更歡喜的在後頭,漁船的擋板打開,大傢伙開始卸下帶魚。
王向紅上去一看,頓時大喜:「好傢夥,好傢夥!黃嘴油帶魚啊!」
擋板放下露出了帶魚那雪白如銀的魚身,此時魚還很新鮮,魚皮也沒有受損,折射著冬日陽光,竟然隱隱能暈出一道小小的彩虹!
很漂亮。
大傢伙見此紛紛歡呼。
黃嘴油帶魚值錢呢!
參加大會戰的漁家漢子們就跟親人家屬講解他們路上的好收成,這引來壽星爺的一句讚嘆:
「龍王爺心疼咱王家人!王家人出好人,龍王爺就稀罕好人!」
其他人紛紛點頭稱是。
王憶對秋渭水笑道:「我答應過要給你帶最好吃的帶魚回來,這黃嘴油帶魚就是最好吃的了!」
王向紅喊道:「王老師,那個林金龍同志回來了,還帶了江南二機械的技工同志,然後那個什麼,咱們今晚得款待人家。」
「我問過了,他們平日裡吃魚不多,今晚你們帶回來了這麼多黃嘴油帶魚,那咱們給他們露一手,來一個帶魚宴怎麼樣?」
在內地人看來寒冬臘月,海鮮不那麼鮮了,冬天好像是吃鹹魚乾魚和魚鯗的時候。
然而帶魚是例外。
這是冬季海鮮中的王者,當之無愧的王者!
趕海歸來的漁船將銀光如劍的帶魚送到了家家戶戶的餐桌上,總能讓人吃得酣暢淋漓又心滿意足。
王憶說道:「好呀,怎麼做?能做出宴席來嗎?」
王向紅笑道:「肯定能,紅燒帶魚、清蒸帶魚,油炸帶魚、帶魚蘿蔔湯——哈哈,特別是這個帶魚蘿蔔湯!」
「你帶回來的農科院研究出來的蘿蔔新品種就是好,甘甜,一點不辣,跟水果一樣……」
「王老師說那就叫水果蘿蔔。」祝晚安笑嘻嘻的說道。
她對王憶說:「你弄回來的這個蘿蔔真的好吃,老祝同志可喜歡了,每天能吃兩根呢。」
王憶說道:「喲,蘿蔔雖好吃,可不能多吃哦。」
祝晚安無奈的說:「我勸不住,我每次勸他他就說,冬吃蘿蔔夏吃薑,生病不用開藥方!」
孫征南更無奈:「你勸不住是因為你一天能吃三根,所以祝老師不聽你的話!」
「哈哈哈哈,主要還是因為好吃。」王向紅老懷大慰,「用它來炒蝦皮好吃,用它來燉大蝦蘿蔔湯也好吃,今晚再來個帶魚蘿蔔湯,肯定更好吃!」
國內帶魚分東海帶魚和南海帶魚,其中南海帶魚在熱帶水域長大,長得快,肉質差;而東海帶魚在冷水洋中長大,它肉質更細膩,更好吃。
當然最好吃的還得是黃嘴油帶魚,這帶魚肉質肌理分明,仔細看上面滿布一層肥厚脂肪,烹飪之後,油香滿室,是喜歡海鮮的老饕才知道的帶魚之王!
帶魚被卸下來。
王向紅當場就開始分配,一部分要入冷庫,一部分直接分給社員們做成風帶魚。
什麼是風帶魚?就是風吹過的帶魚……
其實這魚也算是魚鯗,魚鯗分曬乾和風乾,區別就在於風乾的魚鯗沒有完全脫去水分,更起來更軟一些,很潤。
黃嘴油帶魚最適合做風帶魚了。
因為它脂肪多,風乾後口感更好,所以外島要用帶魚做魚鯗。
普通帶魚就是曬乾,有了黃嘴油帶魚才做風帶魚!
以前計劃經濟市場的時候,風帶魚不進農貿市場要進副食店——這待遇可不低。
風帶魚在副食店的價格也不低,能賣到跟豬頭肉一樣的價錢。
只有外島人才知道這風帶魚的珍貴:風好的帶魚白中透金,看著就喜慶。
它好看且好吃,吃起來不需要額外上手段,只要上鍋蒸就行,蒸熟了一開鍋,真是香氣濃郁!
剛蒸好的風帶魚最好吃,咬上一口,魚皮粘牙、魚肉勁道香甜,能下飯能下酒!
王向紅就跟王憶說,這次捕撈到的黃嘴油帶魚不去批發,要麼零賣要麼就全曬成風帶魚。
一是給王憶當禮物送親朋好友——黃嘴油帶魚做成的風帶魚確實是外島的好禮物。
二是讓社員們自己過過癮,留著過年好給內地親戚當禮物。
另外黃嘴油帶魚在福海、佛海這種地方零賣便宜,但要是送到滬都那價格就起來了:
滬都人愛吃黃嘴油帶魚,或者說滬都人會吃、捨得吃,他們知道這帶魚的珍貴!
王向紅領著王憶進辦公室,拿出一份報紙給他看,說:「報紙上說了,今年帶魚產量相對往年少,黃嘴油帶魚的產量更少,在滬都成了稀罕貨,能頂的上豬肉了!」
王憶大驚:「這麼值錢?在佛海批發才兩毛錢啊!」
王向紅咂咂嘴說:「批發的東西不值錢,但送到內地市場去零賣那就值錢了!」
「難怪國家打擊投機倒把,你看看,誰要是去佛海買上一萬斤的黃嘴油帶魚帶到滬都去,轉手一賣就成了萬元戶!」
王憶點頭看向報紙,卻看到這是一份《翁洲日報》,上面沒有關於帶魚的介紹,倒是寫了這麼一個標題:
《警民合作顯成效,共建海上大平安》,副標題是《記海上搶劫犯的抓捕始末》。
不用看內容他也知道,這說的是他們半個月前抓那幾個搶劫犯的事。
王向紅又遞給他一份報紙,標題是:
《赤腳醫生匯聚大眾餐廳,義診病人盡顯大醫情懷》……
王憶笑道:「行啊,咱們生產隊兩次登報了?」
王向紅這時候再次遞給他一摞報紙!
王憶驚呆了:「等等,不是吧,咱們上了多少報紙?」
王向紅笑眯眯的說:「剩下的報紙跟咱們生產隊沒關係了,跟你王老師有關係!」
王憶打開報紙看去。
這些報紙都是文學報、文匯報、青年報,然後上面有一條共同主題的新聞:
《人民的作家、兒童的作家,足不出門,海上漁民教師帶你去『環球旅行』》
《海福縣一科幻作家橫空出世》
《科幻文學?兒童文學?科幻兒童新文學——海福縣民辦教師王憶填補我國近代文學史上一項新空白》
好傢夥!
王憶看了這些新聞後直呼好傢夥!
別說現在的新聞嚴謹客觀或者說未來的新聞為了博眼球什麼都敢說——他看到的報紙的標題是一個比一個誇張!
自己成名了啊!
一朝成名天下知!
王向紅看著他震驚的表情樂得合不攏嘴:「哈哈哈,你沒有想到你的作品會這麼出名吧?我也沒有想到!」
「但這是事實,前幾天還有報刊單位要來採訪你哩,結果你去參加漁汛大會戰去了,他們就採訪了我!」
王向紅提起這事心裡暗爽,眯著眼睛連抽兩口老煙。
帶勁,過癮!
自己也要登報了,這報紙必須得珍藏起來,等自己死了到時候要在他墳頭燒掉,他要親自帶給王家的祖宗去看看這個新聞。
王憶對這些報導不太在意。
他現在只在意秋渭水。
一日不見如隔三秋渭水!
於是王憶把報紙扔到自己桌子上跑去找秋渭水,王向紅跟他說:「你不去看看機器設備嗎?」
王憶頭也不回的說:「看機器設備?看個屁!」
王向紅咂咂嘴,和祝真學彼此露出個心照不宣的笑容,感嘆道:「年輕真好!熱烈!熱忱!熱乎!」
結果半路上王憶被學生們又給纏住了。
一群學生圍住他,王狀元還深情的來了一句:「王老師,我們懷念您!」
聽了這話王憶忍不住打哆嗦。
這話怎麼說的有點滲人了呢?
他說道:「我也懷念你們——不是,我就是帶隊去參加了一場漁汛捕撈行動而已,你們這麼懷念我?」
學生們認真的點頭。
這是真的。
王憶是這所學校的魂,他不在,學校一切都一樣,還是有好吃的、還是有功課,但學生們就是感覺不一樣。
教師們都感覺不一樣。
王憶一回來,一切又不一樣了。
全校裡頭都熱鬧。
漏勺抱著膀子跑出來跟王憶搭話,拿著島上一些新變化跟他聊天,笑的特別歡快。
秋渭水站在學生外面笑吟吟的看著他們,看著學生們圍著王憶嘰嘰喳喳。
像一群小鳥圍住了大鳥。
氛圍很快活。
這就跟社員們家裡一樣。
社員們家裡現在也很熱鬧,家裡男人回來了,老人孩子和婦女都開心。
特別是參與漁汛大會戰的社員們又帶了錢回來、帶了糧食回來也帶了肉乾、能量棒等零食回來。
看到錢,家裡的女人開心;看到糧食,爹娘老人開心;看到零食,孩子們開心。
這樣全家會更開心。
女人點錢,老人收拾糧食,孩子們帶上零食開開心心的跑出來。
這會王憶站在山頂跟學生們說笑,有的學生就手裡有牛肉乾,一點點啃著連連歡呼:「真好吃!」
有些學生家長沒有參加大會戰,這會只能眼巴巴的看著其他人來吃牛肉乾。
王憶看的不忍心,另外他也想趕緊擺脫學生們趕緊去找秋渭水你儂我儂一下。
於是他說:「你們想吃牛肉乾嗎?那你們可以來門市部換,用、用螃蟹和趕海的小海鮮來換。」
「現在沒有不要緊,可以賒帳,以後趕海了拿小海鮮來還帳。」
其他學生頓時高興起來,趕緊喊:「好啊,肯定會還帳,絕對不賴帳!」
王憶把牛肉乾分給他們,一人一小袋,一袋裡面有兩塊。
這都是純肉乾。
至於是不是牛肉的就不好說了,反正他是在東子家買的,宣傳上說是純牛肉煮熟曬乾而成。
他把牛肉乾發下去了,以為學生們會吃著牛肉乾自己去玩。
然而並沒有,他們還是圍著王憶團團轉。
王憶無奈又高興,對秋渭水說道:「我在學生們心裡太有影響力了,這可如何是好?」
秋渭水抿嘴笑,說:「你在學生們心裡確實很有影響力,可是你有沒有想過,他們圍著你或許還有別的原因,比如——」
「他們看到了船上帶回來了鐵環?」
王憶一愣:「啊?對哈?」
他招呼了學生們跟自己去碼頭,從船上把鐵環給抬下來,一人一個鐵環發下去。
現在還是有孩子玩滾鐵環的把戲。
但外島孩子玩這個的不多。
外島不是沙灘、海灘、礁石灘就是一些山路,要麼鬆軟要麼崎嶇不平,都不適合滾鐵環。
環境不合適。
學生們卻不在乎這點,道路崎嶇?
沒關係,這不是更考驗我們的技術水平嗎?只要水平夠高,就是山也能給它滾上去!
他們都知道滾鐵環的遊戲,有些孩子的親戚有鐵環,他們走親戚的時候還跟著了解了一些關於鐵環的信息。
比如王凱看見鐵環後就開心的說:「這是高級鐵環!」
「它是用榨油餅的那個鐵箍做成的,不信待會你們聞一聞,它肯定帶著油香味!」
王憶把鐵環發下去,男孩子們對這東西充滿興趣,拿到後趕忙抱在懷裡把鼻子貼上去,湊著鐵箍仔細聞然後大聲笑:
「哈哈,是、是,真是有一股子香味!」
「我這個像是花生榨油的那個香味,讓我聞聞你的。」
「不給你聞,你偷偷舔怎麼辦?」
聽著少年們的嚷嚷聲,王憶是大開眼界。
拿到鐵環之後他們就不再圍著王憶了,紛紛跑回家去找個木棍綁上一小塊鐵條,試試能勾住鐵環,就此便開始比賽滾鐵環了。
於是在礁石灘、在石板路上,孩子們開始不知疲倦的奔跑起來。
時光流逝。
夕陽在他們身後沉沉落入海面下,一群飛鳥從海上飛回來掠入山中林子裡。
橫穿玻璃窗戶出來的煙囪炊煙裊裊。
曬太陽的老人回家,順便喊著自家孩子的名字,就這樣一天要結束了。
王憶神清氣爽的從聽濤居走出來,抬頭一看天空碧藍、夕陽溫和。
很好!