其實何止是這樣一首詩,很多後世的名詩詞,此時出來都未必有多高的評價,這是古今審美觀的差異,徐平慢慢也會明白。要等到中原陸沉,一次又一次的苦難之後,壯懷激烈的內容才會被接納進中國文化的主流。
見兩個小女孩笑得歡快,徐平也覺得沒意思,站起來道:「坐得久了,渾身難受,我出去走走。」
出了小院,徐平還是暗笑著搖頭。看來自己要裝成個有才學的,還真不是個容易事。
院子裡,劉小乙正停住牛車,見徐平出來,急忙上來見禮。
徐平看車上裝著酒罈,問他:「你又送什麼到莊裡來?」
劉小乙道:「夫人吩咐,讓小的送些菖蒲酒回莊。」
這個時候過節比後世內容豐富得多,平時娛樂太少是一個重要原因。除了吃粽子,喝菖蒲酒也是端午的一個重要內容。不過後世流行的龍舟競渡卻不在這個時候,而是在三月春光正美時。
好在這些東西都不用徐平自己動手,不然肯定要被煩死。
看著莊客把酒搬下來,劉小乙又道:「夫人特意吩咐,有兩壇是要送到林秀才家裡的。」
徐平點頭道:「先放在這裡吧,林娘子的貼身女使蘇兒在我院裡,等她帶回去就好了。」
這個時候最忙的是徐昌和迎兒,尤其是迎兒,指揮著眾人包粽子,準備過節的各種雜物,一刻也不得閒。
徐平到處亂逛,到了門外,見孫七郎帶了兩個莊客,手裡提了一隻野雞和幾條大鯉魚回來。
徐平把孫七郎叫過來,看他手裡的鯉魚,都有七八斤大,嘴巴還一開一合地在喘氣,便問他:「這魚哪裡來的?到莊子這麼久,還沒吃過魚呢。」
孫七郎道:「原來官人不知道,外面陂塘里這種大魚到處都有,要不是上月朝廷禁了在附近大河下網,更大的也多得是。不過我們北方人,都不知道怎麼調理,也沒什麼人去捕了吃。我們幾個因是過節,去捕了幾條來做魚湯。」
徐平奇道:「你們只會做魚湯?」
幾個莊客都說:「不然怎麼做?我們又沒有江南人手藝。」
徐平道:「怎麼沒有?蘇兒不就是江南人?你們送兩條到我院裡,看她會不會做什麼菜餚。下午沒事,我跟你們一起,多帶幾個人,捕得多些,弄個全魚宴吃多好。」
莊客一齊笑:「官人說得是。」
因為唐朝禁食鯉魚,到了宋朝,黃河汴河裡的鯉魚多得成災,偏偏燒鯉魚的手藝在汴梁附近也失傳了,沒什麼人吃,更加泛濫。徐平原先還沒想到這點,見了孫七郎他們帶回來,才想起自己手藝雖然不怎麼樣,但做幾道魚菜還是可以的。此時的魚都是野生,肉雖然粗了點,但好在肉緊實,腥味也淡,就是用鍋煮了也是不錯的食材。
回到小院,蘇兒見到孫七郎手裡的鯉魚,喜道:「七哥從哪裡捕來,好大的鯉魚,便是我在江南也不多見。」
徐平道:「莊子周圍到處都是。蘇兒,你會做魚嗎?」
蘇兒笑道:「我們江南人家,自小吃魚,當然能做幾道菜。」