要知道, 在許多重要的賽場上,葷菜更能夠吸引評委們的注意。然而素菜一聽便是沒有油水的,自然會勸退不少人。
在全國美食大賽決賽的場地上,金栗卻選擇素菜, 難道說, 她對今天這場比賽,勢在必得嗎?
【金栗會不會是昏頭了?怎麼選擇了一道素菜?】
【素菜一不小心就會做得寡淡無味,就很難吃。】
【而且素菜很難入味, 火候掌握不當, 簡直就是災難!】
【我查到了!羅漢齋看上去,似乎有點難做……】
羅漢齋,也稱為“羅漢菜”。它的名字,顯而易見,是取自十八羅漢之名。而其中烹飪所運用的食材種類, 也是十八種。
這羅漢齋, 主要是由蔬菜,三菇,豆製品, 瓜果,六耳等食材為原料。其製作方式也多種多樣,要經過燒,煮,煨,燉這四道工序,才能夠完成。
四道工序,十八種食材,無論是從口味搭配,還是火候掌握,對於一名廚師而言,都是一件很難的事情。
更何況金栗的比賽時間僅僅只有兩個小時。
兩個小時,要做一道完美的菜餚,而且還是要以絕對的優勢,真是太難了。
“比賽時間還剩五分鐘,請各位選手裝盤。”
金栗身邊就是孔修然的灶台。
濃濃的麻辣鮮香,以極其霸道的氣勢,橫掃了整個比賽場地。那香氣,光是讓人聞了,就忍不住口水分泌。
然而金栗做的本身就是素菜,羅漢齋也以“清香淡雅”的特色著稱,所以香氣,自然是比拼不過孔修然所做的毛血旺。
“比賽時間結束,請十位評委上台進行點評。”
和之前的甜品不同,這次來點評的評委,竟然足足有十個!而且這十名評委,每一個人的來頭都不小。
如此一來,也能看出,主辦方對於這最後一場比賽的重視了。
一葷一素的菜品,擺放在評委台上,一個散發著濃郁的麻辣香氣,而另一個,要湊近了才能夠嗅到淡淡的清香。
“金栗,最後一場了。”
破天荒地,孔修然今天竟然主動和她說話了。
金栗愣了一愣,隨後笑著道:“嗯,最後一場了。”
“這一場,我是不會輸的。”
孔修然說的信誓旦旦,金栗也不甘示弱。
“倘若你遇到了別人,也許還會拿到冠軍,但是你遇到的人是我。”金栗道,“這局,我贏定了。”
兩人的對話間,□□味十足。但是隔著電視機,聽不見選手對話的網友們,卻只見得金栗和孔修然兩人笑著看向對方的場景。
【所以……這是又要生出一對新的cp??】
【金孔的cp超話,在半年前就出現了……】
【金孔鎖死!鑰匙我吞了!】
【我等了半年的cp,終於在今天發糖了QAQ甜到窒息~】
金栗從無人所知,到名字傳遍全國,花了一年多的時間。期間遇到過質疑聲,辱罵聲,但是她所獲得的,更多是網友們的認可。