徐平問身邊的譚虎：「這裡的人這麼喜歡吃魚頭？」
譚虎笑道：「魚頭沒肉，誰去吃它！都是官人的剁椒製得好，邕州地方悶熱潮濕，酸酸辣辣的口味誰不喜歡！」
徐平聽了突然奇想，道：「那如果把剁椒單獨拿出來賣的話，是不是也能賣個好價錢？還不愁人買？」
「那是自然！」，譚虎道，「這些天不知多少人在打聽魚頭旁邊的泡椒到底是何物，人人都喜歡！」
徐平點了點頭，這也是一條生錢的路子啊，以後可以考慮。
到了樓上，蔡主管急忙迎上來，把徐平幾人引到特意留著的閣子，讓小廝上了茶，口中道：「沒想到生意如此火爆，官人擔待，我得過去招呼客人，實在是怠慢了，萬望恕罪！」
徐平揮揮手：「你只客去忙。」
蔡主管剛走，旁邊桌上的一個少年騰地站了起來，高聲道：「那幾個人這麼晚來怎麼都有靠窗的閣子，卻讓我們和別人搭桌！」
旁邊的中年人一把把他拉到座位上，低聲道：「你是要作死！衙內可看清楚了，那是本州通判，什麼人敢比？」
少年坐下，看著徐平，鼓著嘴猶自不服。
譚虎看見，低聲道徐平道：「官人，那邊的少年有些不對勁。」
徐平卻沒看出什麼來，問譚虎：「怎麼了？哪裡不對勁？」
譚虎道：「神情桀驁不馴，不巾不幘，袍子松垮。官人再看他的腳，鞋跟踩在腳下，露出半個腳來，如果我沒猜錯，這個蠻人。能夠上遇仙樓，而且到二樓來占著雅座，怕還是個蠻酋子弟！」
徐平聽了，轉過頭去看那少年，果然如譚虎說的一般。
宋時華夷之變再次興起，不像唐朝，對其他民族多所防範。邕州雖然蠻族眾多，但大多都是在各地土官治下，與州里直接管轄的漢人和漢化的其他民族是截然分開的。尤其是各地土官，雖然都有知州知縣之名，但那是蕃官。按照宋治，蕃官序位在漢官之下，哪怕是蕃王見了知縣也得行禮，班次在下。
土官無故不得入城，進城必須向官府稟報，不然偷偷混進城裡，裡應外合造反那還得了。
徐平對這種制度不以為然，歷史早已經證明，隔離總不是辦法，慢慢同化才能長治久安。西南地區徹底穩定下來，全靠後來的改土歸流。
對譚虎道：「去把那兩個人叫過來。」
隨著譚虎過來，少年立即變老實了，跟中年人身後，目光躲躲閃閃。
中年人走上前，向徐平行禮：「學生李安仁，見過官人。」
「哦，你考過進士？」徐平饒有興味地看著李安仁。
李安仁有些不好意思地道：「學生是貴州人，年輕時曾經習過進士業，只是一直沒發解。為了餬口，這些年在附近幾州經商，學業荒廢了。」