“怎麼了？”寧遠一怔，手停下，抬頭看向李桐。
“沒事。”李桐覺得喉嚨都有些發緊，“火烤著，有點熱，透口氣，你煮你的，當心爆了。”
寧遠猶豫了下，看看鍋底下眼看要熄滅的木柴，放下筷子，一邊添柴，一邊笑道：“你往旁邊站一站，那兒是風口，你烤的熱，站風口不好，就這點兒火，也是，你坐的離鍋太近了。”
李桐聽話的往旁邊挪了兩步，兩隻手拎起帕子，好象怕曬一般，將帕子拉起來擋在自己面前，她的臉燙的厲害，說不定也紅的厲害，得擋一擋。
“快好了，你過來看看。”寧遠招呼李桐，李桐chuī了一會兒風，心緒已經恢復的差不多了，聽說好了，轉身回來，伸手將小馬扎挪的遠些，坐下，伸頭看向鐵鍋。
寧遠伸手從旁邊桌子上拿起根fèng衣服的銀針，湊到血腸上，輕輕扎了一針，針一拔出，一股血水就從針孔中細細的湧出來。
“還不行。”寧遠判斷了一句，李桐想了想就明白了，“血煮凝就是好了，這是還沒凝？”
“對！你就是……”
“我不聰明，這麼簡單的事，有什麼好聰明的？”李桐堵回寧遠的話，寧遠一臉嚴肅認真，“我不是說你聰明，我是想說你真是一葉知秋。”
李桐哈了一聲，指著鍋里其它幾根血腸，“你再扎扎，那幾根說不定熟了。”
“我也是這麼想的。”寧遠挨個扎了另外三根血腸，有一根涌了股血水之後，就沒有動靜了，寧遠興奮的哈哈笑起來，“好了好了！這一根好了，另外三根也快好了，大功告成！”
寧遠跳起來，從桌子上拿了只銀盆，遞給李桐，“你拿著，拿好別動。”李桐托著銀盆，寧遠一手一雙長筷子，夾著血腸兩頭，小心挑起，放進銀盆里，李桐托著盆，看著寧遠又扎了三針，果然，這一根好了，另三根也跟著好了。寧遠夾出三根血腸，伸手接過盆，示意李桐，“來，你過來切個試試。”
李桐跟著走到桌子前，看著寧遠側過盆，將一根血根撥到砧板上，再拿起旁邊的尖刀，將刀柄遞給李桐，一臉興奮，“切個試試，小心點，別用太大力氣，這刀快，輕輕一切！”
李桐接過刀，斜著寧遠那一臉等看好戲的表qíng，握著刀掂了掂，又拿起根筷子撥了撥血腸，豬血她是吃過的，可沒什麼難切的，李桐又看了眼寧遠，看他這表qíng，這血腸肯定有些不一樣。
李桐一手握刀，另一隻手握著握刀的手，圍著血腸轉過來，又轉過去，再轉過來，看準血腸正要下刀，寧遠伸手攔住她，“等等！別從這裡切，你從這裡切一刀，這根血腸就算廢了，從這裡。”寧遠指著腸頭，“你切一刀，至少還能剩下一半。”
李桐斜著他，哼了一聲，沒理寧遠輕輕一刀的建議，手舉刀落，一刀砍在血腸上，血腸沒全斷開，裡面的豬血一團一團湧出來。
“可惜，可惜啊！”寧遠一臉痛心，“看到了吧，我跟你說你還不信，這北三路第一的血腸，煮要高手，切也要高手，還是我來吧。”
寧遠從李桐手裡接過刀，側過身示意她，“你看著，好好看著我的技術，你看，要這樣，兩根手指，輕輕拉著腸衣，不能太用力，也不能不用力，然後切下去，看看，怎麼樣？我這刀功沒話說吧？”
寧遠用刀托起切的整整齊齊的血腸，抖進碟子裡，一隻手捏住腸衣，接著再切，切一片，一定得托到李桐面前，顯擺之後，再放到碟子裡。
擺滿一碟子，寧遠長長吐了口氣，放下刀，猛吼了一聲大英，大英手裡托著一碟子香油蒜泥汁兒，一溜小跑奔過來，先沖李桐躬了躬身，再將蒜泥碟子放到那碟子血腸旁邊，伸手去端銀盆里其餘的血腸。
閒聽落花說
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☆、第六百十七章 還有兩隻
端走血腸，幾乎就是眨眼的功夫，大英用厚帕子墊著手，又端了一個熱氣騰騰的小鍋子過來，鍋子瘦ròu五花ròu都切的薄而寬大，細的酸白菜絲隨著微微翻騰的湯水翻起伏下，一層切的整齊非常的血腸鋪在最上面。
“嘗嘗！趁熱最好吃。”寧遠拿了雙筷子遞給李桐，李桐接過，在鍋子和澆了香油蒜汁的血腸之間猶豫。
“先吃這個，這個最好吃。”寧遠示意血腸，李桐伸出筷子，簡直有幾分驚險的夾起塊血腸，寧遠急忙拿過只小碟子，在那塊血腸下托著，看著李桐將血腸送進嘴裡，一臉緊張的盯著她，唯恐她不滿意。
李桐慢慢品了品，笑著點頭，“雖然……確實好吃，比血豆腐嫩，味兒也好，一點血腥氣也沒有，腸衣有嚼頭，味兒是不錯。”
李桐從寧遠手裡拿過那隻小碟子，又從鍋子裡揀了兩塊血腸，兩片瘦ròu和一筷子酸菜絲，寧遠用勺子盛了半勺湯給她澆上，眉開眼笑，“你再嘗嘗這個，這個更好吃。”
李桐慢慢吃了，抿了口湯，輕輕呼了口氣，“是好吃，這湯好，酸酸的一點也不膩。”