今个已经是腊月十七，村里家家户户都在准备过年，村子里热闹得很，随处可听杀年猪的声音。
郭香荷一直在计划宴请客人的事，虽说有之前的经验，但需要准备的东西还是太多。
而郭香荷离开的这段时间郭长江和吴氏也一直在计划宴请的事，猪已经在隔壁村买了三头，今年宴请的人多，加上熏肉也得做一些，还有过年家里人多，肉放在地窖里面再放上冰块可以放很久。
郭长江放了一袋银子在桌上，江氏抱着冬儿坐在一旁有些不解：“长江你拿这么多银子干什么？”
张秀林也满是不解，突然间看到这么大一袋银子摆在眼前，还是很震惊的。
屋中坐着的都是一家人，包括楚老爷和楚夫人都在，满满当当一屋子的人热闹得很。
楚老爷和楚夫人瞧着什么都稀奇，村子里面的一切对他们来说都是陌生的，特别听说今年要宴请附近几个村子的人，算一算三十四桌呢，这可是大宴席。
在郭长江拿出一大袋银子就开始震惊，这一场宴席下来花销还真不少。
吴氏把银子倒在了桌上道：“这一次宴席要花的银子，我和长江商量了一下，还是按照去年的标准来，附近几个村子的人平日帮我们也挺多，年底了，请大家来吃一顿饭也没什么，只是今年四十桌我怕不够。”
这里有二十几两银子可不是小数目。
郭香荷站了起来道：“二十几两银子估计够了，办六十桌流水席吧，表哥今日就去附近几个村通知一下，就说后日我们家宴请，只要是卖过药草给我们家的都可以来一起过早年。”
吴大勇很爽快的保证：“这件事就交给我好了，等会我就去通知，对了，要是人家一家人都来怎么办？”
平日里收购药草大概知道附近几个村子有多少人，若是有些脸皮厚的一家人都来，只怕宴席不够。
郭香荷想了想，觉得既然宴请也不能太小气，道：“就说愿意来的都来，到时候村口摆大锅炖肉，一家可以来一个人坐席，其余的愿意来的带上碗筷，村口吃炖肉啃馒头。”
这是极限了，算一下花销也不会少。
吴氏琢磨了一下，今年赚的银子不少，大家也比较给面子，索性道：“到时候再摆几口大锅炒菜，或者炖菜，就同大家说没那么多地方摆桌子，只能想到这个法子，愿意来的都来吧。”
到时候上桌的多半是男人或者老人，妇人和孩子只能在村口了。
楚老爷和楚夫人觉得有趣得很，楚夫人道：“不如我出十两银子凑个热闹？虽然你们不差钱，但我瞧着这样有趣得很。”
楚老爷很赞同：“就让我们出十两银子，你要是不收你伯母会不开心的。”
郭香荷知道楚夫人没有别的意思，笑眯眯道：“到时候伯母想不想体会一下帮人舀菜的乐趣？我估计附近会来很多人。”
最近两年她们家过年都会宴请附近的人，特别有了去年的开头，可以说名声在外，慕名而来的人一定不少，附近的人家日子比前几年好过，但也只是比之前好过而已，大鱼大肉这种生活估计只有过年才有，而免费的一顿大餐估计不想错过的人很多。
今年要杀三头猪，拿两头猪出来宴请估计就够了，另外鸡鸭鱼还得花销一些银钱，菜这些也得买。