不但各個酒樓爭相訂購李家的蔬菜糧食，不少城裡的有錢人，也是每天都專門派人到城外李家農莊採購。
整整三年，也足夠把這六百多畝荒地，和兩座山給全部開發出來。
供養整個南志縣，貌似也不是問題。
而李家農莊的崛起，也並沒有威脅到其他農民的利益。
一是在林禾的要求下，並不會無節制的在一天內賣掉太多作物，甚至還會出一批給謝江，尤其是保存時間稍長一點的，通過他的雜貨鋪，從而將作物賣到別的城市。
二是林禾每年都會留下大量農作物的種子，除了家裡需要用到的，剩下的林禾全都大方的表示，可以賣給其他人。
這三年下來，變化最大的就是城外原本的一片荒地，現在已經變成了大片的良田。
雞鴨鵝，豬牛羊的大量養殖，糞便澆灌了當初貧瘠的荒地，地上隨便撒一把種子，都能長出鬱鬱蔥蔥的模樣。
當然，與此同時最讓人麻煩的，就是地里的野草也總是很多，前兩年尤其最甚，今年倒是好了些。
而這功勞，全都靠附近的村民，幾乎每天都有不少嬸子大娘，在地里鍥而不捨的拔草。
當然，還有一些上了年齡的老人，林禾也是來者不拒，什麼摘豆子，撿紅薯，甚至還有拾麥穗的小活兒。
也沒給多少工錢，就是慢悠悠的干，老人可以打發時間，順便賺點零花錢。
可以說，連帶兩座山，這至少一千多畝的田地，也給這附近的村民，城裡的百姓，提供了不少工作賺錢的機會。
這幾年，但凡提起李家農莊，就沒有不豎起一根大拇指的！
偏偏李家農莊除了埋頭苦幹地里的活兒，對別的行業完全沒有任何妨礙，就連城外別的那些農莊，這兩年沒少跟李家買種子，產量都提高了呢！
林禾還特意統計了開發荒地前前後後的開支，所有盈利也全都記下來。
除了第一年開荒多，工錢發的多，買牛買羊花的錢太多，支收不平穩之外，後面兩年，農莊盈利非常高，其中大部分都是種菜賺的錢。
這還是除開葡萄酒之外的盈利。
要說葡萄酒，還有段故事呢。
當初劉冬兒跟他們一起來了南志縣，林禾安排她住在主臥旁邊的屋子。
剛到南志縣的時候，林禾就帶她去買了新的衣服鞋襪，還買了一些漂亮好看的飾品。
劉冬兒很緊張，但是拒絕無果，就天天很認真的幹活，但是李家家裡能有什麼活兒，衣服都是專門有人洗，每個月還會找兩個嬸子，把院子裡里外外的收拾一遍。
所以除了做飯，平時幾乎沒什麼事情。
恰好她來的那段時間，青臾每天中午都會到李家睡午覺。
劉冬兒跟青臾認識了，於是每天跟青臾一起去地里幹活，後來李長強的媳婦女兒過來了，青臾被林禾安排過去一起住了。
劉冬兒猶豫了幾天，也跟林禾說，想搬過去。