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“這次的比賽,還真是藏龍臥虎。”陶朔臉上帶著些無奈,“這三位都是這麼優秀的廚師,還要用分數來將三人進行劃分,可怪讓人為難的。”

“陶朔,你又不是第一次進行打分了,矯情什麼!”盛德維道,“快打你的分,我還想趕緊吃後面的菜呢!”

陶朔嘆了口氣,認命地在三個分數欄上寫了數字。

而一旁的時盼卻不以為然。

因為陶朔現在的這番心境,她早就經歷了四次了!現在不過是第五次,她都快產生抗體了!

“接下來,請各位選手端上主菜至評委席。”

主菜,可稱為這幾道菜中最能體現選手實力的菜餚。所以評委們一聽到主菜要端上來了,他們各自坐正了身體,神情嚴肅。

金栗端上了松鼠鱖魚,孔修然端上了煎羊排配土豆沙拉,而易丁端上來的,卻是一道很家常的主菜——紅燒肉。

看到紅燒肉,一些曾經嘗過金栗做的紅燒肉的評委,不由得面露奇怪的神色。

因為在他們的認知里,金栗所做的紅燒肉口味鹹淡適宜,可以稱為他們吃過最好吃的紅燒肉了。但是面前的易丁也端上來了一道紅燒肉,有了金栗珠玉在前,便免不了將他們兩人的紅燒肉進行比較。

他們最先嘗的,是孔修然的煎羊排配土豆沙拉。

金栗先前以白酒入菜,做出來的酒香草頭有著酒的醇厚清冽。而孔修然的這道煎羊排竟也是以酒入菜,不過他所用到的酒並不是白酒,而是葡萄酒。

不過他所用的,是白葡萄酒。

白葡萄酒呈白色,在煎羊排的過程中,起到了去腥的極佳效果,而且入口也有著白葡萄酒的風味,堪稱絕妙。再配上一旁的土豆沙拉,土豆泥的軟糯與蔬菜的清爽,正巧解了羊排的油膩,搭配完美。

而金栗的松鼠鱖魚,則是一如既往地好吃。番茄醬帶有顆粒感,鱖魚外酥里嫩,外觀看上去也十分好看,所以評委們一個個都露出了享受的表情。

至於易丁所做的紅燒肉,時盼猶豫了一下,還是下了筷。

易丁和金栗的紅燒肉中最大的區別,莫過於金栗在紅燒肉中加入了虎皮蛋,而易丁則加入了青菜去油。但是很顯然,易丁的紅燒肉,皮和肥油的部分口感略浮,與金栗所做的彈潤糯相比,要差得多了。

時盼只是嘗了一小口,便放下了筷子,沒再吃了。與此同時,其它的評委也紛紛皺褶眉頭放下了筷子。

易丁見狀,心裡頓時一涼。

【哇!易丁的紅燒肉看起來不錯……】

【這叫不錯??肥肉部分看上去全是油,一點讓人想吃的欲望都沒有。】

【我還是覺得孔修然的羊排才是我的最愛!大口吃肉!】

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