孫七郎跳進水裡，從網中間順手一撈，一聲大喊，一條近十斤重的大青魚便就被扔了到岸上，在草叢中拼命地蹦來蹦去。
「果然是魚！這一網足夠莊上吃了！」
孫七郎一邊叫著，一邊在水裡指揮著莊客把網死死拉住。
徐平和方偕、曹穎叔站起身來，走到岸邊觀看。
此時北方人吃魚不多，也不懂做法，任由塘里的魚長到這樣大。徐平莊子上還有一二十戶從江南來的種稻人家，教了莊客不少魚的做法，也還是沒有改變風俗。
聽見這裡的叫喊聲，王拱辰等人急匆匆地趕回來，看著草地上蹦來蹦去的大魚，都一起道：「好大的魚，沒想到這塘看著不起眼，竟然養出如此大魚！」
徐平靜靜地站在岸邊的大柳樹下，沒有上前，也沒有說什麼。漁業技術在這個年代基本沒有實用價值，江南的大城市附近還有人捕撈野生魚苗養殖，長江以北就沒人做了。人口還少，由於黃河泛濫形成的陂塘河汊又眾多，野生的魚就足夠人們食用。
而且由於生活習慣，北方人也很少吃魚，也吃不來魚。如今就是在開封城裡，能夠似模似樣地做個魚菜的酒樓都很少見，小地方更加不用說了。
不過隨著江南人到京城為官人越來越多，對魚的需求也多起來。或許等到什麼，可以考慮到京城裡開個小飯莊，做魚也是特色。
看了看站在人前興高采烈的王拱辰，徐平暗暗點了點頭。王拱辰現在這樣子也不是辦法，家裡只有寡母，兄弟又多，靠他一個人的俸祿，怎麼也寬裕不起來。等過了這一陣子，自己不那麼忙了，可以考慮與他家一起合開家店，幫補他一下。
要不了兩年，王拱辰也該成親了，也要出去外任了，到處都要錢。狀元郎找個大戶人家的妻子不難，也能帶來豐厚的嫁妝，但靠女人總不是辦法。
第175章 農事八字
院子裡點起了一堆篝火，周圍還插了不少的火把，照得如同白晝一樣。旁邊的案几上，排列著各種各樣的盤碟，裡面盛著用各種方法燒的魚。
北方人是吃魚很少，但徐平莊上畢竟有江南人，還有徐平從前世帶來的記憶，做魚的手段自然不是周圍的村莊可比。把魚打回來，輕輕鬆鬆地就做了一桌全魚宴。
火光中，來的幾位客人都滿面紅光，吃得滿嘴流油。他們都從沒有見過如此豐富多彩的魚的吃法，就是幾位江南人，也大呼過癮。
徐平端起杯子來喝了一大杯茶，一口咽下肚下，對眾人道：「我酒喝得多了，有些上頭，先回去歇息了，諸位只管盡興！」
李覯急忙站起身來，要過來扶住徐平。