按照原本的比賽規則,菜品是可以全部吃完的。這變相是給選手機會,讓選手好好把握,來確定菜品的製作過程。
但是現在選手們這麼一搞,頓時,整道題的難度倍增。
“總製片,這麼繼續下去,也不是辦法。萬一出了什麼差錯……”
“這比賽是全國直播,總不能臨時喊停吧?”
“那可怎麼辦!”
“別緊張,這比賽規則並沒有定那麼死,還有迴轉的餘地。而且,在難度升級的情況下,能夠有人脫穎而出……不僅是國內比賽,就連之後的國際賽,也大有好處!”
菜品品嘗完畢之後,選手們一同來到食材室取食材。
為了保證比賽公平,選手們依次進入食材室,且在整個過程中,不允許交頭接耳,打手勢,做暗號等內容。
選手們從取食材前到取食材後,一路上,都會有兩個攝像機,直挺挺地對著選手拍,也徹底杜絕了作弊的可能性。
金栗並沒有管其他人到底選擇了什麼,她只是選擇了自己認為的合適食材。
一隻現殺的雞,武昌魚,冬菇,冬筍,火腿,蔥姜等配料後,金栗拎著滿滿的籃子走了出去。
取完食材後,眾人發現,每名選手的灶台之間,都放了一塊隔板。完全杜絕了選手間對彼此的影響。
金栗不知道的是,將她將食材取出的時候,場外觀看直播的網友們,一個個都像是見了鬼一樣。
【冬菇,冬筍,火腿,武昌魚……這些配料幾乎和成品一模一樣!除了那隻雞,不知道在其中起到什麼作用!】
【她真的是靠舌頭品嘗出來的嗎?她就只吃了三口……冬筍冬菇火腿,我倒是能認出來。但是這魚肉,吃在嘴裡不都一樣嗎?】
【場上也就孔修然和她一樣選擇了武昌魚!不過孔修然沒有選那隻雞……】
【哈哈哈哈,其他人真是笑死我了!鱖魚鱸魚選也就罷了,怎麼還有人選花鰱魚?那麼大的個兒,怎麼可能做清蒸!】
【他好像是在做清蒸魚頭……】
金栗並沒有著手開始處理武昌魚,她先處理的,是一旁現殺的雞。
因為雞湯燉煮的時間比較長,所以金栗準備先煮湯,吊出雞湯後,再開始進行魚的處理。
節目組給他們的製作時間一共有四小時,足夠金栗發揮。
“比賽時間還剩五分鐘,請選手們抓緊時間裝盤。”
能夠進入前八強的選手,味覺自然不會差。他們或多或少都嘗出了這是一道清蒸魚,而清蒸魚所花費的時間,並不要很久,所以當主持人還未喊停時,選手們都已經完成了製作。
“接下來,請各位選手將製作完成的菜品,放到選手對應的評分台上。”
評分台,是一張長長的桌子。桌子的一邊,放著選手們製作的菜餚,而桌子的另一邊,正是選手們先前嘗過的那道菜。