教授看了眼廣告牌，覺得：「這個啊……小朋友，我覺得你應該改一改這個牌子。」
寥寥雲抽空問：「改成什麼？」
教授指導說：「就改成……不知名年限的神秘國寶級野山參泡水和面。然後再標註一下，權威認證國內只有這一支。我們這些做科學的，還是要嚴謹。」
打假記者頭上掛了斗大的一排問號。
您怕不是在搞笑？
寥寥雲將信將疑道：「這樣的嗎？」
教授抬起衣袖挽起來：「對，我幫你改，你繼續。」
他拿過紅筆，把原句劃掉，重新在下面寫上長長的一行後綴。然後還簽上了自己的大名。
記者一陣暈眩：「您不應該嚴厲斥責虛假廣告嗎？」
「不確定。我沒有看見完整的山參植株，無法判斷它究竟有多少年。而且就算看見，你也不能百分百說出這支山參的年限，反正它確實很老，也確實是野山參。」教授說，「從科學來講，我認為是沒有所謂的千年山參的。但科學是嚴謹的，目前的條件我也無法完全地反駁它不是。所以先讓她改掉。」
記者一時竟無力反駁。
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那邊寥寥雲已經利落將揉好的麵團擀薄，拿起菜刀切條並抓散。然後將兩團面放進不同漏勺同時下鍋。
趁著白色麵條在沸水中翻滾，她又開始和新的麵團，為之後的販賣做準備。
小山參插著腰，站在凳子上一板一眼地指揮眾人排隊，順便供大家拍照。
麵食的香氣開始從空氣中飄散，風一吹，帶至更遠處。觀眾摸了摸肚子，不知道是不是因為等餓了，總覺得那面香特別濃郁。
等了許久，教授跟老太爺幾乎是望眼欲穿，寥寥雲才終於不急不緩地提起漏勺，甩干水分，倒進一個大盤子裡。
緊跟著忙碌地分裝試吃盤。
小山參雖然動作慢，但也很賣力地幫忙。
前排的人都分到了一個試吃用的小盤子。上面只有單調的兩團白面，除此之外，什麼都沒有。
教授盯著湯鍋問：「那個湯呢？」
寥寥雲說：「試吃不包湯的親。這樣才比得出兩種面的區別啊。」
教授點頭，姑且認可了她的說辭。
試吃的路人領到面先觀察，互相嘀咕道：「呵，就加了一點點水而已，能不一樣到哪裡去。想用心理戰術影響我，絕對不可能。」
「看起來跟普通的面根本沒區別，聞起來也沒什麼區別。」
「就一口啊？能嘗得出什麼鬼？我等了半小時就一團幾毛錢的白面？開什麼玩笑？」
教授跟老太爺做出同款的嘲諷式撇嘴，小心夾起麵條。
先是普通的面。
嗯……就真的只是普通的面的味道而已。但是揉得挺筋道。沒有加雞蛋跟牛奶，所以只是普通偏上的好吃。
然後是所謂的山參水和面。