西服……」

「哪有短袖西服。」王憶忍不住打斷他的話,「哈哈,支書,短袖的那叫T恤,不過夏天確實也能賣西服,休閒西服。」

王向紅笑道:「哈哈,鬧笑話了,這個我確實不太懂,那個啥,做西服得用縫紉機吧?」

王憶說道:「得用縫紉機,咱隊裡還挺缺這個東西的——支書,縫紉機這不是什麼稀罕物呀,我看人家滬都好些人家都不屑要這玩意兒了,為什麼咱隊裡還沒有縫紉機?」

「不至於這麼落後吧!」

生產隊裡沒有自行車他理解,島嶼全是山路,自行車在這裡沒有一點作用還死貴。

可是縫紉機這東西作用很大,當然它價格不便宜,外島做不到家家戶戶都能買一台,但是總得有一些人家是買得起的吧?

王向紅尷尬的說:「往前退幾年,城裡結婚都流行要縫紉機,咱隊裡有些戶的條件比較好,也給兒媳婦買了縫紉機。」

「結果這就鬧出事來了,縫紉機好東西,縫的針眼又好又密,你家媳婦有、他家媳婦也想要,唉,鬧出好些家庭糾紛。」

「然後……」王憶猜到了結果,「你一刀切了?」

王向紅叼著菸袋桿訕笑道:「嗯,讓他們轉賣掉了。」

「然後以後再娶媳婦,人家家裡要是提出用縫紉機當彩禮,支書就不讓娶這樣的女子了。」大迷糊哼哧哼哧的說道。

王向紅想反駁大迷糊,可琢磨了一下跟這小子有什麼好多說的?

於是他便低下頭。

繼續尷尬。

王憶攤開手。

難怪隊裡的青年娶不上媳婦,不光是隊裡窮,還因為王向紅這邊有些政策是瞎搞,搞的人家姑娘不願意來!

王向紅不想提這些事,可是他也是要臉的人,便無奈的解釋了起來:「王老師,我不是大家長作風,是實在沒辦法,唉,我跟你說吧,在生產隊裡帶隊伍不好帶!」

「你有本事、你有能耐,領著咱辦社隊企業賺到錢了,也有辦法讓同學家里幫襯著給咱買上商品糧,我、我沒這個本事。」

老支書說出這話,那真是唉聲嘆氣、尊嚴碎了一地:

「沒辦法,我一直琢磨的是,錢這東西多有多花、少有少花,錢多的人家吃幾斤肉、吃幾斤細糧、穿一身細布花布衣裳。錢少的呢?吃鹹魚吃高粱餅子菜餅子、穿粗布衣裳,這不是也一樣能活嗎?」

「而且以前都是大集體,是,有些戶有錢、有些戶沒錢。有錢的那是家裡勞動力多能賺工分,你看隊長他家裡,九張嘴兩個勞動力,唉,就咱這窮海,光靠他們兩口子家裡要餓死人的!」

王憶說道:「這個確實,支書你不用多說,我都懂你,你就是為了讓咱父子爺們的好歹都能活下去。」

王向紅說道:「對,就是這句話。都是父子爺們你說有窮的有富的這正常,可窮的那邊揭不開鍋,富的這邊大魚大肉、家裡有鐘錶有縫紉機,這樣怎麼能人心均衡?」

「你之前說過一句話說的好,人心散了,這隊伍就不好帶了!」

王憶挺能體會他心情的。

老支書有很多問題,不過考慮到他的眼界和文化,這都可以理解,他起碼沒把生產隊弄的民不聊生。

所以王憶一直很尊敬他,如果自己沒有雙穿時空門,還能幹的比王向紅更好?

哪怕他有22年的經驗都未必能比王向紅帶出更好的生產隊!

王向紅有一點很厲害,不管隊裡是窮還是困,但人心沒有散,王家上下還是一條心。

這就是一個很厲害的本事了。

還有一個很厲害的地方是,他是真的一心一意為了生產隊、為了社員也為了國家而工作,所以王憶展現出價值後他從未打壓過王憶,沒想著為了保住自己的支書地位和權力而去給王憶穿小鞋。

這點更是難得。

王憶安慰他道:「支書,你帶隊帶的很好了,其實比我厲害多了,你做的事情是土壤、是根基,我做的事情是在土壤上開花結果、是有根基後建起樓房……」

「不用安慰我。」王向紅打斷他的話笑了起來,「我這年紀的人還需要你開解啊?你好好干就行,我這次過來就是問問你做西服的事。」

王憶說道:「你選一些女紅做的好的婦女,我教她們做西服,另外咱得需要一些特殊的剪刀、粉筆、針線甚至縫紉機和電熨斗,這些我還得去滬都買,咱買二手的東西就行。」

「嗯嗯,現在二手縫紉機不少。」王向紅點頭,「這個我聽老徐說過,你要自己辦嗎?要不要我找老徐幫忙來買?」

王憶說道:「可以啊,可以先讓他幫忙問問價格,要是價格合適咱們就通過他來買。」

「另外我也讓陳谷同志幫忙問問,他畢竟在外貿市場上班,路子比較野。」

能在80年代買的東西還是在80年代買,現在縫紉機到處都有,沒必要還得特意從22年捎帶。

王向紅找他確認了要嘗試做西服的計劃,然後兩人談了談做西服的地方。

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