宋苹當然不大服，只是，不服也沒法兒，她燒的那菜，陳太太吃都說尋常。其實，這也怪不得宋苹，鄉下人家炒菜，哪裡有那些個又炸又醃的講究。褚韶華這手藝，其實是老爺子指點過。陳大順說媳婦會做菜時，褚韶華笑，「你不會也跟婆婆說的那樣，以為我家就是因嘴饞吃窮的吧？」
陳大順險沒叫水嗆著，連連擺手，勸媳婦，「娘那話你聽聽就罷了。有時我想勸娘幾句，可咱娘的性子，我要是當她面兒說你好，她得以為是你撥唆的我。你別放心上，當沒聽到就成。」
褚韶華笑笑，心說，我要是把你娘說的話擱心上，早氣死了。褚韶華沒再多提這個，而是叫丈夫給她撐著繡線，她找個硬紙片把繡線纏出來理順，一面同丈夫道，「我爺爺以前不是在北京做生意麼，他老人家吃的多也見的多，過得回家時偶爾燒菜就會講一講，魚紅燒怎麼做，菜出來勾個芡汁更漂亮，湯汁也濃稠。我娘做菜就那樣兒，一輩子都一個味兒，都是我照爺爺說的做。這也好些年沒做過了，也就是在咱們老家，鄉里人沒吃過沒見過的，覺著好。」
「哪兒啊，是真的好，比那天咱們大席上縣裡廚子燒的不錯。」陳大順剛說話不留神，這會兒連忙拍媳婦馬屁補救。
褚韶華笑，「縣裡的廚子也就是略比鄉下把式強些，大順哥你在北京城，吃過見過的，就別笑話我了。」
「我哪裡是笑話你，是真的。」陳大順道，「其實在北京也沒的天天下館子的理，除非是有事請人吃飯，或是有人請吃，這才去館子。」
「那你和公公還有鋪里的夥計吃飯要怎麼辦？」褚韶華隨口問了一句。
陳大順道，「咱家在北京是租的宅子，那東家太太閒著，就是雇了她給做飯，每月給她些錢罷了。」
褚韶華繼續問，「那你們平時吃什麼？」
「就是尋常飯菜，平常就是饅頭麵條，我跟爹還有掌柜吃白的，夥計吃棒子麵兒的。」棒子麵兒，玉米面的一種別稱。
褚韶華一尋思便說，「這樣買了糧食叫別人幫著做，不是我說，大順哥，這裡頭的貓膩可多了。」
「只要不大差就算了唄。」陳大順知道當糊塗時就糊塗的理。你請人做飯，哪裡能計較的這麼真。
褚韶華纏繡線的手慢慢頓下來，「你就沒想過，開年你一走，咱們明年底才能見了。」
陳大順老實的說，「我哪兒能沒想，我只要一想，就不想走了。」
褚韶華向有主意，何況這事兒她心裡早尋思過，她道，「大順哥，我看你們在北京忙生意，你和公公都是大男人，不是我說，生意上的事你們成，家裡的事你們大男人哪裡乾的來。要是有個女人幫你們收拾收拾，平時洗洗涮涮，做做柜上夥計掌柜的吃食，豈不便宜？」