老羅看了眼，因為在酥皮面上交錯切了三刀，酥皮油炸膨脹後，就會一層層綻開，的確很像荷花，也很漂亮。這種點心味道倒在其次了，本身顏值就足夠吸人眼球。
可老羅看著，還是皺起了眉，「這個荷花酥要想漂亮，得用新油炸吧？」
這倒把常副主任問愣了，「鮑師傅沒說。」
「他教你們的時候用的都是新油，還用說？」老羅看他一眼，喊車主任，「去拿鍋老油。」
高點車間老油多的是，之前炸麻花炸套環，用的都是大油鍋，總用新油哪用得起。
老羅讓常副主任重新做了一份，這次用老油炸，炸出的荷花酥果然黃了。
常副主任臉上有些燒，「是我沒問清楚。」又問老羅：「那這個不能做了？」
「也不是不能做，年前做細點的時候，第一鍋可以做它。」
常副主任臉色這才好看點，只是再讓他提建議，他就笑著說全聽師父的，不說想法了。
老羅就問車主任，「你有什麼想法沒有？」
常副主任筆記記得很籠統，車主任翻著那幾張紙，也看不出個什麼，半晌才指了其中一張，「我看你說這個棗糕跟蛋糕差不多，就是棗味兒的，好做嗎？」
話出口，夏芍就不動聲色抬眸看了他一眼。
車間裡因為有老羅，很多時候車主任並不是做主的那個，看著存在感就有點低，夏芍並不是很了解。
但三天半課聽下來，夏芍覺得最有價值做的，就是這個棗糕。材料簡單，做法又和槽子糕差不了太多，沒有生產難度。而且價格便宜，味道又不錯，一定會好賣。
她是在現場學過，車主任卻只憑隻言片語就挑出了這個，還是很有眼光和經驗的。
果然老羅聽著，眼睛裡也有了笑意。
常副主任也沉吟，「做這個倒是不難，能做槽子糕就能做棗糕，只是會不會太簡單了？」他提醒車主任：「這次韓富昌也去了，咱們做得太簡單，搞不好會被他們比下去。」
夏芍卻覺得紅香縣那邊不會做太難的東西。
把東西賣出去、好賣、能長期賣才是他們的目的，給江城食品廠添堵只是順帶。只為了爭一口氣做些又難又細賣不了多少的東西，看韓主任的作風，應該沒那麼蠢。
正想著，老羅突然問她：「小夏呢？覺得做哪個好？」
夏芍當然有想法，但在場的都是領導，有些事不適合說得太明白，容易得罪人。
不過她雖然不好說，卻有詳細的筆記，只要交給老羅，老羅自有決斷。
夏芍剛要拿起筆記，常副主任突然想起什麼，皺眉，「師父不叫小夏，我還差點忘了。有好幾次鮑師父點名叫她，她都被擠在外面，也不知道是不是被紅香縣那師徒倆針對了。我忙著聽課，也沒顧得上她，後來問她學得怎麼樣，她也不說。」
「他們針對你了？」老羅和車主任都望向了夏芍，臉色不好。