寥寥雲說:「因為大補傷身。以後人參面都隔期供應。時間我會提早一天通知,你們關注我店鋪的帳號就可以了。」
有食客委屈申訴:「可是我昨天沒吃到啊,我沒補過啊老闆!」
寥寥云:「可是我也不能分辨每個客人吃沒吃啊。」
「老闆你這樣不公平!」
「不吃麵不會有事,但吃多了會血氣過旺。」寥寥雲堅決道,「就是沒有!」
周毅認真道:「不,不吃麵會死。」
寥寥云:「再見。」
周毅當然不能跟她再見,靠過去問:「那今天你有什麼?好香啊。」賣一般價格的豬肉,客人能那麼多嗎?
「蓋飯。」寥寥雲正好盛出一碗,端過去給邊上的客人,說道:「小份五十,中份八十。這是小份。」
小份就是用昨天的面碗盛的,盛到了三分之二滿。
醬色的肉末滿滿鋪滿了白飯,還在冒著熱氣,看起來就像是一座肉山。旁邊放著一小碟切好的蔥花,讓客人自己攪拌。
那食客迫不及待地伸出勺子舀了一勺,肉山出現一個小缺口,露出底下被湯汁浸濕的米飯。
天……吶……
周毅的眼睛直勾勾地跟著那碗飯轉了一圈,口水大幅分泌:「那麼多肉,才五十?你搞活動嗎?」
「不全是肉。看不出來而已。」寥寥雲笑了下,「吃嗎?」
周毅:「有大份嗎?」
客戶有需求她就有供應!
寥寥雲說:「一百。」
周毅毫不猶豫地轉帳。
·
蓋飯方便做。因為肉醬是提前燉好的,寥寥雲只要翻熱再加工就可以了。一鍋能直接做四五碗。這效率就比昨天快多了。很快寥寥雲就把一個大碗遞到他手上。
周毅沒等到位置,最後只能端著碗靠牆吃。
沒辦法,誰讓他先愛上呢。又付出感情又付出金錢,當然會沒有尊嚴的。
周毅的手指感受著瓷碗的溫度,單手撐住,猴急地吃了一口。
入口的一瞬間,他還想說明明就是肉,這小老闆賣東西可真有意思。可再仔細一分辨,才知道不是。
那更加軟嫩的口感……應該是豆腐。
肉醬打底,豆腐剁碎,混在一起,用芡汁調和。
寥寥雲家的肉本身就特別香,那豆腐吸滿了豬肉的香氣之後,帶一點豆香,混著醬味,味道被突出得過於完美。他甚至覺得這碗飯的主角就是豆腐。
事實也確實是。
周毅又扒拉了兩口。一面狼吞虎咽,一面又暗暗唾棄自己暴殄天物,應該細細品嘗。人類矛盾的特製在這種時候體現出來。
他覺得自己的詞彙量真是特別匱乏,枉費吃過那麼多美食,現在卻吹不出一篇獨特的彩虹屁。