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“鴨子很香,整體不會感覺到膩。你片肉片皮的手法很好。”金栗短短几句話,便總結了一整隻鴨子。

徐程片皮的手法的確很好。他能將連皮鴨肉片成薄薄的一片,但是絲毫不散,還能將鴨皮從鴨子上取下,鴨皮上還能不帶走一絲一毫多餘的鴨肉。說明他對鴨子的各個部位,早已牢記於心了。

一隻鴨子雖然大,但是幾個人分分也很快就分完了。最後上來的,是後廚師傅利用剩餘鴨架熬得一鍋鴨架粥。鴨架粥里,還能看得見些許的鴨肉。而且粥熬得很久,在粥的上方,可以清楚地看見上面結了一層厚厚的米漿塊兒,十分濃稠。

一隻鴨子,能夠被片出這麼多種花樣,最後連骨頭架子都不肯放過,還要用來熬粥……真是將一隻鴨子身上所有的部位,利用得淋漓盡致啊!

金栗默默感嘆命運“悲慘”的德聚全鴨子,然後喝了一勺鴨架粥。

嘶,這粥真香!

——

金栗回到S市時,已經差不多九點多了。但是最後的那份鴨架粥著實太好喝,一不小心喝多了的她,到現在都感覺肚子撐撐的,也吃不下別的東西。

飛機剛落地,金栗一開機,便收到了方未發來的消息。

【方未】:你到了嗎?

金栗這才想起,方未說要派人前來接她,所以她趕緊回了消息過去。

【金栗】:我到了,司機在哪兒?

【方未】:機場一號口,停在門口的黑色轎車。

金栗去B市時兩手空空,回S市時,還帶了不少B市的小吃特產。什麼驢打滾,糖葫蘆,茯苓餅,金栗在街邊看到的時候,一樣都買了一些。

S市的機場很大,金栗在裡面轉了半個小時,好不容易找到出口的時候,已經到了晚上十點。

【方未】:你到了嗎?

【方未】:你到哪兒了?要不要來接你?

許事怕她迷路了,方未一個勁兒地給她發消息。金栗有些無奈地回復。

【金栗】:你讓司機大哥在那兒等著我就好,我馬上就過來。

十點,機場門外都是排隊等待接送乘客的計程車。在一溜的計程車間,金栗一眼便看見了方未所說的那輛黑色轎車。

金栗走上前,扣了扣司機的車窗。

車窗緩緩降下,金栗笑著道:“司機大哥,讓您久……”等了。

還未說出最後兩個字,她險些咬到舌頭。

“方未?怎麼是你開車過來的?”金栗驚訝地道,“你……你不是說給我找司機嗎?”

這還是她第一次見到方未開車。

方未一挑眉,道:“我做你的司機,不行嗎?”

“可以是可以,你來之前能不能和我說一聲吶。”被方未差點嚇出心臟病的金栗,有些無奈地道,“真是差點嚇死我了。”

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