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不過,既然系統有“普通刀工”,那麼肯定還有比普通更上一層的刀工攻略。

想到這兒,金栗大拇指摩挲了一下食指,顯然有些躍躍欲試。

金栗給阿里木和申芯做的午飯很簡單,一人一份蛋炒飯配文思豆腐湯。

申芯有些好奇地端起蛋炒飯,每一粒米都被蛋液均勻包裹,呈現出黃金般的色澤,配上綠色的小蔥加以點綴,無比噴香。

“唔,米飯很有嚼勁。”阿里木連連點頭,順手將飯又往自己嘴裡扒了兩口。

他和申芯兩人買了一上午的菜,此刻早已是飢腸轆轆了。聞到這蛋炒飯的味兒,更是餓得不行。

申芯將筷子放入碗中,輕輕攪動。文思豆腐隨著筷子的方向飄舞,申芯撈出一縷細絲,忍不住道:“這麼細的豆腐絲,真是難得。”

隨後她將臥蛋放入了口中,微微一咬,蛋清分離,露出微微流黃的蛋黃。整個蛋又脆又嫩,鮮美無比。

“我今天可算是知道,為什麼你能單憑文思豆腐湯和蛋炒飯,在開店的基礎階段,就能夠收穫粉絲了。”申芯微微點頭,“雖然這兩道都是些家常菜,但是想要做得如此完美,對於我而言,都算難的。”

阿里木在一旁道:“蛋炒飯和文思豆腐這麼簡單,你不會做那是你水平不到家。”

只是申芯淡淡看過來一眼,阿里木頓時像是掐住了脖頸的鴨子,不說話了。

金栗看著兩人的互動,忍不住“撲哧”一聲笑了出來。

其實阿里木說的也並不是全無道理。文思豆腐湯的確做起來很簡單,她下手快,是因為她心刀合一,每次下刀時,她都知道這一刀是否精準,達到她想要的厚度。

而若是申芯作為初學者,只要她能夠掌握一定的刀法,雖說不可能像金栗那樣快速切完一塊豆腐,但是她若是慢慢切,也定能切出文思豆腐。

更何況,她的寶塔肉早已在另一方面展現了她的刀工。

至於蛋炒飯也並不困難,不過對女生而言略微有些吃虧。因為蛋炒飯需要廚師的腕力與臂力。

鐵鍋又大又重,廚師需要單臂將它抬起,配合腕力輕輕抖動,使得每一粒米飯都被蛋液包裹,對於臂力不好的女生而言,這是一件困難的事。但是對於阿里木這種人高馬大的男人而言,鐵鍋和玩具沒什麼區別。他們輕輕鬆鬆就能將它抬起,甩動,放下,並不困難。

而金栗一開始做蛋炒飯時,手臂也是又累又酸。不過當她做了一段時間之後,她的臂力大增。在完成售出任務時,她已經能自如地使用廚具了。

所以,蛋炒飯和文思豆腐,對於有一定廚藝經驗和體力的廚師而言,並不算難。

三人正聊著,門鈴聲響起。

金栗前去開門,不知是不是趕巧碰上,賈彬張潮和易丁三人,竟都站在了門口。

“快請進。”金栗道,“一會兒按照規矩,每人可都得做一道拿手菜。”

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