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子離抬起頭看阿蘿,此時的她象一個山精,笛聲里有不屬於她這個年齡的愁怨,笑起來又仿佛是最純淨的琉璃,不帶一絲壓抑,心裡一動,突然想跟著她去翻牆。子離跟著翻到牆頭,見阿蘿拿出一條軟梯,終於放聲大笑起來,摟住她一躍而下。

阿蘿嘿嘿笑道:「高興壞了,忘了大哥會輕功了。」

阿蘿沒有換男裝,子離便叫隨從去雇了頂轎子,對阿蘿說:「等你換了男裝,大哥再教你騎馬。」

阿蘿想,坐轎子也好了,一路走一路慢慢看四周的景致。到了千風樓。不知道子離說了些什麼,掌柜殷勤地對阿蘿說道:「小姐請隨我去廚房。」

阿蘿看了看子離。子離坐在桌旁道:「我等著品嘗你的手藝哦。」

阿蘿得意的一揚頭,跟著掌柜去了廚房。足足快一個時辰,才端菜上桌。

子離一看:「你去廚房這麼久,就只弄了這個白菜湯?把白菜泡在水裡就端出來了?」

阿蘿撇撇嘴道:「三絕菜連這個賣相都比不呢,開水白菜的外形就是端上桌給人的感覺就是白菜泡開水裡而已。你嘗嘗?」

子離笑笑,用勺盛了一點湯喝下。只見他眉頭一皺,臉上漸漸現出驚奇與歡喜:「千風樓可以關門了。」

阿蘿甜甜地笑了。子離贊道:「端的是清香爽口,鮮美異常。山弟,怎麼做的?」

阿蘿開始賣弄:「白菜,其實只取了大白菜中間的那點發黃的嫩心,而且要將熟未透時的白菜心,別小看這鍋開水,這是將老母雞、老母鴨、蹄子、排骨、乾貝等鮮貨一起煮出來的,加了各種調料才慢慢熬出鮮味來,還要打去肉沫直到湯色變清如水,一個時辰?我是怕你等得不耐煩了,才提前勉強做出來。」

子離笑道:「是家中廚子教的嗎?」

阿蘿笑笑道:「秘密,這可不能泄露。」

子離開始喝湯吃白菜。阿蘿想起在現代曾吃過這道菜,當時不知深淺覺得一道開水白菜賣了八十塊錢太貴,差點與店方吵起來。後來知道了,就去學著做。

子離吃著嘆息:「太美味了。好啦,我開家酒樓,你不用掌勺,教會師傅學做菜就行。一道菜賣一百兩錢銀子。如果只賣十個人,一天就是一千兩啊。咱倆一人一半。」

阿蘿驚呆:「這麼貴,有人吃嗎?」

子離笑笑:「你放心,物以稀為貴。」

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