第二天麵包班果然開始炸小麻花了，班門外直接架了一排大油鍋。
炸東西油煙大，只要天不是特別冷，一般都放在室外，反正油鍋邊也暖和。
牛亮和另一個男工和面，夏芍自己掐全班的劑子，郭姐等人負責將劑子搓條擰勁兒，轉成麻花。等裝滿一盤，就送去門外，王哥負責帶著人炸，火候控制得剛剛好。
槽子糕車間跟他們緊挨著，門外也是一排油鍋，還在炸套環。
昨天炸的已經全都打包好，送貨的人正在往車上裝，先緊著市內幾個商店送，然後是周邊的縣鎮。
吳班長點完貨，順便來麵包車間看了眼，「喲，速度挺快啊。也不知道有些人怎麼想的，放著這種能提高全班效率的不好好用，非要整么蛾子。」
這話就是在說周雪琴了，說著的時候還特地看了眼屋裡低頭忙活的夏芍。
昨天看到夏芍參與班長會議，他的確心裡不快，但夏芍這個人他也的確是眼饞。這種好手怎麼就沒分到他們槽子糕班？分到他們班，他可不會給人穿小鞋。
陰陽完，吳班長才壓低聲音問王哥：「這些打不打算賣去紅香縣？」
王哥拿大笊籬撈著鍋里的小麻花，笑了笑，沒說話。
吳班長一看就懂了，也笑了，「我就說人家都打到咱們門上了，不可能就這麼算了。要是一點不還擊，他們還不得以為咱們好欺負，以後想怎麼捏把就怎麼捏把？」
知道這口氣能出，吳班長就放心了，小腰一叉，回去繼續帶著班員炸套環，「咱不急啊，晚上下班前能炸完就行。咱們班女同志多，可別給女同志們累壞了。」
「知道了，班長。」
有人差點喊成媽媽，被吳班長瞪了一眼，「背後亂喊也就罷了，咱能不能別當面喊？這還是外面呢，我不要面子的嗎？好了好了都別笑，趕緊幹活，油點子都快濺臉上了。」
下午不到三點，夏芍就把劑子全掐完了。
看看時間還早，她又拿起刷帚，和張淑真一起往早已涼透的麻花上撣糖漿。
涼透的小麻花已經很酥脆了，撣上點稀糖漿，在熟芝麻里一滾，一咬一口碎香。昨天她在老羅那裡吃了一個，晚上帶回去給陳寄北，陳寄北也一口氣吃了三個。
不過撣在麻花上的東西也是有講究的。
首先不能是水，水容易把麻花的表皮泡軟，還會長毛，糖漿裡面有糖分，撣上就不會長毛。其次糖漿必須是稀的，厚糖漿太過粘稠，根本沒法撣在麻花上。
夏芍手腳麻利，滾完芝麻還幫著裝了一些袋，才掐著時間換衣服下班。
剛剛下午三點多，單位還沒幾個人走，警衛室呂大爺耳朵上夾著自己卷的煙，正搖頭晃腦跟著收音機里哼京劇，看到她還有些意外，「這麼早，你就下班了？」
「嗯。」夏芍笑，「今天有點事，早走一會兒。」
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