這個時代還沒有青貯的概念，這也不能怪郭咨沒見識。常識里青翠的莖葉肯定會很快腐爛，郭咨說得沒錯。但青貯是在無氧的條件下，利用厭氧菌的作用發酵，使飼料更加可口，營養價值更高，這是超出時代的知識了。
徐平想了好一會才想出一個勉強說得過去的答案：「主簿只知其一，不知其二。我家是釀酒的，最多的就是剩下的酒醩，向窖里儲放飼料時，裡面都摻了酒醩。放得久了，這些飼料無非就是如同酒醩一般，都是好飼料。」
郭咨連連搖搖頭，要不是徐平給了他很多驚喜，他都要罵徐平在胡說了。飼料豈能跟釀酒混為一談？
想來想去，郭咨只好對徐平道：「小莊主切莫自誤！今日這樣想，我也不說你，日後若真遇到了解決不了的難處，只管來找我，我同你想辦法。」
徐平急忙謝過。
郭咨這樣做，一是他確實是個為民著想的好官，再一個開墾荒地，多徵收錢糧都他的政績。宋朝把官員的磨碪制度幾乎發揮到了極致，為任一方時的政績分得極細極瑣碎，這一條條都是任期到了升遷時的證據，只要有上進心的官員都不會掉以輕心。
看完了徐平養牛羊的地方，有幾個員外便就又動了心，找到徐平商量買收割機的事，讓他把價錢降一降。
徐平如何肯降！這個與其他的農具不同，是真花了他無數心思的。
五十貫錢畢竟不是小數，能買一匹差不多的馬了。徐平雖是花了心思，終究一輛也沒賣出去。
郭咨安慰徐平：「小莊主不用放到心裡去，你再想想，能不能把這機具改成能收稻麥的。如果能收稻麥，我就給你向朝廷上書，每賣出一輛官府補你些錢，你再降降價格，到那時就好賣了。」
徐平愣了一下，聽這意思，這位主簿還要給自己申請農機補貼？這可是個新鮮事，沒想到這些官員還挺時髦的。
其實徐平這個就想得有些差了。在這個時代農業比他的前世重要多了，官府當然會想很多辦法刺激農業的發展。別說農機補貼，就是治理水土也有補貼，推廣良種也有補貼，開墾荒地還有補貼，就是地種得好單產明顯比周圍高了還有補貼呢。
宋朝對農業的稅賦是比較低的，如果只算正稅，差不多是歷代最低的。當然宋朝苛捐雜稅多，但這些苛捐雜稅在北宋時候大多只限一時一地，而且也都有特殊原因，比如川蜀地方統一時的抵抗，攻打太原時的艱難，都曾經帶累周圍地區賦稅增多。但就是把苛捐雜稅算上，宋朝農業賦稅依然不高。
大宋那在中國古代史上空前絕後的中央收入主要來自工商業。這不是說宋朝的工商業是中國古代的最高水平，實際水平未必比明朝更發達。這種收入是因為宋朝政府通過各種行會、各種官辦工商業完全掌控了經濟命脈，從而也控制住了社會財富的再分配，保證了政府的收入來源。官府不與民爭利，這種事情在宋朝是不存在的，與民爭利是大宋朝廷的本能。
而正是因為有這種背景，宋朝對農業的政策還是很優惠的。
第51章 新的消息