為了激活天涯島的漁場,王憶還需要買魚蝦蟹飼料。
大量購買!
天涯島漁場已經兩次投放蝦蟹海參鮑魚之類的東西了,物種數量沒問題,生存能力也沒問題,現在要解決的就是個飲食問題,他得大規模的往海里投放飼料。
這事還挺頭疼。
他需要的飼料多,光靠買的話恐怕開支會很大,於是他準備買下一個小飼料廠,專門生產魚蝦蟹飼料,然後找人開船不斷往海里投放。
野生蟹和野生大蝦都擁有極強的捕食能力,王憶判斷他只要往海里撒上飼料,它們自己會去找到這些食物的。
他買了太陽能電池板讓工人搬上船,又給之前買UPS的那胸狠女老闆發了個微信,微信轉帳支付了定金,讓她幫自己再進貨一台UPS。
最後就是飼料廠的事,他把這事跟邱大年和鍾世平都說了一聲,讓兩人幫自己尋覓一下轉讓的小型工廠。
處理完這些事,他又去隨便的採購了一些糧油物資搬運上船。
等到夜色降臨,他便開船出海,最終開門全搗鼓進時空屋的三輪車上去。
這麼一忙活天色就很晚了,他回到82年又從時空屋往丙-110號倉庫搗鼓東西。
這次可就簡單了。
三輪車開出去,直接頂起車廂卸貨即可。
天色太晚,碼頭的工人早就回家了。
這時候只有漁船靠港,貨輪即使停靠了也不會在夜間卸貨,所力工們沒有什麼活。
王憶回公務員小區睡覺,這傢伙一晚上可是夠累的,他洗了個澡沖了個涼,躺下就沉浸入夢鄉中。
本來他計劃著想趁天涯二號停靠在市里碼頭上,再採購一批的蝦蟹海貨送到22年的天涯島海域。
可是太累了。
而且想想沒有必要,他承包下天涯島是為了掩護自己的一些機密加上玩票,並沒有指望漁場能給他出產多少東西。
這樣他迷迷糊糊的琢磨了一下,自己去82年就是為了享受淳樸鄉情和輕鬆生活的,這怎麼還得玩命幹活?
幹個屁,不幹了!
帶著這心思他睡得可就踏實了,一覺醒來天蒙蒙亮,他出小區隨便買了點早餐,吃飽喝足回到房間裡,從地下室穿回丙-110倉庫。
秋天的清晨開始涼爽下來,王憶穿著短袖出倉庫的時候恰好有一陣海風吹過來,吹的他當場打了個噴嚏。
天色一亮,碼頭上可就忙活起來。
他找人將糧油和一些布料染料之類的東西搬運上天涯二號,開著船回生產隊。
天涯二號在海上行駛的並不穩當,隨著波浪上下顛簸著。
但王憶已經習慣了這樣的行船方式,心裡很平靜,一點不帶恐懼的——
反正要是有危險出現,他就立馬開船門回安全屋,至於這船什麼下場他不管。
保命要緊!
時空屋真是個好東西,最大程度的保護了他在海上的安全。
出海行船最怕的是什麼?
在海上無依無靠,一旦遇上險情那基本上就得把命撂在海里了。
可是有了時空屋就不怕了,王憶可以隨時返回時空屋,再隨便找個地方落腳,很安全。
所以他自己開船的時候,反而格外悠然。
船行幾個小時,天涯島映入眼帘。
九月的上旬,外島日光海色依舊耀眼,只是隨著船行,躍海而來的風卻多少透上一點涼意。
秋天的島嶼開始帶上紅色和黃色,可海卻變成了綠色。
綠海蕩漾,風清淺。
初秋也清淺。
不知不覺之間,八月還很炙熱的陽光變得柔和起來,海水逐漸變了顏色,無盡碧綠一直綿延到天邊,堆迭的海色如風中搖晃的青色錦緞。
秋風如歌,不急不躁,王憶去拉開駕駛艙的窗戶,有一陣風從容不迫的從他身邊吹過。
天涯二號距離天涯島越來越近,近的能看清島上北面的絕壁,也能看清壁立千仞下的滔滔白浪花。
於是明明浪花朵朵、明明波濤滾滾、明明秋風吹盪,可王憶看著天涯島後心裡還是感覺寧靜。
回家了。
天涯二號繞過島嶼,有在山上耕田的人看見了他便立馬招手。
王憶按下喇叭。
「嗚嗚……」
恰好是下課時間,好些孩子從操場跑到山邊往下看,口中吆喝著『王老師回來了』。
有一些老太太一邊隨意閒聊一邊在島嶼四周的礁石上趕海。
她們看到天涯二號靠上碼頭便過去問:「王老師,吃不吃辣螺?」
辣螺是海貨中的辣妹子,這種海鮮真的帶辣味。
王憶停好船後不急著搬運貨物。
他隨手拿了點散裝白糖上碼頭,給老太太們一人分了一小袋同時問道:「嬸子、老奶你們找到辣螺了?」
老太太們沒跟他客氣,接過白糖後笑逐顏開,然後紛紛給他看手裡的小桶。
桶里的就是辣螺。
這東西不好看,有個大殼子呈紡錘形,殼質堅厚,殼面是灰綠色和黃褐色的,上面有一些突起,摸起來凹凸不平,頗像荔枝殼,所以它的學名就叫疣荔枝螺。
王憶翻看了一下還真有不少辣螺,他好奇的問:「咱漁家不是有句話叫『三月三,辣螺爬滿灘』,這不該是農曆的三月三前後,辣螺才多見嗎?」
一個老太太說:「嗯,三月三開始天氣暖和了,氣溫升高,辣螺就會離開坐窩爬上灘頭岩來產仔,咱婦女孩子就喜歡趁著這個時候去海邊撿辣螺。」
三月三,踏沙灘。
這個時間段能撿到的可不只是辣螺,王憶第一次去梅花灘趕海就是這麼個時節,那時候海灘上的貝類都多。
三月三的辣螺帶黃最肥美,可是秋天的辣螺更鮮美。
秋天辣螺主動爬出來的少,不能撿,得去摳、去夾。
這小東西喜歡棲息於潮間帶中下區的岩礁,群居,找到了就是一大片,撿起來往籃子裡一扔就是收穫,比內陸的婦女在收麥季節撿麥穗還要輕鬆。
老太太們跟他說春天能撿辣螺,秋天一樣能夾辣螺,教他在岩石縫隙里找辣螺。
王憶還得去上課,就說等自己中午頭下課了再過來找。
本來他周一上午回不來,秋渭水跟他換了班,給五年級學生上音樂課。
這樣王憶回來了,他便把班換了回來。
現在他專門做校長就行了,用不著再當班主任,五年級的班交給祝晚安了。
學生們不敢在祝晚安面前調皮搗蛋,因為王狀元在虎視眈眈——他認了孫征南當師傅,於是孫征南叮囑了他,誰敢在祝晚安的班上調皮搗蛋就讓他下狠手去收拾。
王狀元對此非常聽話,他還一心想跟著師傅學習單手碎磚頭的絕活。
他已經考慮過了,他爹的骨頭肯定沒有磚頭結實,等他練會了這一手,他爹再打他,那他就給他爹斷兩根骨頭助助興!
王憶回來又上了兩節課,然後放學他出辦公室,王向紅給他拎過來半桶辣螺。
徐橫湊上來看,問道:「這是什麼螺?我怎麼沒吃過?」
王憶說道:「辣螺,你沒吃過?那你今天可以跟我一起去吃,這螺帶辣味,可有意思了。」
徐橫在吃的問題上從不客氣,立馬讓他給自己留一份:「我正好愛吃辣。」
王狀元趕緊提醒他:「這個不好吃,又苦又辣的,徐老師伱還不如去我家吃飯呢,我家今天中午包餃子,蛤蜊黃瓜餡水餃,可鮮了。」
徐橫說道:「沒事,你讓你媽該下水餃就下水餃,我會去端一盤的,回來就辣螺吃。」
小學生才做選擇題,老師都要!
王狀元等著吃水餃,像少年啦一樣飛馳著離開。
徐橫謹慎的問:「王老師,這東西真發苦啊?」
王憶說道:「我吃的也不多,反正我吃著挺好吃的,有股子獨特味道。」
「辣螺的苦和辣都是尾巴上邊的綠色東西導致的,你們要是不愛吃的話就剔除。」祝真學說道。
他挺喜歡吃辣螺,中午頭準備打二兩酒下辣螺。
海邊人家吃海鮮強調原生態烹製,最大程度地保留食物的原汁原味。水煮辣螺可謂把這一點做到了極致。
送來的不光辣螺還有一些海貝。
這些辣螺、海貝的都已經沖刷洗乾淨了,並且放進海水裡吐過了泥沙,仔細聞一聞能聞見香油味,肯定是老太太們要給王憶送禮,就特意在海貝吐泥沙的時候點了香油——
香油能促使海螺海貝吐泥沙。
漏勺要幫王憶來處理辣螺,王憶沒讓他麻煩:
「你給學生打飯就行了,今天中午做的什麼?嘿,西紅柿炒雞蛋啊?行,明天做個醬爆茄子,我這次帶回來的大醬多。」
來門市部買豆腐乳的社員聽到他的話很感興趣的問:「王老師這次帶回來的是什麼醬?」
王憶說道:「甜麵醬、豆瓣醬和辣椒醬都有,四叔你要打點嗎?我還沒有搬上來呢。」
老漢擼起袖子說:「我不急著吃,你這裡的醬好吃,但我還是愛吃豆腐乳,這東西抹在餅子上,太對味了!」
王憶說道:「我覺得還是蝦醬跟餅子對味。」
老漢笑道:「你愛吃蝦醬?那行,等天氣冷點了,我給你做一罐子!」
漏勺提醒王憶說:「王老師,水開了,下辣螺吧。」
王憶用大灶前的太陽能灶上的鍋子來下辣螺,這東西很簡單,水燒開了「嘩啦啦」的倒進去,燙上一兩分鐘撈出來裝盤,不用放任何調料就能吃。
秋天的辣螺足夠的鮮香美味!
撈出辣螺他倒入不鏽鋼盆子裡放樹下的桌子上,又弄了一盆子米飯和一小盆的西紅柿炒雞蛋。
今天中午主食就是西紅柿雞蛋蓋飯了。
老師們不急著吃飯,先圍坐在桌前一人拿一根自己剔的竹籤,挑去螺厴,插進竹籤一旋轉就能旋出整個螺肉。
王憶放入嘴裡然後品了品,滋味很鮮美,辣味和苦味都比之前吃的幾次要輕。
辣螺的辣是一種挺不錯的味道,完全不同於生薑辣椒還有大蒜的辣,用外島人家來說這叫辣的沒有火性。
徐橫吃了兩顆後搖搖頭,嘀咕道:「我還是去吃我的餃子吧。」
王憶蹬了他一腳:「你還真去啊,人家家裡都不夠吃呢,想吃餃子今晚咱們自己包。」
他對大灶吆喝一聲:「漏老師,今晚咱們包水餃,牛肉餡的。」
打飯的學生們聽到這話,當場流下口水。
牛肉餡的!
王憶對他們說:「明天也給你們吃水餃,豬肉丸子的。」
學生們立馬開心的歡呼。
徐橫只好坐下,端過碗來準備干米飯。
祝真學教他說:「徐老師你不愛吃這味道就把螺肉尾巴給掐掉,這樣剩下的全是鮮味,你可以弄點醬油拌一拌,很下飯。」
徐橫不愛吃,王憶覺得正好。
他很喜歡辣螺的味道,那種甘香中帶點不經意的辣,輕易就將人們的食慾提升到了最高點。
而且螺肉豐腴鮮美,咀嚼在嘴裡帶點脆生生,很合他的口味。
不多會,他面前便堆積了好些螺殼。
王憶吃過飯後去散步。
他在山間搜索著看了看,山上的栗子已經熟透了。
有三三兩兩的栗子開始脫落下來。
於是他溜達到王向紅門口的時候便進去坐了坐,說出天冷以後不做涼菜做糖炒栗子的想法。
王向紅放下碗又吃了口咸鮁魚,說:「咱們隊裡要做糖炒栗子?這個東西我吃過,真挺好吃,可是需要糖啊。」
王憶說道:「糖不是問題,我計劃著做成兩種,你吃的是帶殼還是不帶殼的?」
王向紅說:「當然帶殼了,不帶殼怎麼炒?」
王憶說道:「帶殼能炒不帶殼也能炒,帶殼炒用的白糖很少;不帶殼炒那用的就多了,不過更好吃,等到時候你嘗嘗,真是好吃!」
王向紅說道:「那行,今年板栗入庫咱們不賣也不分了,都留著給你做糖炒栗子。」
「以前隊裡的栗子分給社員們後都是蒸了扒著吃,那東西還挺噎人的。」
王憶笑道:「噎人說明咱的栗子質地還不錯,比較面,這種很適合做去殼的糖炒栗子。」
「然後支書你下午在大喇叭里喊一喊,我把咱們社員的全家福照片都從城裡拿回來了,下工後讓家家戶戶出個人過來拿回去。」
聽到這話埋頭乾飯的秀芳驚喜的抬起頭:「哎呀,王老師,你把照片拿回來了?那我家的也拿回來了?」
王憶說道:「都在船上呢,全用相框給拾掇好了,回家之後掛起來就行。」
秀芳這下子也不吃飯了,一定要去看看這照片。
她只有結婚時候和王東方一起拍了個合照,那照片還沒有她的手大呢,而王憶給隊裡拍全家福的時候說過了,這照片跟一塊窗玻璃那麼大。