鄉下賣豬有個小竅門、潛規則，那就是養豬人會在賣豬之前拼命的給豬吃喝，而且讓它們吃結實的豆粕，讓它們吃的肚子圓圓更壓秤，多賣兩斤肉錢。
但這得迅速上稱，否則時間久了豬消化了會拉屎撒尿，那可成偷雞不成蝕把米了。
賣豬漢子叫道：「見刀！當場殺豬來剔肉稱重，我不管你給我定什麼級，我用豬肉說話！老槍，殺豬！」
聽到這些話王憶就明白這裡頭是發生了一件什麼事。
正如郭嘉所說，大碼公社今天正在收豬，根據82年江南地區的規定，收生豬要由收豬員進行評級，不同等級不同價錢。
而生豬等級跟生豬出肉率息息相關，共定為12個級別：
每百斤毛豬出肉達到77斤，評為1級，總價格為53.2元。以下每百斤毛豬出肉下降2斤，低一個級別，價格相應低1.4元。
比如每百斤毛豬出肉75斤，評為2級，價格51.8元；每百斤毛豬出肉73斤，評為3級，價格50.4元。以此類推，最低一檔為每百斤毛豬出肉55斤，評為12級，價格37.8元。
對於現在這個市場還實行計劃經濟所有制的社會而言，這種階梯式的生豬收購價格既合理又公平。
而且回收站的收豬員都是有著豐富屠宰經驗的老屠工，對生豬出肉率的評估有著極高的準確率。
可是因為估豬全靠肉眼和肉掌，定級主觀性比較強，有些農戶不夠透明、缺乏準確性，總擔心自家的生豬會被評低等級。
這事能理解，現在老百姓一家也就養個一兩頭豬，這豬往往代表一年的花銷：
土豬往往長不了很大，二百斤就是大豬，往往是一百七八十斤就要出欄。
於是一頭豬哪怕餵養得當被評為一級，那百斤價格也不過是53.2元，一頭一百五十斤的豬才八十元左右。
一年辛辛苦苦、省吃儉用養大兩頭豬對老百姓來說代表了太多太多，老百姓肯定希望自家的豬能定一個好評級，一頭豬能多賺個五塊八塊也好呀。
很顯然，如今賣豬的漁民和收豬員產生了衝突，於是他們就要用最傳統的方式來解決爭端：
當場殺豬，這在外島有個專用詞，『見刀』。
殺豬之後就要放血剝皮去內臟剔肉，然後將肉稱重，這樣定級最准。
王憶擠進人群結果被人給推了出來，有人歪頭說：「你這個青年真能擠，這麼想看熱鬧啊？」
郭嘉習慣性要罵娘，王憶把他攔住了。
這時候賣鴨子的姑娘趕著鴨子過來了，怯怯的問道：「馬師傅，你什麼時候來收鴨子？」
收豬員說：「你先等著，沒看我們忙著嗎？小孩沒有眼力勁，大人呢？」
趕鴨子的是姑娘，可鴨群後頭有個中年漢子在壓陣——他是負責查漏補缺的，大晚上的走丟了鴨子那就要讓人心疼了。
中年漢子顯然才是當家人。
他被收豬員的呵斥後便有些惱怒，上去給了姑娘一巴掌說：「一邊去，我來賣鴨。」
正在看熱鬧的人群看見了姑娘，然後便問道：「文蓉，你今年高考又落榜了？」
一個婦女半安慰的說：「沒事，你學習好，是吃了沒有親戚的虧，老鴉家那閨女考上了衛校，誰不知道這是她叔叔使上力氣了？」
還有漢子說：「也不能這麼說，老付的兒子不就考取了鋼鐵大學？人家家裡以前是地主，成分還不好，現如今不一樣成大學生了？」
剛才擠了王憶的漢子撇嘴說：「大會哥，平日裡你不是老說文蓉成績是咱公社最好的嗎？這怎麼這麼沒出息？」
「考兩年大學都沒有考上什麼，哼哼，看樣子平時說的都是假話、大話啊。」
聽到這漢子的話，正在點鴨的中年人陰沉著臉趕上來使勁的一巴掌給拍在了閨女後腦勺上。
文蓉確實有著這年頭學生的樣子，瘦削、單薄、文弱。
漁民父親這一巴掌直接把她給拍了個踉蹌摔倒在鴨子群里，嚇得鴨子們撲棱翅膀趕緊四散。
看熱鬧的閒人們頓時發出鬨笑聲。
王憶看不過去上前把她給扶起來，沖看熱鬧的人說：「一群文盲嘲笑人家秀外慧中的姑娘，真他娘有出息！」
「看看你們那碎嘴子的樣，看看你們對待文化的態度，以後你們這些人家裡是出不了大學生的！」
俗話說，不怕嘴炮就怕開地圖炮。
王憶這一桿子打翻了全院子的人，本來看熱鬧的人紛紛生氣，圍上來要打他。
旁邊的郭嘉急的一個勁跺腳。
媽的，王老師咱是來看殺豬的——啊不，咱是來抓殺豬的，最好能發動人民群眾跟咱一起對付犯罪分子。
可你怎麼把自己陷入人民戰爭的汪洋大海里了？
王憶這邊穩如泰山，他指向正磨刀霍霍向豬羊的老槍說：「老叔、老叔，他們要欺負我，你幫我扎他們！」
老槍愕然的扭頭看過去，他一時之間沒看清王憶的樣子，趕緊說道：「你這是哪裡來的後生？我哪有侄子？」
王憶擠進人群沖他說：「老叔是我啊，你不記得我了嗎？」
老槍眯著眼睛看他，突然打了個哆嗦厲聲道：「這個人是小偷、他是小偷！抓住他，大家快抓住他！」
王憶見此心裡一沉。
老霍這人沒有隨意對老槍動手不僅僅是他怕事，人家能幹幾十年的治安員還能當所長是有道理的。
他恐怕了解老槍的性子，所以他剛才攔住莊滿倉說不能去刺激老槍，以防止他狗急跳牆。
王憶覺得他是大題小做，抓一個賣假藥的進去直接通知他一聲『你被捕了』不就得了？
但現在老槍的反應讓他意識到一件事：此人很謹慎很警惕，這個時間、在這裡看見了他便立馬猜測到了自己的處境有危險，於是發動群眾要製造混亂。
還好王憶這邊反應很快他也有預案，看到圍觀人群蠢蠢欲動他立馬說：「老槍叔你認錯人了啊？我是天涯島的王老師啊，我是來你們這裡收豬的。」
他沖周圍的人群喊：「大家不要亂、大家維持好秩序，我來收豬的，不管你們的豬被定為幾級，我們生產隊都願意按照一級豬來收！」
「對，我們統一給一級品質！」
這一句話就把原本蠢蠢欲動要打他的人給摁住了。
有人要衝他動手但被旁邊的漢子給推回去了，有漢子難以置信的沖他喊：「你撒謊，你真給一級品質？」
王憶說道：「我是天涯島的王老師、我叔叔是王向紅王支書，王支書什麼脾氣你們不知道？我們隊裡說的話那還有假嗎？」
立馬有老漢點頭說道：「王向紅是長龍公社一等一的好黨員、好幹部，他說的話跟釘子一樣好使。」
其他人吃驚的左右詢問：
「真假啊？都按照一級豬來定價？」
「我草，那我家裡今天也要賣豬！」
「王老師我知道、王老師我知道，大家信他的話就行了，我侄女是咱公社小學的教師，她昨天還來我家說起過這個王老師來，她說王老師跟她是縣裡學習班的同學，是大能人！」
就在熙熙攘攘、吵吵鬧鬧中王憶趁機擠到了老槍跟前，老槍往後退，舉起殺豬刀指著他叫道：「王老師你找我干……」
王憶後面忽然伸出一隻手，一個熟悉的聲音出現在耳畔：「嗤！」
防狼噴霧的聲音！
王憶對這聲音太熟悉了，聽到這聲響起趕緊閉上眼睛舉起手臂遮住臉往後退。
老槍正瞪大眼睛警惕的看著他們，於是他結結實實挨了這一下子，當場扔掉殺豬刀便捂著臉蹲在地上發出慘叫聲。
圍作一團的眾人見此大吃一驚。
腫麼回事？
老槍怎麼慘叫起來了？
老槍怎麼癱在地上了？
一個正手捧一本《生豬收購價目參照簿》的中年人大驚叫道：「怎麼啦？老槍中風啦？」
王憶退開扭頭看去，看到郭嘉正在驚喜的看向手中的防狼噴霧。
他對王憶說：「王老師這東西真厲害，這還是我第一次用呢！」
這防狼噴霧是他和王憶第一次見面時候收到的禮物。
當時王憶在集體市場的門口用這東西噴翻了虎頭船拳一群人，後來在派出所看郭嘉喜歡他便送了出去。
這年頭的治安員別的不說，戰鬥素質一等一的厲害，他剛吸引了老槍的注意力，郭嘉就趁勢發起攻擊。
機會抓的很巧妙也很成功，這防狼噴霧一下子瓦解了犯罪分子的反抗能力。
郭嘉上去把人給拷了起來，沖王憶驚喜的笑道：「哈哈，王老師我抓到人了、我立功了，實際上我還沒有做好準備呢！」
「哈哈哈哈，我以為今晚應該是我放倒老槍、鎖住老槍然後老槍見自己犯罪行為敗露，窮凶極惡的扎我一刀！」
王憶無奈的說：「別笑了，快點穩定一下現場——我看你是看看電視劇看多了！」
郭嘉高興的說：「我家裡沒有電視機，一台捷克造的電視機要525元呢，我這是看電影得到的經驗。」
他估計是第一次親手抓到了犯罪分子，而且是手持兇器的犯罪分子，所以格外興奮，繼續說：
「我甚至想過，自己到時候可能得說點什麼。」
「我想說『同志們別管我，先把這犯罪分子控制住』，不，還是『同志們請幫我告訴我們領導，我今年的黨費還沒有交，請從我撫恤金里扣除』，王老師，哈哈，你說哪句合適？」
王憶無法直視他的節操。
這小同志是靠不住了，於是他只好自己沖騷亂的人群喊道：「治安局辦案，閒雜人等讓開！」
摸到近前貓在回購站牆外的莊滿倉等人一聽這話趕緊往裡沖。
看見這麼多穿著制服的治安員衝進來，回購站里一陣雞飛豬跳。
人們紛紛問：「怎麼了？」
「發生腎麼事了？」
「公安同志聽我說，我跟我嫂子之間真的沒什麼事，都是瞎說的……」
莊滿倉喊道：「同志們不要亂、不要慌，我們是來捉拿犯罪分子丘老強也就是老槍的！」
「老槍犯法了，我們已經得到確鑿證據證明他違法犯罪了，所以要抓捕他歸案！」
「同志們冷靜、同志們去一邊蹲著去！」
眾人紛紛靠向牆壁，有的已經嫻熟的雙手抱頭蹲下了。
郭嘉一看蹲下的人里有剛才推搡自己和王憶、嘲笑落榜生文蓉的男子，便又掏出手銬上去給他拷住了，說：「哼！剛才就你能，走，跟我回去接受調查！」
男子驚恐的叫：「政府冤枉，我冤枉呀，政府我爭取寬大處理，我要爭取寬大處理——我要舉報，舉報……」
抓到老槍，他們準備撤退。
然後有人攔住了王憶。
莊滿倉嚴肅的警告道：「同志，我必須提醒你，妨礙警務是極為嚴重的犯罪行為！」
這漢子嚇得趕緊放下手臂，但他還是鼓起勇氣問道：「那王老師剛才說用一級定級來買我們的豬，是假的嗎？」
莊滿倉在外面聽到了這話，笑道：「當然……」
「是真的！」王憶斬釘截鐵的接過他的話頭。
他對眾人說：「大家放心，我們天涯島的王家人言而有信，吐口唾沫是個釘，說以一級品質收你們的豬就用一級品質來收！」
「不過你們得自己把豬趕到碼頭去，趕上我們的船，然後去我們隊裡稱重算帳！」
人群響起歡呼聲。
收豬員急忙問：「王同志，你有什麼資格收豬？」
王憶說道：「現在改革開放了，農民不可以隨便殺豬賣肉經營但是可以自由賣豬。」
「而且你們回購站是給食品廠收豬，其實我們生產隊也是給食品廠收豬，咱們都是為社會主義建設添磚加瓦。」
一聽這話收豬員無言以對。
他又對其他人說：「同志們、同志們聽我說，從表面上看到外地食品廠投售生豬，似乎要比在咱當地收購站高一兩個等級，但仔細一算，相差無幾呀。」
「你們想想，捨近求遠到其他食品廠投售，途中耽擱的時間長，豬的屎尿拉得多，分量明顯要少好幾斤，我認為這反而得不償失。」
剛才手捧《生豬收購價目參照簿》的中年人也說道：「對，我朋友就有過這樣的一次經歷。有一次他拉一頭130斤的生豬到黃土公社的回購站投售，師傅評定為7級，總價是58.24元。」
「可是他不服，一氣之下拉起車子買船票直奔市裡的食品廠。經過好幾個小時的海上顛簸，豬拉出了不少的屎尿。」
「結果去了市里一過秤，這頭豬變成了127斤，整整少了3斤。雖然給評為6級，比公社的回購站高了一級，但總價也只有58.67元。」
「問題是——他還有路費呢！」
「問題是，王老師給的不是六級也不是五級的價錢，是一級啊！」一個漢子說道。
還有人說：「問題是，我們也不去縣裡，我們去長龍公社而已，路程短也不需要買船票！」
收豬員再次無言以對，於是又沖王憶開炮：「你這是擾亂市場秩序行為，是投機倒把行為，我要報警抓你！」
莊滿倉拍拍他肩膀說：「問題是，同志，我就是咱縣裡治安局的局長，王老師這不是擾亂市場秩序也沒有投機倒把，你憑什麼讓我們抓他？」
收豬員愣住了。
再也不復之前的得意洋洋。