大膽離開之後，王憶便把勞保手套和橡膠手套收進了櫃檯之下。
現在天涯島儼然成了周邊島嶼的中心地帶，很多人晚上來看電視，順便會來門市部買點東西。
有些東西可以賣給外隊社員，有些的東西不能賣出去。
這樣不能賣出的東西就不便於放在外面了。
太嘚瑟。
王憶會把它們收入櫃檯里，白天沒有外隊社員來買東西的時候，本隊社員才會專門來買這些物美價廉的好東西。
傍晚時分，寒風吹動山上草木嘩啦啦的響。
蕭瑟秋風使人愁。
呼嘯的寒風帶起了泡菜水的酸辣滋味，大喇叭里響起王向紅的聲音：
「各位社員請注意、各位社員請注意，大家把鹹菜水拿回去後，是不是已經準備好醃鹹菜的菜了？如果準備好了，那就按照以下步驟進行，咳咳，大家聽我一步步的介紹……」
王憶列印了一張紙給王向紅，上面有醃各種泡菜的步驟。
都是醃泡菜，程序不一樣味道不一樣口感也不一樣，王憶直接找醃菜師傅買的配方，一步步流程很清晰。
家家戶戶情況不一樣，有的準備好了、有的沒準備好，所以大喇叭里一廣播醃菜的步驟，有些人家豎著耳朵聽，有些人家則亂了手腳：
「等等啊，我家還沒有準備好呢。」
「隊長，我剛領到鹹菜水啊！」
「他嬸子你好歹領到了，你看我們這裡，我們這些人還都在排隊呢！」
項玉環家裡倒是領上了鹹菜水，可是她們家裡胡蘿蔔、長豆角這些東西都沒有清洗，這時候大喇叭里響起步驟，項玉環一下子緊張起來。
她這個人心理素質不行，一旦有壓力再做事，那就會麻爪。
拿平日裡的生活來說，她不能有事，一旦有事，當天晚上就會睡不好覺。
前幾天她回娘家還海帳，就這麼個平常的小事，把她弄的前一晚上沒睡好，所以那天出門之前她才會胡亂發火。
這會她本來帶回鹹菜水來準備洗一下蔬菜慢慢研究怎麼醃鹹菜——王憶跟隊裡人說過了，不要簡單的把蔬菜扔裡面去醃上就算完事，還要按比例配蔥姜蒜，還要處理一下蔬菜。
比如醃黃瓜，這不能直接把黃瓜切條扔進去，口感會不夠脆。
於是王向紅這裡一廣播，她頓時緊張的不知道該幹什麼了：「我我我，這這這，壞了，我我我，黃瓜呢？不對，這些胡蘿蔔——嗨呀！」
王凱回家拿了個蒸紅薯不剝皮直接狼吞虎咽，吃的很滿足，一個勁嘿嘿笑。
以往孩子餓了回家就能找到飯填飽肚子，這點會讓項玉環感到驕傲。
在她童年時代和少年時代，飢一頓飽一頓都是好日子，她經常三天餓六頓這麼過日子，餓了回家就是高粱餅也不能管夠。
可是今天她又忙又慌張，心裡很煩，看見兒子連吃帶喝還嘿嘿嘿，這把她弄的心煩意亂。
於是她抄起一個辣椒砸了過去：「嘿什麼嘿？吃個飯怎麼這麼多怪動靜？」
王凱很無辜，委屈的問：「媽，我這不是吃到紅薯滿足的笑嗎？你幹啥打我？」
項玉環很有火氣的說道：「沒看著我這裡忙不過來了嗎？吃吃吃，就知道吃！」
王凱他爹王東寶下工要進門，到了門口聽見媳婦兒在罵兒子，他果斷從大踏步改為躡手躡腳，小心翼翼的到門口往裡看了看。
看見媳婦雙手掐腰、怒目相視，趕緊貼著門橫嚮往外挪。
先去門市部喝口酒！
王凱這邊跑不了，他只好趕忙的說：「媽那我幫伱忙，你要我幹啥？」
項玉環心煩意亂的說：「別逼逼叨叨的，隊裡正在廣播做鹹菜的法子呢……」
「這叫泡菜。」王凱解釋說，「跟咱們家裡醃的鹹菜不是一回事，泡菜好吃，嘎嘣脆。」
項玉環罵道：「吃吃吃，就知道吃！你看你，又打擾我聽隊裡廣播泡菜做法了！」
王凱說道：「你吼那麼大聲幹嘛呀？你幹嘛還要聽隊裡廣播做泡菜的方法？我都聽王老師說過了，這是他在城裡托大師傅打聽到的方法，他抄下來給隊長爺念給大傢伙聽的。」
「這樣我明天去找王老師借下抄寫方法的那張紙，我給你抄一份不就行了？」
「到時候你可以慢慢看、慢慢泡，而且今晚其他人家先泡，你明天還可以找他們打聽打聽訣竅，那你再醃的時候肯定能醃的更好，對不對？」
項玉環一愣。
然後她的心情平復下來，上去摸了摸兒子的腦袋瓜笑道：「乖仔真聰明，你這是好主意，行了，繼續去吃飯吧，給你爹留點，你爹怎麼還沒有回來？」
王凱問道：「他會不會去門市部喝酒了呢？」
項玉環怒道：「他敢，他要是下了工不回家先去喝酒，那就讓他在門市部里過日子，別回這個家門了！」
王凱一聽著急了，問道：「媽，那我能不能也去門市部過日子？我、我覺得在門市部里過日子挺好的。」
項玉環大怒：「滾去吧！」
王凱拿了個地瓜往外跑：「好！」
外面挺熱鬧的。
生產隊多數人家都提前準備好了蔬菜，這會聽著王向紅的指點一步步處理蔬菜準備連夜醃泡菜。
這東西早做出來早享受。
王老師找城裡大師傅要來的鹹菜水和醃菜配方，肯定沒的說，這以後早上天冷了來一鍋玉米面粥加上一盤小泡菜，舒服呢！
天短了，夕陽很快落入山下。
家家戶戶炊煙裊裊，飯香味開始壓過泡菜母液的酸辣味在天涯島上飄蕩。
寒風凜冽，社員們吃完飯便擠在一起看電視。
王憶這邊給王新國和楊文蓉等人布置了作業讓他們回家取暖寫作業，自己則回到了聽濤居。
秋渭水來親戚了，這兩天晚上不會來找王憶，於是王憶便回了一趟22年。
22年這邊事情還不少，有勘探隊在天涯島尋找地下水脈來確定打井地點，有調查團在各島嶼飄蕩尋找適合辦磚窯廠的地方。
地下水脈還是沒有確定下來，但適合辦磚窯廠的島嶼已經確定了，或者說已經選定了。
調查團給他郵箱發了一份電子文檔，一共選了五個島嶼，這五個島嶼辦廠的優缺點都對比出來，五個島嶼的詳細情況也一一做了講解。
王憶本想仔細研究研究，結果打開文檔一看：
字數100000+，本次閱讀時間超過五小時！
列印出來是一本冊子！
王憶沒時間在22年慢慢看，他列印出來準備帶到82年去看。
現在他的工作重心放在了82年，82年那邊工作還挺繁忙的，需求的商品也多。
於是王憶又給邱大年發了一份文檔過去，裡面有需要的各種商品、物資。
邱大年接到信息後給他打了個電話，說最近饒毅想要聯繫他，袁輝也要找他。
袁輝找他是因為他這邊已經請下年假了，是在下個月，可以接收銅錢照片準備給他開展鑒寶工作了。
王憶琢磨了一下，他跟饒毅確實好一段時間沒有聯繫了，這樣他給饒毅去了個電話，把自己最近在忙活著收銅錢的消息說了說。
聽說他手中有好些銅錢，饒毅這邊精神一振。
來活了！
饒毅的平台好，慶古集團人多勢眾專家多，王憶打算把銅錢照片送一份給饒毅，讓饒毅派人來幫忙鑒寶。
要是有價值高的銅錢而慶古這邊出價合適，那他也願意賣給慶古。
草草的把22年事宜辦了辦，此時便是天色黯淡。
他帶上資料回了82年，等到午夜時分連狗都陷入酣睡中，他便重新回了一趟22年的倉庫，從倉庫里搬運了一些蹲便器、拐杖之類的商品進82年滬都十六鋪碼頭的101號倉庫里。
陳進濤手裡有兩個倉庫的鑰匙，明天他打電話讓陳進濤去找力工將101倉庫里的貨物搬出來即可，再通過麻六他們帶回天涯島。
忙活一通便是凌晨，王憶擦了擦汗回到臥室床上，很快便開始酣睡。
一頓勞累之後再睡覺挺好的。
睡得香！
第二天上午他調了課，跟隨銷售隊一起去大眾餐廳。
紅薯烤爐、栗子炒爐等都存在了大眾餐廳，每天傍晚結束生意銷售隊就把爐子送過去，早上再去推車出來。
三個人一台車，一人忙活烤紅薯、一人忙活炒栗子和炒花生，還有一人忙活算帳收錢。
各有分工，不管多忙都有條不紊。
餐廳現在有所進步，不光做中餐和晚餐，也開了早餐項目。
隊裡菜油多，所以他們可以炸油條、炸油糕，另外提供水餃餛飩麵條，王憶去的時候王東美便帶著人在忙活包水餃、包餛飩送入冷櫃進行保存。
這是給第二天存貨。
看見王憶進門，王東美拿圍裙擦擦手笑道：「王老師你怎麼來了？這是哪陣風把你給吹過來了？」
王憶說道：「西伯利亞寒風，這股風太猛了。」
王東美情不自禁的點點頭：「對，今年的寒流來的格外快，還只是深秋沒有進入冬天呢，結果晚上就能結冰了！」
「不過天冷了也有好處，蔬菜豬肉雞肉這些東西不容易腐壞，可以不必浪費電力用冰櫃保存，放到屋後掛起來就行，一晚上能凍的邦邦硬！」
一個服務員端著一屜水餃打開冰櫃，笑道：「對，正好用來冰鎮餃子，現在天冷了，早上吃一碗熱水餃特別舒服，而且咱們水餃餡多味美更好吃！」
王憶看隊裡要包水餃，問道：「你們包餃子都用什麼調料？需不需要餃子料、包子料？我現在在滬都外貿集團有關係，可以給你們弄點好調料。」
王東美一聽很高興，笑道：「行呀，王老師你總能給我們解燃眉之急！」
「現在市場上物資挺匱乏的，很多調味料都得等進貨，而咱餐廳生意好、調料用的多，最近廚房正為這件事頭疼呢！」
「而且還有成品的餃子料和包子料嗎？正好我們也準備推出包子產品，天冷了很多人不願意進餐廳來吃飯，他們喜歡買幾個熱乎乎的包子回家配熱粥吃，我覺得做包子肯定能賺錢。」
王憶點點頭。
這個主意可以。
他跟王東美寒暄了幾句，又聊了王新國和王新釗兩兄弟的學習進展，然後他看看時間外貿集團該上班了，就給陳谷打了個電話，讓陳谷去給陳進濤送個消息處理101倉庫的貨物。
處理過這件事他準備撤，卻跟一個剛進門的青年打了個照面：
「嘿，王老師！」
「嘿，姚當兵同志！」
王憶沒想到在這裡碰到姚當兵，曾經徐進步手下的得力幹將！
兩人有段日子沒見面了，這次相遇姚當兵很高興，伸手抓住王憶的手腕不讓他離開，激動的幾乎是口不擇言了：
「王老師太巧了，我竟然今天把你給撞見了，嗨、嗨，這真是怎麼說呢？有緣千里來相會呀。」
「咱們兩個就是有緣分，我今天本來計劃著中午過來吃飯，但是想提前來看看飯菜準備的怎麼樣了，結果誤打誤撞碰上你了！」
聽著他嘰里咕嚕說出來這麼多話，王憶笑道：「慢點說、慢點說，你不是調到那個什麼單位來著？」
「僑聯會，歸國華僑聯合會。」姚當兵說道。
王憶點點頭：「對，高升了……」