他有些無奈地暗自搖了搖頭。
這朋友，真是白交了。
另一頭的金栗，正在食材室里遊逛著。
食材室里堆放著各種食材，只有金栗想不到的，沒有金栗沒見到的。
正當她在猶豫選擇哪個食材時，角落裡的一個大罈子，吸引了她的注意。
這麼大罈子，裡面裝的是什麼呢？
金栗好奇地將罈子輕輕打開，一股酸氣撲鼻而來。
在華夏，北方的冬天通常是寒冷且漫長的。在這個時段，沒有新鮮蔬菜的食用，所以家家戶戶都會在冬天來臨之際，買上上百斤的蔬菜，放在大罈子里，醃成各式各樣的鹹菜。
而酸菜，便是華夏北方人餐桌上的常客。而一系列有關酸菜的美味佳肴，更是數不勝數。
而有關“冬日溫暖”，金栗有著更深層次的理解。在她見到酸菜的那一霎那，她便知道，自己該做什麼了。
確定好自己要做的菜，金栗便開始在食材室里搜尋剩餘的食材。豬血腸，豬五花，豬骨頭，粉條，凍豆腐，豬肚……
她所需要的食材實在是太多，來來回回進出食材室好幾次，她才將所有需要的食材搬了出來。
一開始，選手們對金栗選擇的食材面露惑色。
畢竟像是血腸，豬肚等食材，怎麼能體現出“冬日溫暖”？但是當金栗將食材漸漸搬齊，他們便明白了金栗的用意。
她這是要做殺豬菜啊！
不得不說，金栗的點子，的確是一個好點子。
每逢過年，便是從前人們最快樂的時光。從前的生活清苦，沒有現在的食材豐富。那時候，家家戶戶養了一年的豬，將會挑選出最肥最壯的一頭，然後請各村的屠夫到家裡宰殺。
宰殺後做出的第一道菜，便稱為殺豬菜。
這是只有過年才有的光景。
一年未曾聞過肉香的孩子們，好不容易嘗到了些葷腥，對於他們而言，自然是印象深刻。
而在座的華夏評委們，或多或少都是從那個年代經歷過來的。他們如今每個人都有著不同的身份，他們的故事，也無非是貧苦少年在城市闖出一片天地的故事。
但是在評委們的內心深處，冬日最大的溫暖，莫過於吃上一口熱乎的團圓飯，聽父母親戚嘮家常，一旁放著春節聯歡晚會。而夜晚的窗外，還傳來“噼里啪啦”的煙花聲，爆竹聲。
然而現在，城市裡禁止燃放煙花爆竹，他們年紀已過半百，父母親人漸漸離去。春節聯歡晚會，也從陪了他們幾十年的老面孔，換成了小花小鮮肉。
就連年夜飯，並不像從前，吃著熱火的大鍋菜，殺豬菜也從餐桌上消失。現在的年夜飯，更多是找家酒店飯店，定個包廂，吃著餐廳里的美味佳肴，但年味，也就此淡了。